Your Cart is Empty
الیکٹرک گرڈل پر بیکن کو کیسے پکائیں
1990 کی دہائی سے، امریکی "بیکن کے لیے بدمعاش رہے ہیں۔"یہ اندازہ لگایا گیا ہے کہ امریکہ میں سالانہ 2 بلین پاؤنڈ سے زیادہ بیکن تیار کیا جاتا ہے۔ایس مزید برآں، ایک اوسط امریکی ہر سال تقریباً 18 پونڈ استعمال کرتا ہے۔ بیکن پکانے کے مختلف طریقے ہیں، اس بات پر منحصر ہے کہ آپ اسے کس طرح چاہتے ہیں۔
کیا آپ بیکن کو الیکٹرک گرڈلز پر پکا سکتے ہیں؟ جی ہاں، بیکن کو الیکٹرک گرڈلز پر پکانا ممکن اور آسان ہے۔ انڈور الیکٹرک گرڈلز میں ہموار کھانا پکانے کی سطح ہوتی ہے جس میں گرم بھی ہوتی ہے، اس طرح بیکن کو پکانا آسان ہوتا ہے۔ مزید برآں، اس کی سطح کا ایک بڑا رقبہ ہے جو بیک وقت بیکن کے ٹکڑوں کے ایک اہم بیچ کو ایڈجسٹ کر سکتا ہے۔ ذیل میں اسے کرنے کے طریقے کے بارے میں ایک جامع گائیڈ ہے۔
الیکٹرک گرڈل پر بیکن کو کیسے پکائیں: مرحلہ وار گائیڈ
پہلا کام جو آپ کرتے ہیں وہ ہے معیاری بیکن کو منتخب کرکے تیار کرنا۔USDA کے مطابق، بہترین بیکن میں دبلے پتلے گلابی گوشت کی لمبی رگیں اور چربی کی نسبتاً کم مقدار ہونی چاہیے۔ الیکٹرک گرڈلز پر بیکن بنانے کے لیے نیچے دیے گئے عمل پر عمل کریں۔
بیکن سٹرپس کا موسم
اپنے بیکن کو پکانے سے ذائقہ اور ذائقہ بڑھ جاتا ہے۔ بیکن میں چکنائی زیادہ ہوتی ہے۔ لہذا، کوکنگ آئل کے ساتھ مسالا غیر ضروری ہے۔ اس کے باوجود، اگر آپ کسی خاص تیل کا ذائقہ حاصل کرنا چاہتے ہیں تو آپ اسے شامل کر سکتے ہیں۔
عام بیکن مسالا میں جڑی بوٹیاں، میپل چلی، براؤن شوگر، ہنی چیپوٹل وغیرہ شامل ہیں۔ آپ اپنی پسندیدہ مسالا شامل کر سکتے ہیں۔
اپنے الیکٹرک گرڈل کو پہلے سے گرم کریں
جیسا کہ بیکن مصالحے کو جذب کر لیتا ہے، آپ کو اپنے انڈور الیکٹرک گرڈل کو پہلے سے گرم کرنا چاہیے۔ گرل پر پکائے جانے والے زیادہ تر کھانے کو بہتر سیئرنگ کے لیے پہلے سے گرم کی ہوئی گرل کی ضرورت ہوتی ہے۔
تاہم، یہ بیکن کے ساتھ قدرے مختلف ہے، i۔e، آپ کم سے اونچائی شروع کرتے ہیں۔ بنیادی طور پر، آپ کو کھانا پکانا شروع کرنے اور درجہ حرارت میں بتدریج اضافہ کرنے کے لیے کم گرم کرل کی ضرورت ہوتی ہے۔ شروع کرتے وقت آپ اسے تقریباً 300 ڈگری ایف پر پہلے سے گرم کرنے کا فیصلہ کر سکتے ہیں۔
ایک بار جب آپ کا انڈور الیکٹرک گرڈل تیار ہو جائے، اور بیکن سٹرپس اچھی طرح سے تیار ہو جائیں، تو یہ "حقیقی کھیل" شروع کرنے کا وقت ہے۔”
t3 اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ بیکن کو ساتھ ساتھ رکھیں، اور وہ ایک دوسرے پر اوورلیپ نہ ہوں۔ اگر آپ کے پاس بیکن کی بہت سی پٹیاں ہیں یا آپ کسی بڑے گروپ کے لیے کھانا پکانا چاہتے ہیں تو بیچوں میں کھانا پکانے پر غور کریں۔ اپنے پین میں زیادہ بھیڑ نہ لگائیں۔
ایک بار جب آپ کی سٹرپس گرل پر آجائیں، انہیں تقریباً 5 سے 7 منٹ تک پکنے دیں۔ آپ دیکھیں گے کہ وہ سکڑ جائیں گے، اور کنارے سنہری بھوری ہو جائیں گے۔ پھر ٹونگ کا استعمال کریں اور دوسری طرف پکانے کے لیے سٹرپس کو پلٹائیں۔
آپ کو اپنی بیکن سٹرپس کے دوسرے حصے کو اسی مدت کے لیے پکانا چاہیے، i۔e، 5-7 منٹ۔ اس کے علاوہ، اس بات کو یقینی بنائیں کہ وہ سنہری بھوری رنگ حاصل کریں. تاہم، اگر آپ کی پٹیاں پتلی ہیں، تو کھانا پکانے کا وقت کم ہو سکتا ہے۔
الیکٹرک گرڈلز جیسے کہ Atgrill انڈور گرڈل میں ایک ڈرپ ٹرے ہوتی ہے جس سے بیکن کے ذریعہ اضافی چکنائی پیدا ہوتی ہے۔ کا تصرف
گرڈل سے ہٹائیں
ایک بار جب آپ کے پکے ہوئے بیکن سٹرپس پک جائیں، تو انہیں برقی گرل سے ہٹائیں اور کاغذ کے تولیوں کے ساتھ پلیٹ یا ٹرے میں رکھیں۔ کاغذ کے تولیے بیکن پر کسی بھی اضافی چکنائی / چربی کو بھگو دیتے ہیں۔
اس کے علاوہ، سرو کرنے سے پہلے اپنی بیکن سٹرپس کو تقریباً 5 منٹ آرام کرنے دیں۔ یہ اتنا آسان ہے!
