Your Cart is Empty
آپ الیکٹرک گرڈل پر فلفی پینکیکس کیسے بناتے ہیں؟
پین کیکس بہت سی وجوہات کی بنا پر ناشتے کے بہترین اور پسندیدہ ترین کھانے میں سے ہیں۔ سب سے پہلے، وہ بنانے میں آسان ہیں اور انہیں پکانے میں زیادہ وقت نہیں لگتا ہے۔ اس کے علاوہ، آپ انہیں زیادہ تر مصالحہ جات کے ساتھ آسانی سے کھا سکتے ہیں۔ یہاں پینکیکس کے بارے میں ایک فوری حقیقت ہے: جنوبی امریکہ میں پینکیکس کی کھپت کا سب سے زیادہ فیصد ہے۔ایس
کیا آپ واقعی انڈور الیکٹرک گرڈل پر فلفی پینکیکس بنا سکتے ہیں؟ نرم اور فلفی پینکیکس بنانا آپ کے تصور سے زیادہ آسان ہے الیکٹرک گرڈل پر۔ آپ گرل کے درجہ حرارت کو آسانی سے کنٹرول کر سکتے ہیں، اور کھانا پکانے کی سطح گرمی کی تقسیم کے ساتھ نان اسٹک ہوتی ہے۔ آئیے جانتے ہیں کہ اسے کیسے کرنا ہے، جیسا کہ یہاں بیان کیا گیا ہے۔
آپ کو کن اجزاء کی ضرورت ہے؟
>
- تمام مقاصد والا آٹا
- بیکنگ پاؤڈر
- سفید شکر
- انڈے
- نمک
- پگھلا ہوا مکھن
- دودھ
- کوکنگ سپرے
آپ اپنے اجزاء کیسے تیار کرتے ہیں؟
- اپنی مطلوبہ تعداد میں پینکیکس بنانے کے لیے ضروری اجزاء کی مقدار کو ایڈجسٹ کرنے کے لیے دو صاف اور خشک پیالے حاصل کرنا شروع کریں۔ ایک کٹورا خشک اجزاء کے لیے ہے، اور دوسرا گیلے اجزاء کے لیے ہے۔
- اپنے پیالے میں درج ذیل اجزاء شامل کریں: تمام مقاصد کے لیے آٹا، نمک، چینی، بیکنگ پاؤڈر۔ انہیں آپس میں ملائیں۔ پھر اسے ایک طرف رکھ دیں۔
- اپنے انڈوں کو دوسرے پیالے میں شامل کریں اور انہیں اس وقت تک ہلائیں جب تک کہ وہ گاڑھا پیسٹ نہ بن جائیں۔ پھر انڈوں میں اپنا دودھ اور پگھلا ہوا مکھن شامل کریں اور اس وقت تک ہلاتے رہیں جب تک سب کچھ اچھی طرح مکس نہ ہوجائے۔
- اب، اپنے گیلے اجزاء کو خشک اجزاء میں شامل کریں اور انہیں اس وقت تک ہلائیں جب تک کہ سب کچھ اچھی طرح یکجا نہ ہوجائے۔ اگر آپ نرم اور تیز پینکیکس چاہتے ہیں، تو یقینی بنائیں کہ آپ گاڑھا بیٹر حاصل کریں لیکن تھوڑا سا بہتا ہو۔
- جب آپ اپنی گرل کو پہلے سے گرم کریں تو آٹے کو چند منٹ کے لیے چھوڑ دیں۔
اپنے الیکٹرک گرڈل کو پہلے سے گرم کریں
اب، اپنے الیکٹرک گرڈل کو درمیانی آنچ پر تقریباً 10 منٹ تک پہلے سے گرم کریں۔ اپنی گرل کو پہلے سے گرم کرنا پینکیکس کو کھانا پکانے کی سطح پر چپکنے سے روکتا ہے۔ مزید برآں، یہ یقینی بناتا ہے کہ کھانا پکانے کے لیے آپ کے پینکیک کے بلے کو رکھنے سے پہلے گرمی کو پکنے کی تمام سطح پر یکساں طور پر تقسیم کیا جائے۔
