মে 24, 2023 4 min read
আপনি আপনার প্রথম পিট বস গ্রিল কিনেছেন এবং আপনার প্রিয়জনের জন্য কিছু চমৎকার মাংস রান্না করছেন। যাইহোক, হঠাৎ, আপনি লক্ষ্য করেছেন যে টেম্প লাইট জ্বলতে শুরু করেছে, এবং আপনি এটি সম্পর্কে কী করবেন তা জানেন না। প্রথম পদক্ষেপটি আপনি নিতে চাইতে পারেন তা হল ম্যানুয়ালটি পরীক্ষা করা এবং কীভাবে সমস্যাটি সমাধান করা যায় তা দেখুন।
সর্বশেষে, আপনি আপনার প্রিয়জনদের জন্য প্রথমবার বাইরে রান্না করার সময় তাদের হতাশ করতে চান না। ঠিক আছে, আপনাকে চিন্তা করার দরকার নেই কারণ আমাদের গাইড আপনাকে পিট বস টেম্প ব্লিঙ্কিং সম্পর্কে আপনাকে কী করতে হবে তা নির্ধারণ করতে সহায়তা করবে। তাই সমাধানের জন্য পড়তে থাকুন।
টেম্প লাইট জ্বলতে পারে এমন বিভিন্ন কারণ বোঝার মাধ্যমে শুরু করা যাক। এটি তাপমাত্রার আলো, যার মানে হল গ্রিলের তাপমাত্রা এবং আগুনের সাথে কারণটির কিছু সম্পর্ক রয়েছে। সহজ ভাষায়, এর মানে হল তাপমাত্রা উল্লেখযোগ্যভাবে কমে গেছে।
সুতরাং, সমস্যার মূল কারণটি ঠিক করার জন্য আপনাকে কেন তাপমাত্রা কমেছে তা খুঁজে বের করতে হবে। এখানে কিছু কারণ যা এটি ঘটতে পারে:
আপনি যখন পিট বস গ্রিলে খাবার রান্না করতে থাকেন, তখন আপনাকে হপারে পর্যাপ্ত পেলেট সরবরাহ করতে হবে। অপর্যাপ্ত ছোরা মানে আগুন মরতে থাকবে এবং এটি পুনরায় চালু করতে আপনাকে স্ক্র্যাচ থেকে শুরু করতে হবে। মনে রাখবেন, এটাও ঘটতে পারে যদি আপনি নিম্ন-মানের ছুরি কিনে থাকেন যা ক্রমাগত মারা যাচ্ছে।
এই সমস্যাটি এড়াতে আপনাকে প্রথমেই যা করতে হবে তা হল উচ্চ মানের পেলেট কেনা৷ এমনকি যখন আপনার ছুরি থাকে, আপনি কতটা রান্না করেন তার উপর নির্ভর করে আপনাকে অবশ্যই হপারে পর্যাপ্ত গুলি যোগ করতে হবে। একবার করলে, কম তাপমাত্রার কারণে এর আলো জ্বলবে না।
এছাড়াও পড়ুন: কিভাবে পিট বস ভার্টিক্যাল পেলেট স্মোকার থেকে আরও ধোঁয়া পাবেন?
