স্টোন কুকওয়্যারের সুবিধা কী?

স্টোন কুকওয়্যার বেশিরভাগ ঐতিহ্যবাহী এবং এমনকি আধুনিক রান্নাঘরে একটি নতুন পণ্য নয়। প্রকৃতপক্ষে, এটি আধুনিক রান্নাঘরে তার নন-স্টিক প্রতিরূপের তুলনায় অনেক মনোযোগ পাচ্ছে।

সাধারণত, গৃহস্থালীর রান্নাঘর এখন মাটি এবং পাথর দিয়ে তৈরি ঐতিহ্যবাহী রান্নার পাত্র বেছে নিচ্ছে।

পাথরের রান্নার পাত্রের কোন উপকারিতা আছে কি? হ্যাঁ, পাথরের রান্নার পাত্রের অনেক সুবিধা রয়েছে, যেমন স্থায়িত্ব এবং নিরাপত্তা।

স্টোন কুকওয়্যারের অন্যান্য সুবিধাগুলি অন্বেষণ এবং আলোচনা করার সময় এখানে পড়তে থাকুন।

দ্রষ্টব্য: আমরা খাঁটি স্টোনওয়্যার বা 100% পাথরের প্রলেপযুক্ত রান্নার পাত্রের কথা বলছি।

স্টোন কুকওয়্যারের ৬টি উপকারিতা 

নিচে পাথরের রান্নার পাত্রের সুবিধা রয়েছে: 

1. টেকসই 

স্থায়িত্ব একটি উল্লেখযোগ্য কারণ যা বেশিরভাগ লোককে পাথরের রান্নার জিনিসপত্র কিনতে আকৃষ্ট করে।

স্টোন কুকওয়্যার পণ্যগুলি মোটা এবং মজবুত, ছিঁড়ে যাওয়া সহ্য করে। এছাড়াও, এটি অ-ছিদ্রযুক্ত এবং চিপ-প্রতিরোধী, এইভাবে স্থায়িত্ব বাড়ায়।

অতিরিক্ত, পাথুরে কাদামাটি রান্নার পাত্র তৈরি করতে উচ্চ তাপমাত্রায় (প্রায় 2200 ডিগ্রি ফারেনহাইট) নিক্ষেপ করা হয়: এইভাবে, এটি রান্না করার সময় অত্যন্ত উচ্চ তাপমাত্রা সহ্য করতে সক্ষম করে তোলে।

আপনি যদি আপনার পাথরের রান্নার পাত্রের সঠিক যত্ন নেন, তাহলে আপনার সন্তান বা নাতি-নাতনিরা তাদের উত্তরাধিকারসূত্রে সুন্দর মুহূর্তগুলো পাবে।

2. এটি নিরাপদ 

পাথরের রান্নার পাত্রের আরেকটি উল্লেখযোগ্য সুবিধা হল এর নিরাপত্তা। সাধারণত, এটি বিষাক্ত মুক্ত। প্রাকৃতিক পাথরের রান্নার পাত্রে টেফলন বা অন্যান্য বিষাক্ত ধাতু যেমন সীসা, ক্যাডমিয়াম বা জিঙ্ক থাকে না।

অতএব, আপনি খাবারের নেশা নিয়ে উদ্বিগ্ন না হয়ে আপনার খাবার উপভোগ করেন এবং শেষ পর্যন্ত আপনি স্বাস্থ্য সমস্যা মোকাবেলা করেন।

দ্রষ্টব্য: আপনি যখনই পাথরের রান্নার জিনিসপত্র কিনবেন, নিশ্চিত করুন যে এতে সীসা বা টেফলন নেই। সাধারণত, আপনার এমন কোনও রান্নাঘর এড়ানো উচিত যা প্রস্তুতকারক রচনাটি নির্দেশ করে না।

এই পোস্টটি দেখুন পাথর লেপা রান্নার পাত্রের নিরাপত্তা।

3. সহজে পরিষ্কার করা 

স্টোন কুকওয়্যারে একটি মসৃণ নন-স্টিক পৃষ্ঠ রয়েছে। অতএব, খাবার রান্নার পৃষ্ঠের সাথে লেগে থাকে না, পরিষ্কার করা সহজ এবং খাবার আটকে যায় না।

অন্যান্য নন-স্টিক কুকওয়্যার থেকে ভিন্ন, স্টোন কুকওয়্যার ডিশওয়াশার নিরাপদ। আপনি হাত পরিষ্কার এবং ডিশওয়াশার পরিষ্কার উভয়ই করতে পারেন।

