Your Cart is Empty
ইনডোর গ্রিল কি কাজ করে?
আপনি কি জানেন যে আপনি বেশিরভাগ খাবার ঘরে গ্রিল করতে পারেন? এই বিশেষ উদ্দেশ্যে ডিজাইন করা grills আছে. অন্যদিকে, আপনি আপনার বাড়ির ভিতরে একটি আউটডোর গ্রিল ব্যবহার করতে পারবেন না।
ইনডোর গ্রিল কি কাজ করে? Iঅন্দর গ্রিল কাজ করে এবং বাইরের গ্রিলের মতো কার্যকরভাবে রান্না করে। যাইহোক, শিখা ব্যবহার করে একটি সাধারণ গ্রিলে রান্না করা খাবারের তুলনায় ইনডোর গ্রিলগুলিতে রান্না করা খাবারের স্বাদে সামান্য পার্থক্য রয়েছে। এই নিবন্ধটি ইনডোর গ্রিল এবং তারা কীভাবে কাজ করে সে সম্পর্কে।
ইনডোর গ্রিলের প্রকারগুলি
ইনডোর গ্রিলগুলি কীভাবে কাজ করে তা দেখার আগে, আসুন ইনডোর গ্রিলগুলির ধরনগুলি হাইলাইট করি। দুই ধরনের বৈদ্যুতিক গ্রিল আছে, i.e খোলা এবং যোগাযোগ grills.
ওপেন গ্রিলগুলির একটি বহিরঙ্গন গ্রিলের সাথে তুলনামূলকভাবে অনুরূপ ডিজাইন রয়েছে এবং এমনকি রান্না করার জন্য আপনাকে আপনার খাবার অর্ধেক ফ্লিপ করতে হবে। খোলা গ্রিলের একটি চমৎকার উদাহরণ হল অ্যাটগ্রিল ইলেকট্রিক ইনডোর গ্রিল। অন্যদিকে, যোগাযোগের গ্রিলগুলিতে দুটি রান্নার পৃষ্ঠ রয়েছে, i.e উপরে এবং নীচে একটি, এবং উল্টানো খাবারের প্রয়োজন নেই।
ইনডোর গ্রিলগুলি কীভাবে কাজ করে?
অভ্যন্তরীণ গ্রিলগুলি বাইরের গ্রিলগুলি যেভাবে রান্না করে। সাধারণত, তাদের একটি রান্নার পৃষ্ঠ থাকে যেখানে আপনি আপনার খাবার রাখেন এবং সেই রান্নার পৃষ্ঠের নীচে একটি বৈদ্যুতিক তাপের উত্স থাকে। ইনডোর গ্রিল সম্পর্কে একটি অনন্য জিনিস হল যে তারা আগুনে রান্না না করার কারণে তারা ধোঁয়া তৈরি করে না।
ইনডোর গ্রিলে রান্না করতে, আপনার রান্নাঘরে একটি সমতল পৃষ্ঠের প্রয়োজন যেখানে আপনি বৈদ্যুতিক গ্রিল এবং বৈদ্যুতিক শক্তির উৎস কাছাকাছি রাখবেন। পরবর্তী ধাপে আপনার বৈদ্যুতিক গ্রিলকে প্রায় 10-20 মিনিটের জন্য প্রি-হিটিং করতে হবে, আপনি আপনার গ্রিল কতটা গরম চান এবং আপনি যে খাবার রান্না করবেন তার উপর নির্ভর করে। বিভিন্ন খাবার বিভিন্ন তাপ মাত্রায় রান্না করা হয়। যাইহোক, গ্রিলটি প্রিহিট করার পরে আপনার 350 ডিগ্রি ফারেনহাইটের আদর্শ তাপমাত্রা অর্জন করা উচিত।
গ্রিল গরম হয়ে গেলে, আপনি গ্রিল করা শুরু করতে প্রস্তুত। বেশিরভাগ ইনডোর গ্রিলগুলিতে একটি নন-স্টিক রান্নার পৃষ্ঠ থাকে; অতএব, তেল বা মাখন ব্যবহার করার প্রয়োজন নেই। আপনি উচ্চ অথচ তীব্র তাপে রান্না করবেন; এইভাবে, খোলা গ্রিল ব্যবহার করার সময় উভয় দিকে রান্না করার জন্য আপনাকে খাবারটি উল্টাতে হবে। একটি পরিচিতি গ্রিল দুটি প্লেট ব্যবহার করে রান্না করে; এইভাবে, আপনি খাবারগুলি উল্টাতে পারবেন না এবং আপনি রান্নার সময় কমিয়ে দেবেন। আমাদের ইলেকট্রিক গ্রিলগুলিতে কীভাবে গ্রিল করতে হয় তার নির্দেশিকা দেখুন।