প্রথমবারের জন্য পিট বস গ্রিল ব্যবহার করা দুঃসাধ্য হতে পারে, কারণ অনেকেরই ধারণা নেই কী করতে হবে৷ আপনি ভাবতে পারেন যে আপনি সঠিকভাবে তাপমাত্রা সেট করেছেন, কিন্তু আপনি যখন টেম্প ব্লিঙ্কিং দেখেন তখন তা নাও হতে পারে। নিশ্চিত করার জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল তাপমাত্রা খুব বেশি ওঠানামা করে না, বা আলো জ্বলতে শুরু করবে।
শেফ হিসাবে, আপনাকে বিভিন্ন তাপমাত্রা এবং মোডের সাথে নিজেকে পরিচিত করতে হবে। উদাহরণস্বরূপ, যখন আপনি "কুক" মোডে পিট বস গ্রিল রাখেন, তাপমাত্রা 150F এর নিচে নেমে গেলে আলো জ্বলতে শুরু করবে। অন্যদিকে, আপনি যদি গ্রিলটিকে "ধোঁয়া" মোডে সেট করে থাকেন, তাহলে তাপমাত্রা 110F এর নিচে হলে টেম্প লাইট জ্বলে উঠবে।
আপনার পছন্দের মোড সেট করে শুরু করুন, এবং তারপরে সঠিকটিতে যেতে প্রতিবার তাপমাত্রা 50F বাড়ান। রান্নার মোড আপনাকে 200F এবং 500F এর মধ্যে তাপমাত্রা সেট করতে দেয়। তবে, ধূমপান মোড আপনাকে এটি 200 এবং 250F এর মধ্যে করতে দেবে।
হ্যাঁ, এমনকি যদি আপনি পিট বস গ্রিলের জন্য এত টাকা খরচ করেন, তবে তাপমাত্রা পরীক্ষাটি ত্রুটিপূর্ণ হওয়ার সম্ভাবনা রয়েছে। অনেক সময়, এটি একটি সমস্যা কারণ আপনি সরঞ্জাম বজায় রাখতে ব্যর্থ হন। আপনি যাতে এই সমস্যার সম্মুখীন না হন তা নিশ্চিত করার জন্য পরিষ্কার করা এবং রক্ষণাবেক্ষণ অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।
তাপমাত্রার অনুসন্ধানগুলি নোংরা হতে পারে কারণ তাদের উপর গ্রীস জমা হয়। যখন এটি ঘটবে, এটি তাপমাত্রা সঠিকভাবে পড়বে না এবং এমনকি জ্বলতে শুরু করতে পারে। এই ধরনের একটি সমস্যা মানে হল তাপমাত্রা বাড়বে না এমনকি যদি auger যা করার কথা তা করছে।
সুতরাং, এই সমস্যা থেকে মুক্তি পাওয়ার একমাত্র উপায় হল প্রোব পরিষ্কার করা। একটি পুঙ্খানুপুঙ্খ এবং গভীর পরিচ্ছন্নতা তাপমাত্রা প্রোবকে সঠিক রিডিং করতে দেয়, যার মানে আলো জ্বলতে থাকবে না।
অগারে ব্লকেজের অর্থ হল আপনার গ্রিলটি সর্বোত্তমভাবে কাজ করার জন্য প্রয়োজনীয় জ্বালানী পাবে না। বেশিরভাগ সময়, এটি ঘটে যখন আপনার বৃন্তে প্রচুর আর্দ্রতা থাকে, আপনি কিছুক্ষণের মধ্যে গ্রিল পরিষ্কার করেননি, বা পোড়া পাত্রে ছাই জমা হয়। কিছু অন্যান্য কারণও অন্তর্ভুক্ত করতে পারে যে গিয়ারটি ভেঙে গেছে।
প্রথমে, আপনাকে নির্ণয় করতে হবে কেন অগারে বাধা আছে। তারপরে, আপনাকে সমস্যা থেকে পরিত্রাণ পেতে প্রয়োজনীয় পদক্ষেপগুলি নিতে হবে যাতে তাপমাত্রার আলো জ্বলে উঠা বন্ধ করতে পারে। সমস্যাটি কোথায় তা খুঁজে বের করার জন্য আপনি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে auger মাধ্যমে যান নিশ্চিত করুন.
