আপনি কি বৃষ্টিতে ট্র্যাগার ব্যবহার করতে পারেন? নিরাপত্তা টিপস এবং নির্দেশিকা

এপ্রিল 10, 2023 4 min read

Can You Use a Traeger in the Rain

সব সময় আদর্শ আবহাওয়ার মতো কিছু নেই। পরিবর্তে, এমন অনেক সময় আছে যখন আপনি আপনার অঞ্চলে প্রচুর বৃষ্টি বা তুষারপাত পেতে পারেন। তাই স্বাভাবিকভাবেই, আপনি আপনার গ্রিলটি বের করে এমন আবহাওয়ায় রান্না শুরু করতে প্রলুব্ধ হতে পারেন।

তবে, আপনি ভাবতে পারেন যে আপনি বৃষ্টিতে ট্রেগার ব্যবহার করতে পারবেন কিনা। সর্বোপরি, আপনি গ্রিলের উপর অর্থ ব্যয় করেছেন এবং এটি স্থায়ী হতে চান। সুতরাং, বৃষ্টিতে আপনি ট্রেগার ব্যবহার করতে পারেন কিনা তা বোঝার জন্য এখানে আপনার সম্পূর্ণ গাইড রয়েছে।

আপনি কি বৃষ্টিতে ট্রেগার ব্যবহার করতে পারেন?

অধিকাংশ ট্রেগার গ্রিল আপনি বাজারে দেখতে পাবেন যেগুলি ষাট ডিগ্রির কম উল্লম্ব জলের স্প্রে থেকে সুরক্ষিত। সাধারণ মানুষের পরিভাষায়, এর মানে হল যে আপনার ট্র্যাগার বৃষ্টিতে কাজ করবে, কিন্তু এটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ যে আপনি ঢাকনাটি খোলা রাখবেন না। তা ছাড়া, একটি স্প্রিংকলারের উপরে গ্রিল রাখবেন না, তা না হলে এটি ক্ষতি করবে।

মনে রাখবেন যে আপনি এই ধরনের আবহাওয়ায় রান্না করতে পারেন, তবে আপনি কিছু সমস্যার সম্মুখীন হতে পারেন, যেমন সমস্ত আর্দ্রতা থেকে ধীর ইগনিশন। সুতরাং, আপনার মাংসকে সিদ্ধ করতে আরও বেশি সময় লাগতে পারে। অন্যদিকে, আপনি সমস্ত ছাই এবং করাতের ফায়ারপটও পরিষ্কার করতে পারেন যাতে এই ধরনের আবহাওয়ায় ইগনিশন আরও সহজ হয়।

বৃষ্টিতে ট্র্যাগার গ্রিল কীভাবে ব্যবহার করবেন 

using Traeger grill in the Rain

যদি বৃষ্টি হয়, এবং আপনি বারবিকিউ করতে চান, তাহলে আপনি সঠিক সতর্কতা অবলম্বন করে এটি করতে পারেন। সঠিক নির্দেশিকা অনুসরণ করা গুরুত্বপূর্ণ যা আপনাকে বৃষ্টিতে গ্রিল ব্যবহার করার অনুমতি দেবে। সেরা অভিজ্ঞতার জন্য এখানে কিছু নির্দেশিকা অনুসরণ করার পরামর্শ দেওয়া হল:

1. এটিকে সঠিকভাবে রক্ষা করুন 

প্রথম, আপনাকে ট্রেগার গ্রিলের পর্যাপ্ত সুরক্ষা প্রদান করা উচিত। এর মানে হল যে আপনার নিশ্চিত করা উচিত যে কোনও অংশ ভিজে না যায়, বা এটি একটি ধীর গ্রিলিংয়ের অভিজ্ঞতার দিকে নিয়ে যায়। অন্যদিকে, পানির সংস্পর্শে এলে ইস্পাত সহজে ক্ষয় বা ক্ষয় হওয়ার সম্ভাবনা বেশি।

আপনার কন্ট্রোল প্যানেল থেকে গ্রিল পর্যন্ত সবকিছুর যথাযথ সুরক্ষা থাকা উচিত। উদাহরণস্বরূপ, আপনি যদি আপনার গ্রিল বাইরে সংরক্ষণ করে থাকেন, তাহলে গ্রিল সংরক্ষণ করার জন্য আপনাকে একটি ক্যানভাস ব্যাগে বিনিয়োগ করতে হবে। কোম্পানি তার গ্রিলের জন্য বিভিন্ন কভার তৈরি করে যা আপনি বেছে নিতে পারেন।

