Your Cart is Empty
دسمبر 16, 2023 3 منٹ پڑھیں
ہر عظیم باربی کیو کے دل میں ایک ممکنہ طور پر غیر روایتی لیکن ناقابل یقین حد تک مزیدار راز پوشیدہ ہے- ایک بالکل گرل شدہ آلو۔ اگر آپ نے کبھی آلو کو گرل پر نہیں پکایا تو ہمیں اس کا فوری تدارک کرنا چاہیے۔ اس پوسٹ میں، آپ کا گرل کرنے کا نمونہ تبدیل ہونے والا ہے کیونکہ ہم آلو پیسنے کے فن میں مہارت حاصل کرنے کے بارے میں ایک جامع گائیڈ پیش کرتے ہیں۔
گرے ہوئے آلو ایک ورسٹائل ڈش ہیں، جو صرف آپ کی تخلیقی صلاحیتوں کے پابند ہیں۔ یہ ذائقوں کی ایک وسیع صف کے ساتھ آسانی سے میش کرتا ہے، انہیں جذب کرتا ہے اور شاندار طریقے سے بڑھاتا ہے۔ جلے ہوئے، خستہ بیرونی اور خوبصورتی سے گرے ہوئے آلو کا تیز، پائپنگ گرم درمیانی باربی کیو خوابوں کا سامان ہے۔
کوئی سوچے گا کہ آلو کو پیسنا سیدھا ہے۔ بس انہیں گرمی پر چکیں اور انتظار کریں، ٹھیک ہے؟ غلط. ایک آلو کو مکمل طور پر گرل کرنے میں تھوڑی زیادہ نفاست شامل ہے۔ آئیے اسے قدم بہ قدم توڑتے ہیں۔
آلو کو منتخب کریں جو مضبوط، بے داغ اور عام طور پر گول شکل کے ہوں، نہ بہت بڑے اور نہ بہت چھوٹے۔ رسیٹ آلو، ان کے زیادہ نشاستہ دار مواد کے ساتھ، گرلنگ کے لیے بہترین انتخاب ہیں۔
اپنے آلو کو اچھی طرح دھو کر خشک کریں۔ کچھ کا خیال ہے کہ جلد کو چھوڑنے سے آلو کو زیادہ مضبوط ذائقہ ملتا ہے۔ اگر آپ اس عقیدے کا اشتراک کرتے ہیں، تو بہت اچھا! اگر نہیں، تو آگے بڑھیں اور انہیں چھیل دیں۔
*"جلد کو چھوڑنے سے آلو کو مزید مضبوط ذائقہ ملتا ہے۔"
اپنے صاف آلوؤں کو ابال کر یا مائیکرو ویو کرکے پہلے سے پکائیں جب تک کہ وہ تقریباً مکمل طور پر پک نہ جائیں، پھر بھی کچھ حد تک مضبوط ہوں۔ یہ تیز تر گرلنگ کے عمل اور ٹینڈر فائنل پروڈکٹ کی راہ ہموار کرے گا۔
ٹھنڈا ہونے کے بعد، آلو کو آدھے حصے میں کاٹ لیں۔ کچھ زیتون کے تیل کو بوندا باندی کریں اور نمک، کالی مرچ اور اپنی پسند کی کوئی بھی مسالا چھڑکیں۔
اپنے موسمی آلو کو پہلے سے گرم شدہ گرل پر رکھیں، نیچے کی طرف گرل کے ان پرکشش نشانات اور کرکرا کنارے حاصل کرنے کے لیے۔ آلو کے سائز اور موٹائی کے لحاظ سے انہیں 5 سے 10 منٹ تک گرل کریں۔
اپنی گرل ماسٹر کی حیثیت کو برابر کرنا چاہتے ہیں؟ آپ کے گرے ہوئے آلو کو بڑھانے کے لیے یہاں کچھ تفریحی اور ذائقے سے بھرے طریقے ہیں:
گرل کے باہر ان مزیدار بیکڈ آلو کے ساتھ اپنی گرلنگ محنت کے ثمرات سے لطف اٹھائیں۔ آپ کے پسندیدہ باربی کیو سٹیپل کے ساتھ جوڑا بنا کر، وہ کسی بھی کک آؤٹ پر کامیاب ہونے کی ضمانت دی جاتی ہے!
اختتام میں، آلو کو پیسنا آسان معلوم ہوسکتا ہے، لیکن ان کے ذائقے کی مکمل صلاحیت کو سامنے لانے کے لیے تھوڑا سا علم اور مشق درکار ہوتی ہے۔ تو کیوں نہ اسے اپنے اگلے باربی کیو پر آزمائیں۔ آپ کو صرف یہ معلوم ہوگا کہ یہ عاجز اسپڈز شو کے اسٹار میں تبدیل ہوتے ہیں۔ اور یاد رکھیں، جب آپ گرل کرتے ہیں، تو آپ کو جوش آتا ہے!
"کوئی اچھا نہیں سوچ سکتا، اچھی طرح سے پیار کر سکتا ہے، اچھی طرح سو سکتا ہے، اگر کسی نے اچھا کھانا نہیں کھایا ہے۔"- ورجینیا وولف۔ آئیے یقینی بنائیں کہ آپ اپنے بالکل گرے ہوئے آلو کے ساتھ اچھی طرح سے کھانا کھاتے ہیں!
سائن اپ کریں تازہ ترین سیلز، نئی ریلیزز اور بہت کچھ حاصل کرنے کے لیے …