সমস্ত বাধাগুলি পরিষ্কার করুন, বিশেষ করে যদি আপনার গ্রিলের চারপাশে ছাই জমা হয় বা গ্রীস থাকে। এমনকি এই ধরনের ছোট পদক্ষেপগুলি ক্রমাগত আলোকে জ্বলতে বাধা দেবে।
অগার মোটর হল আপনার পেলেট গ্রিল এবং ধূমপানের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ উপাদানগুলির মধ্যে একটি যা ফড়িং থেকে পোড়া পাত্রে পেলেটগুলিকে খাওয়াতে সাহায্য করে৷ কিন্তু, এমন কিছু সময় হতে পারে যখন মোটর কাজ করা বন্ধ করে দেয়, যার ফলে কম তাপমাত্রা হতে পারে যার ফলে আলো জ্বলে উঠতে পারে। এটি পেলেট চক্র বন্ধ করার কারণও হবে।
অগার মোটর ব্যর্থ হওয়ার অনেক কারণ রয়েছে। এর একটি উদাহরণ হতে পারে যখন বুশিং প্লেটের একটি ভাঙ্গন আছে। অনেক ক্ষেত্রে, মোটর সম্পূর্ণরূপে ব্যর্থ হয় না, তবে এটি ধীরও হতে পারে।
ক্ষেত্র যাই হোক না কেন, অগার মোটরের স্বাস্থ্য পরীক্ষা করা আপনার জন্য গুরুত্বপূর্ণ। এটি আপনাকে অন্তর্দৃষ্টি প্রদান করবে যে আপনি কী করতে পারেন তা একবার এবং সব জন্য টেম্পিং করতে পারেন৷
অবশেষে, পিট বস টেম্প ব্লিঙ্কিংয়ের আরেকটি কারণ হতে পারে যে আপনি তাপমাত্রা উচ্চ বা ধূমপান মোডে সেট করেছেন। যখন এটি এই সেটিংসে থাকে, তখন এমন একটি সুযোগ হতে পারে যে গ্রিলটি আপনার পছন্দসই তাপমাত্রায় পৌঁছাতে অক্ষম হবে৷ এটি অনেক কারণে ঘটতে পারে, যার মধ্যে নিম্নলিখিতগুলি অন্তর্ভুক্ত রয়েছে:
সৌভাগ্যবশত, আপনি শুধুমাত্র আপনার পছন্দ অনুযায়ী P সেটিং সামঞ্জস্য করে এই সমস্যাটি সমাধান করতে পারেন৷ এটি আপনাকে অভ্যন্তরীণ পরিবেষ্টিত তাপমাত্রা সেট করতে সক্ষম করবে যা এটি চলতে থাকবে। তারপরে, আপনি যদি তাপমাত্রা বাড়াতে চান, আপনি এটি করা চালিয়ে যেতে পারেন যাতে এটি হয়ে গেলে আইটি লাইট জ্বলে না যায়।
এছাড়াও পড়ুন: পিট বস কেসি সমস্যাগুলি আপনি নির্ণয় এবং সমাধান করতে পারেন
পিট বসের টেম্প ব্লিঙ্ক করার জন্য এই সমস্ত কারণ এবং এই সমস্যাগুলি সমাধান করার জন্য আপনি যা করতে পারেন তা হল। আপনাকে অবশ্যই গ্রিল পরিদর্শন করে এবং সমস্যাটি নির্ণয় করে শুরু করতে হবে। সমস্যাটি সম্পর্কে আপনাকে কী করতে হবে তা সিদ্ধান্ত নিতে এটি আপনাকে আরও ভাল অবস্থানে থাকতে সহায়তা করবে।
তারপর, এই সমস্যাটি যাতে আর না ঘটে তা নিশ্চিত করতে আপনাকে সমস্ত প্রাসঙ্গিক পদক্ষেপ নিতে হবে। আপনি যদি সমস্যাটি নির্ণয় এবং সমাধান করতে ব্যর্থ হন তবে আপনি সর্বদা পিট বস গ্রাহক সহায়তার সাথে যোগাযোগ করতে পারেন। তারা যত তাড়াতাড়ি সম্ভব সমস্যার সমাধান করতে আপনাকে সাহায্য করবে।
বিক্রয়, নতুন রিলিজ এবং আরও অনেক কিছু পেতে সাইন আপ করুন …