একটি বৈদ্যুতিক গ্রিডল কি জন্য ভাল?

জুন 21, 2021 3 min read

Bacons on Atgrills electric griddle

সাম্প্রতিক বছরগুলিতে বৈদ্যুতিক গ্রিডল মার্কেট শেয়ার ব্যাপকভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে।  2020 বাজার গবেষণা অনুসারে, বৈদ্যুতিক গ্রিডলের বৈশ্বিক বাজার অনুমান করা হয়েছিল US $114।5 মিলিয়ন এবং ব্যাপকভাবে বৃদ্ধি অনুমান. বাজার US $172 এ হবে বলে আশা করা হচ্ছে।2027 সালের মধ্যে 2 মিলিয়ন।

একটি বৈদ্যুতিক গ্রিডল কিসের জন্য ভাল? একটি ইলেকট্রিক গ্রিডল হল আধুনিক রান্নাঘরের যন্ত্রপাতিগুলির মধ্যে যা রান্নার বহুমুখিতা, বহনযোগ্যতা, কার্যকর রান্নার প্রস্তাব দেয় রান্নাঘর শীর্ষ, ব্যবহার সহজ, এবং পরিষ্কার. এটি এমন একটি আদর্শ সরঞ্জাম যা আপনাকে দিনের যেকোনো সময় রান্না করতে হবে। তাই আসুন বৈদ্যুতিক গ্রিডলগুলির ভালতা সম্পর্কে গভীরভাবে খনন করি এবং কেন উল্লেখযোগ্য সংখ্যক লোক সেগুলিতে জড়িত৷

Bacons on Atgrills griddle

 

ইলেকট্রিক গ্রিডেলে আপনি কী কী খাবার রান্না করতে পারেন?

ইলেক্ট্রিক গ্রিডলগুলি বহুমুখী, এবং আপনি তাদের প্যানে বিভিন্ন ধরণের খাবার রান্না করতে পারেন। সন্দেহ নেই আপনার প্রিয় কিছু প্রাতঃরাশ, দুপুরের খাবার এবং রাতের খাবার এই একক যন্ত্রে রান্না করা যেতে পারে। যাইহোক, বেশিরভাগ মানুষ প্রাতঃরাশের খাবারের জন্য এগুলি প্রায়শই ব্যবহার করার প্রবণতা রাখে।

নীচে স্বাস্থ্যকর খাবারের একটি তালিকা দেওয়া হল যা আপনি বৈদ্যুতিক ভাজিতে রান্না করতে পারেন।

  • প্যানকেকস 
  • চিকেন স্টেকস 
  • বার্গার 
  • ডিম 
  • হ্যাশব্রাউনস 
  • বেকন 
  • ফ্রেঞ্চ টোস্ট 
  • চিজস্টেক্স 
  • ভাজা অ্যাসপারাগাস 
  • চিলি কুকুর 
  • শুয়োরের মাংসের চপ 
  • কাঁকড়া কেক 
  • চিজি কুয়েসাডিলাস 
  • ভাজা সবজি 

উপরে সাধারণ খাবারগুলি আপনার ইলেকট্রিক গ্রিডলে চেষ্টা করা উচিত।

ইলেকট্রিক গ্রিডল কেন ভাল

আপনার রান্নাঘরে রান্নার জন্য বৈদ্যুতিক গ্রিডেল একটি ভাল পছন্দ হওয়ার অনেক কারণ রয়েছে। অন্য কথায়, এগুলি আপনার বৈদ্যুতিক গ্রিডেলটি পছন্দ করার কারণ।

স্বাস্থ্যকর রান্না 

    বেশিরভাগ বৈদ্যুতিক গ্রিডল একটি নন-স্টিক রান্নার পৃষ্ঠের সাথে আসে। তার মানে খাবার লেগে থাকে না, এবং রান্না করার সময় আপনি সামান্য থেকে কোন গ্রীস ব্যবহার করবেন না। উপরন্তু, এটি আপনার খাবারে চর্বি কমানোর একটি কার্যকর উপায়।

    অতিরিক্ত, আপনি যে খাবারগুলি গ্রিল করেন তা আগুনে জ্বলে না যেমনটি একটি প্রচলিত গ্রিলে ঘটে। অতএব, আপনি ক্যান্সারের বর্ধিত ঝুঁকির সাথে যুক্ত হেটেরোসাইক্লিকের মতো কার্সিনোজেনিক এবং মিউটাজেনিক যৌগগুলির উত্পাদন হ্রাস করেন।

    ইভেন-হিট ডিস্ট্রিবিউশন 

      বৈদ্যুতিক গ্রিডলগুলি তাদের রান্নার প্যানে একটি সাধারণ সেট আপ করে। গরম করার উপাদানটি রান্নার পৃষ্ঠের নীচে অবস্থিত এবং এটি এক প্রান্ত থেকে অন্য প্রান্তে তাপ বিতরণ করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে।

      অতএব, ভাজাভুজির প্যানেও গরম রয়েছে এবং আপনাকে পৃষ্ঠের নির্দিষ্ট অংশে খাবার রান্না করার বিষয়ে চিন্তা করতে হবে না। উপরন্তু, এটি রান্নার জন্য সর্বোত্তম তাপমাত্রা প্রদান করে; এইভাবে, আপনি সহজেই ভাজাভুজিতে বিভিন্ন খাবারের রান্নার সময়কাল নগদীকরণ করতে পারেন।