سب سے اہم بات، اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ اعلی درجہ حرارت کی ترتیب پر اپنی گرل کو پہلے سے گرم نہ کریں۔ اس کے علاوہ، اپنے گرڈل کی کھانا پکانے کی سطح پر کوکنگ اسپرے یا مکھن کی پتلی پرت کے ساتھ اسپرے کرنا یاد رکھیں۔
اپنے پینکیکس کو پہلے سے گرم الیکٹرک گرڈل پر پکائیں
ایک بار جب آپ کا الیکٹرک گرڈل تیار ہو جائے تو، آپ کو کھانا پکانے کی سطح پر تھوڑی مقدار میں (پینکیکس کی تعداد کے برابر جو اس میں ایک ساتھ ایڈجسٹ کیا جا سکتا ہے) شامل کرنا چاہیے۔
چند منٹوں کے بعد، آپ کو بلے کے پکتے ہی اس پر بلبلا نظر آئے گا۔ تقریباً 2-3 منٹ کے بعد، آپ کے پینکیکس کو پکانے کی طرف بھورا رنگ حاصل ہو جائے گا، اور یہ اس بات کی علامت ہے کہ آپ پینکیکس کو پلٹائیں گے۔
پھر دوسری طرف کو گرل سے ہٹانے سے پہلے تقریباً 2 منٹ تک پکنے دیں۔ آپ کو گولڈن براؤن پینکیکس ملنا چاہئے۔ اس عمل کو اس وقت تک دہرائیں جب تک کہ آپ کا تیار کردہ تمام پینکیک بیٹر استعمال نہ ہوجائے۔
یہ بات قابل غور ہے کہ بجلی کی گرل پر پینکیکس پکاتے وقت آپ کا درجہ حرارت 375 ڈگری ایف سے زیادہ نہیں ہونا چاہیے۔
ہٹائیں اور پیش کریں
ایک بار جب آپ کے پینکیکس تیار ہوجائیں، تو انہیں پلیٹ میں رکھیں اور اپنے پسندیدہ مصالحہ جات جیسے میپل کا شربت، انڈے، ٹافی سوس، آئس کریم، تازہ پھل، وہپ کریم وغیرہ کے ساتھ سرو کریں۔
اس طرح آپ الیکٹرک گرڈل پر بہترین فلفی پینکیکس بناتے ہیں۔ یہ اتنا آسان ہے!
اکثر پوچھے گئے سوالات
کیا آپ کو پینکیکس کے لیے الیکٹرک گرڈل پر چکنائی کی ضرورت ہے؟
برقی گرل پر پینکیکس پکاتے وقت چکنائی یا کھانا پکانے کا تیل غیر ضروری ہے کیونکہ اس طرح کی گرل کی سطح نان اسٹک ہوتی ہے۔ اس کے باوجود، اگر آپ چاہیں تو کچھ تیل یا چکنائی (کم سے کم مقدار میں) شامل کر سکتے ہیں۔
میرے پینکیکس گرل پر کیوں چپکے ہوئے ہیں؟
آپ کے پینکیکس گرل پر چپکنے کی بہت سی وجوہات ہیں۔ ان میں شامل ہیں:
- ایک انتہائی گرم گرل یا ٹھنڈا گرل پینکیک بیٹر کو آسانی سے کھانا پکانے کی سطح پر چپکا سکتا ہے۔
- پہلی سائیڈ کے اچھی طرح پکنے سے پہلے اپنے پینکیک کو بہت جلدی پلٹنا آپ کے پینکیکس کو گرل پر چپک سکتا ہے۔
- آپ نان اسٹک کوٹ کے ساتھ گرڈل استعمال کر رہے ہیں۔
میرے پینکیکس چپٹے کیوں ہیں؟
شاید، آپ نے آٹا بنایا ہے جو بہت گیلا ہے، یا آپ کا بیکنگ پاؤڈر آٹے کے ساتھ اچھی طرح نہیں ملا۔ مزید برآں، آپ کا بیکنگ پاؤڈر دیگر مسائل کا شکار ہو سکتا ہے۔
چیک کریں Atgrills انڈور الیکٹرک گرڈل قدرتی پتھر کی کوٹنگ کے ساتھ کک ویئر پر پینکیکس پکانے کے لیے۔
ذرائع
unocasa.com