4. গুণমানের ফলাফল তৈরি করে

আপনার আদর্শ রান্নাঘরের কুকওয়্যার হিসাবে পাথরের রান্নার পাত্রকে বিবেচনা করার আরেকটি কারণ হল ব্যতিক্রমী ফলাফল।

প্রথম, এটি একটি নন-স্টিক রান্নার পৃষ্ঠের সাথে আসে; অতএব, রান্না করা সহজ।

দ্বিতীয়ত, স্টোন কুকওয়্যার এমনকি তাপ বন্টন করে, সমান এবং দক্ষ রান্নার ব্যবস্থা করে।

অতিরিক্ত, আপনি যদি পাথরের কিছু রান্নার পাত্র বেক করার জন্য ব্যবহার করেন, তাহলে আপনি ব্যতিক্রমী ফলাফল পাবেন কারণ এটির দীর্ঘ সময় ধরে তাপ ধরে রাখার ক্ষমতা রয়েছে।

5. অ-প্রতিক্রিয়াশীল 

কিছু ​​নন-স্টিক কুকওয়্যারের সাথে আপনি যে চ্যালেঞ্জের মুখোমুখি হবেন তার মধ্যে একটি হল রান্না করার সময় খাবার এবং তরল (বিশেষত অ্যাসিডিক খাবার) এর সাথে প্রতিক্রিয়া। ফলস্বরূপ, বিষাক্ত রাসায়নিক এবং ধাতু খাবারের মধ্যে নির্গত হয়।

তবে, এটি পাথরের রান্নার পাত্রের সাথে সম্পূর্ণ ভিন্ন খেলা কারণ এটি প্রতিক্রিয়া করে না। অতএব, এটি একটি নিরাপদ এবং স্বাস্থ্যকর কুকওয়্যার বিকল্প তৈরি করুন।

এছাড়াও, পাথর রান্নার পাত্র রান্না করার সময় আপনার খাবারের খাঁটি স্বাদে হস্তক্ষেপ করবে না।

6. স্ক্র্যাচ-প্রতিরোধী 

পাথরের রান্নার পাত্রে আপনি খুব কমই ফ্লেক এবং চিপ করার সমস্যা অনুভব করবেন, বিশেষ করে যখন আপনার মনে হয় আপনি প্রায়শই কোন ধরনের পাত্র ব্যবহার করেন।

আপনি রান্নার পাত্রে রুক্ষ না হলে লেপের আঁচড় পাওয়া কঠিন।

এটা লক্ষণীয় যে পাথরের রান্নার পাত্র পরিষ্কার করতে ইস্পাত বা অন্যান্য শক্ত প্যাডের নিয়মিত ব্যবহার এটি ক্ষতি করতে পারে।

সর্বশেষে, এই ধরনের রুক্ষ পরিষ্কার করা অপ্রয়োজনীয় কারণ পাথরের কুকওয়্যারে একটি নন-স্টিক রান্নার পৃষ্ঠ থাকে যা পরিষ্কার করা বেশ সহজ।

মাইফান স্টোন লেপ সম্বন্ধে আরও পড়ুন।

পাথরের রান্নার জিনিসপত্র কি আপনার বিনিয়োগের যোগ্য?

কোন সন্দেহ নেই, পাথরের রান্নার জিনিসপত্র আপনার বিনিয়োগ/ কেনার যোগ্য। দাম কিছুটা বেশি হওয়া সত্ত্বেও, আপনি যা অর্থপ্রদান করেন তার জন্য এটি অনেক সুবিধা নিয়ে আসে।

নিরাপদ/স্বাস্থ্যকর রান্না, স্থায়িত্ব, সহজ পরিষ্কার এবং চমৎকার রান্নার ফলাফলের কথা ভাবুন।

তাহলে, সাশ্রয়ী মূল্যে কিছু মানসম্পন্ন এবং খাঁটি পাথরের রান্নার পণ্য কোথায় পাবেন?

আমাদের অভ্যন্তরীণ বৈদ্যুতিক গ্রিডল এবং প্রাকৃতিক পাথরের আবরণ সহ গ্রিল রয়েছে। রান্নার পৃষ্ঠগুলি নন-স্টিক এবং এমনকি তাপ বিতরণের প্রস্তাব দেয়।

এছাড়াও, তারা বিভিন্ন ধরনের খাবার পরিচালনায় বহুমুখী।আমাদের আরও পণ্য দেখুন।