জানুয়ারী 14, 2023 3 min read
ক্যাম্পিং গ্রিডলগুলি ব্যবহার করা সহজ এবং বহুমুখী৷ আপনাকে শুধুমাত্র ইগনিশন বোতামটি চাপতে হবে এবং গ্রিলটি তার উদ্দেশ্য পূরণ করতে প্রস্তুত। আউটডোর গ্রিডল দিয়ে, আপনি প্যানকেক, ডিম, বার্গার, স্টেকস এবং কী কী রান্না করতে পারেন। কিন্তু মানুষ প্রায়ই একটি ভাজা ভাজা জল ফুটন্ত সম্পর্কে চিন্তা, বিশেষ করে ক্যাম্পিং.
সৌভাগ্যবশত আপনি ভাজাভুজিতে পানি ফুটাতে পারেন কিন্তু এটি কঠিন হতে পারে। আসুন বিজ্ঞান নিয়ে আলোচনা করা যাক, পানির স্ফুটনাঙ্ক হল 100 ডিগ্রি সেলসিয়াস এবং আপনি যখন ভাজতে পানি ফুটাতে চান তখন এই তাপমাত্রায় গরম করতে হবে।
প্রোপেন-জ্বালানিযুক্ত গ্রিডলে জল ফুটানো কোনও সমস্যা নয় কারণ তাদের বেশিরভাগই 500 ডিগ্রি ফারেনহাইট বা তার বেশি তাপমাত্রায় পৌঁছায়। তবে একটি গরম ভাজা ভাজিতে ঠান্ডা জলের একটি বড় পাত্র রাখার বিষয়ে সতর্ক থাকুন কারণ এটি তাপমাত্রা পরিবর্তনের কারণে বিপর্যয় সৃষ্টি করতে পারে।
হ্যাঁ, আপনি প্রোপেন-জ্বালানি এবং বৈদ্যুতিক চালিত গ্রিডলে জল ফুটাতে পারেন৷ ব্ল্যাকস্টোন গ্রিডেলের মতো বাজারের সেরা গ্রিডলগুলি সহজেই 500 ডিগ্রি ফারেনহাইটে পৌঁছায় যা জল ফুটানোর জন্য যথেষ্ট কারণ জলের স্ফুটনাঙ্ক 100 ডিগ্রি ফারেনহাইট। বেশিরভাগ ক্যাম্পিং গ্রিডল স্টেইনলেস স্টিলের প্লেট দিয়ে সজ্জিত তাই পৃষ্ঠের স্ক্র্যাচিং সম্পর্কে কোন উদ্বেগ নেই।
প্রপেন-জ্বালানিযুক্ত গ্রিডেল দিয়ে, আপনি জল ফুটাতে পারেন। প্রক্রিয়াটি গ্যাসের চুলায় করা সহজ নয় যেমন পানির পাত্র রাখা এবং একটি ফোঁড়ার জন্য অপেক্ষা করা। এটি একটু কঠিন হতে পারে এবং আপনাকে কিছু বিষয় বিবেচনা করতে হবে।
একটি পাত্রে জল ভরে ভাজাভুজির উপরে ফুটতে দিন। আপনি এটি করতে পারেন তবে নিশ্চিত করুন যে প্রিহিটেড ফ্ল্যাট টপে একটি বড় পাত্র জল রাখবেন না কারণ তাপমাত্রার হঠাৎ পরিবর্তনের ফলে ওয়ারিং হতে পারে।
দ্বিতীয় এবং সবচেয়ে বিশ্বস্ত পদ্ধতি হল গ্রিডল টপটি সরানো এবং জলের পাত্রটি সরাসরি বার্নারে রাখা। পাত্রটি সরাসরি শিখার সংস্পর্শে থাকায় এটি জল সিদ্ধ করার একটি দ্রুত উপায়। পাত্র এবং শিখার মধ্যে কোন বাধা না থাকায় তাপ সরাসরি পাত্রের নীচে স্থানান্তরিত হয়। কিছু গ্রিডল সম্পর্কে একমাত্র জিনিস হ'ল গ্রিডল টপটি সরানো সহজ নয় এবং আপনার কাছে কেবল গ্রিডলের পৃষ্ঠে একটি পাত্র রাখার বিকল্প রয়েছে।
ক্যাম্পিং গ্রিডেলে জল ফুটানোর জন্য নির্দেশাবলী সাবধানে অনুসরণ করুন:
নিশ্চিত করুন যে নির্দেশাবলী সাবধানে অনুসরণ করুন যাতে আপনি একটি ক্যাম্পিং গ্রিডেলে ঝামেলামুক্ত জল ফুটাতে পারেন৷ ভুল ধরনের পাত্র ব্যবহার করলে সমস্যা হতে পারে। আপনি ঢালাই-লোহা বা প্রিমিয়াম মানের স্টেইনলেস স্টিলের স্কিললেট বা পাত্র ব্যবহার করতে পারেন জল ফোটাতে। উচ্চ তাপ সহ্য করতে পারে না এমন কুকওয়্যার ব্যবহার করা এড়িয়ে চলুন। অমসৃণ নীচে বা বিকৃত করা পাত্রকে ক্যাম্পিং গ্রিডেলে জল ফুটানোর জন্য ব্যবহার করা উচিত নয়।
এখন যেমন আপনি ইতিমধ্যেই জানেন যে আপনি ক্যাম্পিং গ্রিডেলে জল ফুটাতে পারেন। এটি ফ্ল্যাট-টপ গ্রিলটিতে বহুমুখীতা যোগ করে। আপনি যখন বাইরের রান্না উপভোগ করেন, তখন আপনার রান্নাঘরে জল ফুটানোর জন্য ভিতরে দৌড়াতে হবে না। তাছাড়া, ক্যাম্পিং ট্রিপে, আপনাকে গ্যাসের চুলা বহন করতে হবে না।
একটি ভাজিতে জল ফুটানোর টিপস জানুন:
কোনও দ্বিতীয় চিন্তা না করে একটি ভাজতে জল সিদ্ধ করুন তবে নির্দেশাবলী সাবধানে অনুসরণ করতে ভুলবেন না। প্রক্রিয়াটি সময়সাপেক্ষ হতে পারে তবে আপনি সহজেই কাজটি সম্পন্ন করতে পারবেন।
এখন পর্যন্ত আপনি বুঝতে পেরেছেন যে ভাজাভুজির তাপমাত্রার ক্ষমতা যতক্ষণ আপনি জানেন ততক্ষণ পর্যন্ত একটি ভাজতে ফুটন্ত জল সম্ভব। উচ্চ তাপমাত্রা সহ্য করতে পারে এমন একটি পাত্র নির্বাচন করুন। নিশ্চিত করুন যে চুলার উপর জল ছড়িয়ে না পড়ে কারণ এটি কাজটিকে চ্যালেঞ্জিং করে তুলতে পারে।
বিক্রয়, নতুন রিলিজ এবং আরও অনেক কিছু পেতে সাইন আপ করুন …