ইনডোর গ্রিলগুলিতে রান্না করা একটি সহজ প্রক্রিয়া, এবং পরিষ্কার এবং রক্ষণাবেক্ষণও তাই। আপনি আপনার খাবার গ্রিল করার পরে এবং এটি রান্নার পৃষ্ঠ থেকে সরানোর পরে, আপনার গ্রিলটি পরিষ্কার করা উচিত। গ্রিল বন্ধ করুন এবং এটি ঠান্ডা হতে দিন। বেশিরভাগ বৈদ্যুতিক গ্রিল একটি অপসারণযোগ্য রান্নার প্লেটের সাথে আসে। এটি সরান এবং এটিতে থাকতে পারে এমন কোনও তেল ফেলে দিন। আপনি এটি একটি স্যাঁতসেঁতে তোয়ালে দিয়ে তারপর একটি শুকনো কাপড় দিয়ে মুছতে পারেন। আপনি এটি একটি ডিশওয়াশারেও পরিষ্কার করতে পারেন। যাইহোক, আপনার পাওয়ার কর্ড এবং তাপমাত্রা ডায়াল জলের সংস্পর্শে আসা উচিত নয়।
ইনডোর গ্রিলের উপকারিতা
নিচের কারণগুলি রান্নার জন্য অন্দর গ্রিলগুলি দুর্দান্ত।
1. কমপ্যাক্ট এবং পোর্টেবল
ইলেকট্রিক ইনডোর গ্রিলগুলি একটি কমপ্যাক্ট ডিজাইনের বৈশিষ্ট্যযুক্ত। যা এক জায়গা থেকে অন্য জায়গায় যাওয়া সহজ করে তোলে। এছাড়াও, এটি সঞ্চয় করা সহজ করে তোলে এবং সর্বনিম্ন স্থান দখল করে। তারাও হালকা।
2. সারা বছর ব্যবহার
বহিরের গ্রিলের বিপরীতে, ইনডোর গ্রিল সারা বছর রান্না করতে পারে। বৈদ্যুতিক গ্রিলগুলি গ্রীষ্ম, শীত এবং বছরের যে কোনও সময় রান্না করে। তারা প্রতিকূল আবহাওয়ার দ্বারা প্রভাবিত হয় না।
অতিরিক্ত, তারা ধোঁয়াহীন এবং কোন অগ্নিশিখা ব্যবহার করে না; এইভাবে, আপনার গ্রিল করা খাবারের প্রয়োজন হলে এগুলি বাড়ির ভিতরে রান্না করা নিরাপদ।
সম্পর্কিত: ধোঁয়াবিহীন গ্রিল কীভাবে কাজ করে? নতুনদের জন্য একটি নির্দেশিকা
3. এমনকি তাপ বিতরণ
বৈদ্যুতিক গ্রিলগুলিতে রান্নার পৃষ্ঠের নীচে একটি গরম করার উপাদান থাকে যা তাদের সমানভাবে গরম করে। আপনার কাছে গ্রিলের এমন অংশ কমই থাকতে পারে যা অন্যদের তুলনায় বেশি গরম। অতএব, আপনার খাবার একইভাবে রান্না করা হয়
4. বহুমুখিতা
আপনি বৈদ্যুতিক গ্রিলে বিভিন্ন ধরনের খাবার রান্না করতে পারেন। আপনি যে গ্রিলের তাপ মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে পারেন তা আপনাকে সেই নির্দিষ্ট খাবারের জন্য একটি উপযুক্ত তাপমাত্রা সেট করতে দেয় যা আপনি রান্না করছেন।
অতিরিক্ত, বৈদ্যুতিক-ইনডোর গ্রিলগুলি ব্যালকনি, প্যাটিও বা ছাদে ব্যবহার করা যেতে পারে। বৈদ্যুতিক গ্রিলগুলিতে রান্না করা খাবার সম্পর্কে আপনি এখানে পড়তে পারেন।
5. কোন সীমাবদ্ধতা নেই
বেশিরভাগ রাজ্য এবং সম্পত্তির মালিক বাড়ির ভিতরে কাঠকয়লা এবং গ্যাস গ্রিল ব্যবহার করার অনুমতি দেয় না। যাইহোক, বৈদ্যুতিক গ্রিলগুলি বাড়ির ভিতরে রান্না করার জন্য গ্রিলের জন্য আদর্শ কারণ তারা নিরাপদ এবং কার্যত ধোঁয়াবিহীন।
6. ক্রয়ক্ষমতা
ইনডোর গ্রিলগুলি খুব সাশ্রয়ী মূল্যের। উদাহরণস্বরূপ, আপনি সহজেই একটি ইলেকট্রিক ইনডোর গ্রিল খুঁজে পেতে পারেন যার দাম $60 এর কম।
বাইরের গ্রিলের বিপরীতে, বৈদ্যুতিক গ্রিলের জন্য আপনাকে গ্যাস ট্যাঙ্ক রিফিল করতে বা চারকোল কেনার প্রয়োজন নেই।
নীচের লাইন
ইনডোর গ্রিলগুলি দুর্দান্ত এবং সাধারণ আউটডোর গ্রিলগুলির থেকে আরও ভাল কাজ করে৷ এগুলি ব্যবহার করা সহজ এবং রান্নার প্লেটে এমনকি তাপ বিতরণও রয়েছে। এছাড়াও, আপনি ঘরে বিভিন্ন ধরণের খাবার রান্না করতে পারেন।
তবে, বৈদ্যুতিক গ্রিলগুলিতে রান্না করা খাবারের স্বাদ বাইরের গ্রিলের থেকে কিছুটা আলাদা কারণ রান্না করার জন্য কোনও শিখা ব্যবহার করা হয় না। ভাল জিনিস হল যে বৈদ্যুতিক গ্রিলগুলিতে কাঠকয়লার স্বাদ পাওয়ার উপায় আছে।