এটি গ্যারান্টি দেবে যে গ্রিলটি পানি থেকে নিরাপদ এবং গুরুত্বপূর্ণ অংশের ভিতরে প্রবেশ করবে না। এমনকি যখন বৃষ্টি হয়, এই ধরনের স্টোরেজ গ্রিল সংরক্ষণ করবে এবং দীর্ঘ সময়ের জন্য এর আয়ু বাড়াবে।

2. বৈদ্যুতিক নিরাপত্তা সতর্কতা অনুসরণ করুন

আপনার নেওয়া সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ সতর্কতা হল বৈদ্যুতিক নিরাপত্তা। আপনি যদি বাহ্যিক ব্যবহারের জন্য নিরাপদ নয় এমন ক্যাবল ব্যবহার করেন তবে বৃষ্টি একটি বড় সমস্যা হতে পারে। এই কারণেই আপনার বাইরে এক্সটেনশন তারগুলি ব্যবহার করা উচিত নয় এবং আপনার গ্রিলটি সরাসরি সকেটের ভিতরে প্লাগ করা উচিত।

অন্যদিকে, বৃষ্টির আবহাওয়ায় গ্রিল ব্যবহার করার ক্ষেত্রে আপনার কোম্পানির পরামর্শ অনুসরণ করা উচিত। আপনি আপনার স্বাস্থ্য এবং নিরাপত্তার সাথে আপনার গ্রিলকে নিরাপদ রাখবেন। বিদ্যুৎ এবং জল মিশ্রিত হয় না, তাই সঠিক সতর্কতা অবলম্বন করা অবিশ্বাস্যভাবে গুরুত্বপূর্ণ।

3. আশ্রয়স্থলে গ্রিল ব্যবহার করুন 

আপনার জন্য সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ সুপারিশ হল বৃষ্টিপাতের সময় আশ্রয়কেন্দ্রে গ্রিল ব্যবহার করা উচিত। উদাহরণস্বরূপ, আপনি আপনার খাবার রান্না শুরু করতে একটি আচ্ছাদিত প্যাটিও বা বারান্দা ব্যবহার করতে পারেন। এটি বৃষ্টি থেকে গ্রিলকে আশ্রয় দেবে যাতে আপনি কোন সমস্যার সম্মুখীন না হন।

আপনার বাড়িতে যদি এমন জায়গা না থাকে, তাহলে আপনি একটি DIY গেজেবোও তৈরি করতে পারেন যা গ্রিলকে বৃষ্টি থেকে প্রয়োজনীয় আশ্রয় প্রদান করবে। রান্না করার সময় আপনার পর্যাপ্ত বায়ুচলাচল রয়েছে তা নিশ্চিত করা গুরুত্বপূর্ণ। আগুন এবং অন্যান্য জিনিসের ঝুঁকি কমাতে বায়ুচলাচল অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।

বৃষ্টির জলের সংস্পর্শে এলে গ্রিলের কী হবে 

এখন যেহেতু আপনি জানেন কিভাবে বৃষ্টিতে গ্রিল ব্যবহার করতে হয়, আপনি ভাবতে পারেন যে গ্রিলটি ভুলবশত বৃষ্টির পানির সংস্পর্শে এলে কি হবে। আপনার গ্রিলের মধ্যে প্রচুর বৃষ্টির জল এসে গেলে এখানে কিছু সমস্যা দেখা দিতে পারে:

1. কন্ট্রোল প্যানেল সংযোগ হারাবে 

প্রথম যেটা ঘটতে পারে তা হল কন্ট্রোল প্যানেলে পানি ঢুকে গেলে সংযোগ হারাবে। আপনি সংযোগ সমস্যা লক্ষ্য করবেন, এবং গ্রিল বারবার চালু এবং বন্ধ হতে পারে। কন্ট্রোল প্যানেলের উদ্দেশ্য হল তাপমাত্রার সামঞ্জস্য নিশ্চিত করা যাতে আপনি রান্না করার সময় তাপ থাকতে পারে।

তবে, জল এই উদ্দেশ্য ব্যাহত করবে, এবং আপনি তাপমাত্রার ওঠানামা লক্ষ্য করবেন। আপনি যদি গ্রিলের সাথে এই ধরনের সমস্যার মুখোমুখি হতে না চান, তাহলে বৃষ্টির জল গ্রিলের ভিতরে না যেতে দেওয়াই ভাল। এটি দীর্ঘমেয়াদে গ্রিলকে রক্ষা করবে।

