Your Cart is Empty
الیکٹرک گرل پر ایزی بیبی بیک پسلیوں کو کیسے گرل کریں۔
بچے کی پسلیاں سور کے گوشت کے مخصوص کٹ ہیں۔ عام طور پر، وہ پسلیوں کے ان حصوں سے ہوتے ہیں جو کمر کے پٹھوں کے نیچے ریڑھ کی ہڈی سے جڑے ہوتے ہیں۔ وہ تقریباً 6 انچ لمبے، 3 انچ چوڑے، اور خمیدہ ہیں۔
ان کے سائز کی وجہ سے انہیں "بچے کی پسلیاں" کہا جاتا ہے۔ بچے کی پشت کی پسلیوں کو کینیڈین بیک پسلیاں یا کمر بھی کہا جاتا ہے۔
لوگ پیسنے کے لیے بیبی بیک پسلیوں کو کیوں ترجیح دیتے ہیں؟ بی بی بیک پسلیوں میں ایک چھوٹا سا سائز ہوتا ہے جسے سنبھالنا آسان ہوتا ہے، اور ہر ہڈی میں کم چکنائی والا گوشت ہوتا ہے۔
آئیے دریافت کریں کہ آپ بچے کی بیک پسلیوں کو الیکٹرک گرل پر کیسے گرل کر سکتے ہیں۔
بیبی بیک پسلیوں کو گرل کرتے وقت آپ کو کن اجزاء کی ضرورت ہوتی ہے؟
- بچے کے پیچھے سور کے گوشت کی پسلیوں کے ریک
- آپ کا پسندیدہ باربی کیو ساس
- نمک
- پاپریکا
- لہسن پاؤڈر
- براؤن شوگر
- پیاز پاؤڈر
- کالی مرچ
- کوئی دوسرا جزو جس کی آپ کو ضرورت ہو سکتی ہے۔
میں الیکٹرک گرل پر بیبی بیک پسلیاں کیسے پکاؤں؟
پسلیوں کے معیار پر منحصر ہے، آپ کسی بھی اضافی چربی کو تراش کر شروع کرنے کا انتخاب کر سکتے ہیں۔
پھر ایک پیالے میں پیپریکا، نمک، براؤن شوگر، لہسن پاؤڈر، پیاز پاؤڈر اور کالی مرچ ڈال کر مکس کریں۔ یہ ایک مسالا رگڑ بنائے گا۔
اب، یکساں طور پر اور فراخدلی سے بچے کی کمر کی پسلیوں کے ریک کو مکسچر سے رگڑیں۔ اس بات کو یقینی بنائیں کہ دونوں اطراف رگڑ کے ساتھ لیپت ہیں۔ پسلیوں کو ایلومینیم ورق سے ڈھانپیں۔
اگلے مرحلے میں آپ کی الیکٹرک گرل کی تیاری شامل ہے۔ گرل کو تقریباً 15 منٹ تک تقریباً 225 ڈگری F.
کے لیے پہلے سے گرم کریں۔پہلے سے گرم کرنے کے بعد، کھانا پکانے کے لیے اپنے بچے کی پچھلی پسلیوں کو گرل پر رکھیں۔ اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ کھانا پکانے کے پورے دورانیے میں 300 سے 400 ڈگری ایف درجہ حرارت برقرار رکھیں۔
پسلیوں کو تقریباً 20 منٹ تک پکنا چاہیے۔ تاہم، آپ کو 5 منٹ کے وقفے سے پسلیوں کو پھیرنا چاہیے تاکہ دونوں طرف سے پکایا جا سکے۔
پھر پسلیوں سے ورق کو کھولیں اور انہیں براہ راست گرل پر پکائیں۔ آپ کو ہر طرف کو تقریباً 2-3 منٹ تک پکانا چاہیے۔
ایک ہی وقت میں، آپ کو اپنے بچے کی پچھلی پسلیوں کو دونوں طرف باربی کیو ساس سے برش کرنا چاہیے تاکہ گرل سے پسلیوں کو ہٹانے سے پہلے چٹنی کیریملائز ہوجائے۔
پسلیاں پک جانے کے بعد اور آپ نے مناسب کام حاصل کر لیا ہے، اب آپ اسے گرل سے ہٹا سکتے ہیں۔
بچے کی پسلیوں کے ریک کو تقریباً 10 منٹ تک آرام کرنے دیں اس سے پہلے کہ آپ انہیں انفرادی پسلیوں میں کاٹ دیں۔ آخر میں، اپنی پسندیدہ سائیڈ ڈش کے ساتھ سرو کریں۔
اکثر پوچھے گئے سوالات
بچے کی پسلیوں کو الیکٹرک گرلز پر گرل کرنے میں کتنا وقت لگتا ہے؟
بچے کی پسلیوں کو تقریباً 20 منٹ تک پکنا چاہیے۔ ہر طرف کو الیکٹرک گرل پر تقریباً 10 منٹ تک پکانا چاہیے۔
کیا آپ انڈور گرل پر بچے کی پسلیوں کو پکا سکتے ہیں؟
ہاں، آپ ایک انڈور گرل پر معیاری بچے کی پسلیوں کو پکا سکتے ہیں۔ اس کے لیے مناسب گرم انڈور گرل، رگڈ سٹیک اور گرل کرتے وقت گرمی کا مناسب انتظام درکار ہوتا ہے۔
آپ برقی گرل پر پسلیوں کو کس درجہ حرارت پر پکاتے ہیں؟
اپنی الیکٹرک گرلز کو پہلے سے گرم کرنے کے بعد، اسے 225 ڈگری حاصل کرنا چاہیے۔ کھانا پکانے کے دوران، آپ کو اوسطاً 350 ڈگری F.
برقرار رکھنا چاہیے۔اسپیئر ریبز اور بیبی بیک بیک ریبز میں کیا فرق ہے؟
بچے کی کمر کی پسلیاں وہیں سے کاٹی جاتی ہیں جہاں سے پسلیاں سور کی ریڑھ کی ہڈی سے ملتی ہیں۔ دوسری طرف، فالتو پسلیاں بچے کی پچھلی پسلیوں سے کاٹی جاتی ہیں اور چھاتی کی ہڈی تک چلتی ہیں۔
اس کے علاوہ، فالتو پسلیوں کے ایک طرف سے ہڈی کھل گئی ہے۔ ایک اور اہم فرق یہ ہے کہ فالتو پسلیوں میں ہڈیوں کے درمیان زیادہ گوشت اور چربی ہوتی ہے اور اوپر کم گوشت ہوتا ہے۔
چیک کریں Atgrills انڈور الیکٹرک گرلز اور griddles قدرتی پتھر کی کوٹنگ والے کک ویئر پر بیبی بیک پسلیوں کو پکانے کے لیے۔