      হালকা ও বহনযোগ্য 

        ইলেকট্রিক গ্রিডলে একটি খুব কমপ্যাক্ট ডিজাইন রয়েছে যা তাদের বহনযোগ্য এবং হালকা ওজনের করে তোলে। প্রচলিত গ্রিডলের তুলনায় এটি এই ধরনের গ্রিডলের ব্যবহারিক সুবিধাগুলির মধ্যে একটি যা ভারী।

        ফলে, বৈদ্যুতিক গ্রিডলগুলি আপনার রান্নাঘর বা বাড়ির মধ্যে এক জায়গা থেকে অন্য জায়গায় যাওয়া সহজ। কমপ্যাক্ট ডিজাইন তাদের কাউন্টারটপে ব্যবহার করার অনুমতি দেয়। আপনি যতক্ষণ শক্তির উত্সে অ্যাক্সেস পাবেন ততক্ষণ আপনি আপনার বৈদ্যুতিক গ্রিডল দিয়ে বাইরে রান্না করতে পারেন। বিপরীতভাবে, প্রচলিত griddles শুধুমাত্র বহিরঙ্গন ব্যবহারের জন্য সীমাবদ্ধ.

        পরিষ্কার করা সহজ

          আগে উল্লিখিত হিসাবে, বৈদ্যুতিক গ্রিডলগুলি একটি নন-স্টিক রান্নার প্যানের সাথে আসে। অতএব, রান্নার পরে পরিষ্কার করা সহজ এবং ঝামেলামুক্ত।

          এছাড়াও, রান্নার প্লেটগুলি অপসারণযোগ্য এবং ডিশওয়াশার নিরাপদ তাই পুরো পরিষ্কার প্রক্রিয়াটিকে আরও পরিচালনাযোগ্য করে তোলে।

          ব্যবহারের সহজলভ্যতা 

            ইলেকট্রিক গ্রিডলগুলি একটি সাধারণ সেটআপ বৈশিষ্ট্যযুক্ত যা ব্যবহার করার জন্য অনেক দক্ষতার প্রয়োজন হয় না।

            আপনার যা প্রয়োজন তা হল আপনার রেসিপি প্রস্তুত করা, আপনার বৈদ্যুতিক গ্রিডলকে পাওয়ারে সংযুক্ত করা, এটিকে প্রিহিট করা এবং উপযুক্ত তাপে এবং সংশ্লিষ্ট সময়সীমার মধ্যে রান্না করা। রান্না এত সহজ ছিল না! কনভেকশনাল গ্রিডল যেমন গ্যাস গ্রিডলে আপনাকে প্রোপেন যোগ করতে হবে যদি আপনি অনেক লোকের জন্য খাবার গ্রিডিং করেন।

            এছাড়াও, বৈদ্যুতিক গ্রিলগুলি তাপ নিয়ন্ত্রণের সাথে আসে; এইভাবে, আপনি যে নির্দিষ্ট খাবার রান্না করছেন সেই অনুযায়ী তাপ সামঞ্জস্য করা সহজ হয়ে যায়। ফলস্বরূপ, আপনি খুব কমই এই ধরনের গ্রিডলে খাবার পোড়াতে পারেন।

            বহুমুখীতা 

              বৈদ্যুতিক গ্রিডলগুলি বহুমুখী রান্নাঘরের সরঞ্জাম। আপনি সহজেই আপনার প্রাতঃরাশ, দুপুরের খাবার এবং রাতের খাবারের জন্য একটি একক বৈদ্যুতিক গ্রিডেলে খাবার প্রস্তুত করতে পারেন।

              উদাহরণস্বরূপ, আপনি প্রাতঃরাশের জন্য ডিম বা প্যানকেক তৈরি করতে পারেন, দুপুরের খাবারের জন্য মুরগির স্তন এবং সালাদ রান্না করতে পারেন এবং এখনও রাতের খাবারের জন্য বার্গার প্যাটি তৈরি করতে একই গ্রিডল ব্যবহার করতে পারেন।

              নিচের লাইন 

              একটি বৈদ্যুতিক গ্রিডল হল একটি সাশ্রয়ী মূল্যের রান্নাঘরের যন্ত্র যা ব্যবহার করা সহজ, পরিষ্কার করা সহজ এবং বহুমুখী। এটি লাইটওয়েট এবং কমপ্যাক্ট, এইভাবে এর বহনযোগ্যতা বাড়ায়।

              দ্বিধা করবেন না একটি গুণমানের ইলেকট্রিক গ্রিডল কিনুন কারণ আপনি একটি উল্লেখযোগ্য বিনিয়োগ করবেন। আপনি আপনার পছন্দের কিছু রেসিপি প্রস্তুত করার সাথে সাথে আপনি আপনার রান্নাটি সত্যিই উপভোগ করবেন।

              সূত্র
              ইলেকট্রিক স্কিললেট গাইড।org
              শপকন্টিনেন্টাল।com


              Also in রান্না

              What to Smoke on Traeger: Top Recipes and Tips
              What to Smoke on Traeger: Top Recipes and Tips

              জুন 20, 2024 2 min read

              Read More
              How to Cook Perfect Traeger Pork Spare Ribs
              How to Cook Perfect Traeger Pork Spare Ribs

              জুন 20, 2024 1 min read

              Read More
              Delicious Smoked Chex Mix Recipe for Your Next Gathering
              Delicious Smoked Chex Mix Recipe for Your Next Gathering

              জুন 20, 2024 3 min read

              Read More
              RuffRuff App RuffRuff App by Tsun