2. আপনি একটি জ্যামড পেলেট অগারের মুখোমুখি হবেন 

এটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ যে আপনি ছোলার মধ্যে পানি ঢুকতে দেবেন না। এর কারণ হল কাঠ জলের সাথে ভালভাবে বিক্রিয়া করে না, যার মানে এটি প্রসারিত এবং বিচ্ছিন্ন হতে শুরু করতে পারে। ভেজা কাঠের বৃক্ষরাজিকে জ্যাম করতে পারে এবং বাধা সৃষ্টি করতে পারে।

আপনি হয়তো মনে করতে পারেন যে একটি অবরুদ্ধ বা জ্যামড আগার কোনো সমস্যা নয়, তবে এটি নিরাপত্তার সমস্যা হতে পারে। কারণ এটি গ্রিল গরম না হতে পারে বা তাপমাত্রা পরিবর্তিত হতে পারে। এই কারণে, আপনাকে যত তাড়াতাড়ি সম্ভব auger প্রতিস্থাপন করতে হবে।

মনে রাখবেন যে ট্রেগার গ্রিলের এই অংশটি প্রতিস্থাপন করা একটি ব্যয়বহুল এবং সময়সাপেক্ষ প্রক্রিয়া। এই কারণেই এটি গুরুত্বপূর্ণ যে আপনি কাঠের গুঁড়িতে কোনও জল ঢুকতে দেবেন না। আপনি যদি ছুরিগুলি ব্যবহার না করেন তবে নিশ্চিত করুন যে আপনি সেগুলিকে একটি শুষ্ক জায়গায় সংরক্ষণ করুন যাতে কোনও আর্দ্রতা বা জল সেগুলিতে প্রবেশ করতে না পারে এবং গুণমান নষ্ট করতে পারে।

3. গ্রিল মরিচা তৈরি করতে পারে 

using Traeger grill in the Rain can cause development of rust

অবশেষে, আপনি যদি বৃষ্টির মধ্যে গ্রিল বাইরে রেখে যান, তাহলে এটি মরিচা তৈরির দিকে নিয়ে যাবে। এর কারণ হল ইস্পাত এবং জল একসাথে যায় না এবং মরিচা আপনার গ্রিলের গুণমানকে বিচ্ছিন্ন করতে পারে। আপনি যখন এটি ব্যবহার করছেন না তখন গ্রিলটি ভিতরে সংরক্ষণ করা গুরুত্বপূর্ণ।

আরেকটি কৌশল হল আপনার গ্রিলকে ঢেকে রাখা এমনকি যখন আপনি এটি ভিতরে সংরক্ষণ করছেন। কখনও কখনও, আর্দ্রতা এবং আর্দ্রতা গ্রিলের মধ্যেও বিকাশ করতে পারে, এমনকি যখন এটি ভিতরে সংরক্ষণ করা হয়। সুতরাং, নিশ্চিত করুন যে আপনি একটি উচ্চ-মানের কভারে বিনিয়োগ করেছেন যা দীর্ঘ জীবনকাল নিশ্চিত করতে সর্বদা গ্রিলকে রক্ষা করতে পারে।

শেষ শব্দ 

আপনি বৃষ্টিতে ট্র্যাগার ব্যবহার করতে পারেন কি না তা জানার জন্য এটি আপনার প্রয়োজন ছিল। যদিও আপনি এটি ব্যবহার করতে পারেন, আমরা এই বিকল্পটি সুপারিশ করি না কারণ এটি আপনার গ্রিলের জন্য অনেক সমস্যা সৃষ্টি করবে। অন্যদিকে, এটি আপনার গ্রিলের আয়ুও কমিয়ে দেবে।

সুতরাং, এই নির্দেশিকাগুলি অনুসরণ করুন এবং গ্রিলটিকে সর্বোত্তম অবস্থায় রাখতে আপনার প্রয়োজনীয় সতর্কতা অবলম্বন করুন। একবার আপনি এটি দীর্ঘ সময়ের জন্য অনেক ব্যবহার পাবেন. এটি আপনাকে কিছু সুস্বাদু মাংস রান্না করার অনুমতি দেবে যা আপনি আপনার প্রিয়জনকে খাওয়াতে পারেন।


Also in রান্না

What to Smoke on Traeger: Top Recipes and Tips
What to Smoke on Traeger: Top Recipes and Tips

জুন 20, 2024 2 min read

Read More
How to Cook Perfect Traeger Pork Spare Ribs
How to Cook Perfect Traeger Pork Spare Ribs

জুন 20, 2024 1 min read

Read More
Delicious Smoked Chex Mix Recipe for Your Next Gathering
Delicious Smoked Chex Mix Recipe for Your Next Gathering

জুন 20, 2024 3 min read

Read More
RuffRuff App RuffRuff App by Tsun