بیکن کو الیکٹرک گرڈل پر کیوں پکائیں؟
جب کہ زیادہ تر لوگ کڑاہی پر بیکن کوک رہے ہیں، بہت سے گھرانوں میں الیکٹرک گرڈلز ایک مقبول انتخاب بن چکے ہیں۔ ذیل میں وہ وجوہات ہیں جن کی وجہ سے آپ کو الیکٹرک گرڈلز پر بیکن پکانے پر غور کرنا چاہیے:
ایک ہموار اور ہموار سطح
الیکٹرک گرڈلز میں کھانا پکانے کی سطح ہموار اور چپٹی ہوتی ہے۔ لہذا، آپ کی بیکن سٹرپس یکساں طور پر پکتی ہیں۔ اس کے علاوہ، آپ کو ہموار نان اسٹک کوٹنگ کی وجہ سے کھانا پکانے کی سطح پر چپکی ہوئی پٹیوں کے بارے میں فکر کرنے کی ضرورت نہیں ہے۔
کم کھانا پکانے کا تیل/چکنائی
الیکٹرک گرڈلز پر بیکن پکانے کا ایک اہم فائدہ یہ ہے کہ آپ کوکنگ آئل کا استعمال بہت کم ہوتا ہے۔ مزید برآں، الیکٹرک گرڈلز میں ایک اضافی ڈرپ ٹرے ہوتی ہے جو کھانا پکانے کے دوران بیکن سٹرپس سے پیدا ہونے والے تمام اضافی تیل کو جمع کرتی ہے۔ لہذا، یہ گندا کھانا پکانے کو کم کرتا ہے.
کھانا پکانے کی سطح کا بڑا حصہ
فرائنگ پین کے مقابلے الیکٹرک گرڈلز میں کھانا پکانے کی سطح بڑی ہوتی ہے۔ اس لیے، آپ ایک گرل پر ایک ساتھ کافی تعداد میں سٹرپس رکھ سکتے ہیں اور کھانا پکانے کے دوران سٹرپس میں کافی وقفہ رکھ سکتے ہیں۔
پلٹنے میں آسان
فرائنگ پین کی بجائے الیکٹرک گرل پر بیکن کی پٹیوں کو پلٹنا بہت آسان ہے۔ فرائنگ پین میں کھانا پکانے کی سطح کم ہوتی ہے اور سائیڈ وال جو پلٹنے والی پٹیوں کو محدود کرتے ہیں۔ دوسری طرف، الیکٹرک گرڈلز میں کھانا پکانے کی ایک بڑی سطح ہوتی ہے اور اس کی طرف کی دیواریں نہیں ہوتی ہیں۔ اس طرح، آپ بیکن کی پٹیوں کو آسانی سے پلٹ سکتے ہیں۔
فائنل تھیٹ
بیکن ایک عام ناشتے کا کھانا ہے جس سے ہم سب لطف اندوز ہوتے ہیں، اور اسے پکانا مشکل نہیں ہونا چاہیے۔ لہذا، اسے برقی گرل پر پکانا ہی حتمی حل ہے۔ یہ استعمال کرنا آسان ہے، تیز ہے، یہاں تک کہ گرم کرنے کی بھی پیشکش کرتا ہے، اور اس کی سطح کا بڑا رقبہ ایک ہی وقت میں بڑی تعداد میں پٹیوں کو ایڈجسٹ کر سکتا ہے۔
اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ اپنے انڈور الیکٹرک گرل کو درمیانی آنچ پر پہلے سے گرم کریں، اپنی پٹیوں کو سیزن کریں اور انہیں ہر طرف تقریباً 5 منٹ تک پکائیں جب تک کہ آپ سنہری بھوری رنگ حاصل نہ کر لیں۔قدرتی پتھر کی کوٹنگ والے کوک ویئر پر بیکن پکانے کے لیے Atgrills انڈور الیکٹرک گرڈل کو دیکھیں۔
