کیا گرل بیکن فرائی کرنے سے بہتر ہے؟

دسمبر 27, 2021 4 منٹ پڑھیں

Bacon on Atgrills indoor electric grill pan

بیکن مقبول غذاؤں میں سے ایک ہے اور سیکڑوں سالوں سے موجود ہے۔ یہ بہت سے گھرانوں میں ناشتے کا اہم کھانا ہے۔ مزید برآں، آپ ان کی کھانوں کی فہرست میں بیکن کے بغیر تحمل یا جوائنٹ مینو سے مشکل سے محروم ہوں گے۔ آپ اپنے بیکن سٹرپس کو کس طرح پکاتے ہیں اس سے ایک اہم فرق پڑتا ہے اور یہ طے کرتا ہے کہ آپ اس سے لطف اندوز ہوتے ہیں یا نہیں: انہیں پکانے کے مختلف طریقے ہیں۔

کیا آپ بیکن کو الیکٹرک گرل پر پکا سکتے ہیں؟ جی ہاں، آپ بیکن کی پٹیوں کو الیکٹرک گرل پر پکا سکتے ہیں۔ اپنی الیکٹرک گرل کو درمیانی کم آنچ پر پہلے سے گرم کرکے شروع کریں اور پھر کھانا پکانے کے لیے اس پر اپنی پٹی رکھیں۔ انہیں تقریباً 5 منٹ تک پکنے دیں اور دوسری طرف مزید 5 منٹ تک پکنے دیں۔ کیا بیکن کو گرل کرنا یا فرائی کرنا بہتر ہے؟ یہ جاننے کے لیے پڑھتے رہیں۔

Cooking bacon on Atgrills indoor electric grill pan

الیکٹرک گرلز پر گرل بیکن    

کچھ لوگ جو بیکن کو فرائی کرنے کے عادی ہیں وہ بیکن کو گرل کرنے میں ہچکچاتے ہیں۔ بیکن کو گرل کرنا ممکن ہے۔ تاہم، جب الیکٹرک گرل پر گرل کیا جائے تو یہ مزید ذائقہ دار ہوتا ہے۔

عام گرلز (چارکول اور گیس کی گرل) بیکن کو گرل کر سکتے ہیں، لیکن یہ اعصاب کو خراب کرنے والا ہو سکتا ہے۔ کیوں؟ بیکن کے ٹکڑے سٹیکس کی طرح موٹے نہیں ہوتے اور براہ راست آگ پسند نہیں کرتے۔ مزید برآں، گرل گریٹس پر ایلومینیم ورق کی شیٹ بنانے کا پورا عمل تھکا دینے والا ہو سکتا ہے۔

تو، آپ کو الیکٹرک گرل پر بیکن پکانے پر کیوں غور کرنا چاہیے؟ ذیل میں چند وجوہات ہیں: 

  • گرمی کا انتظام کرنا آسان ہے 
  • آپ کو بھڑک اٹھنے سے نمٹنے کی ضرورت نہیں ہے 
  • بیکن کی پٹیاں کھانا پکانے کی سطح پر نہیں چپکتی ہیں
  • یہ آسان ہے 
  • یہ گندا نہیں ہے 
  • آپ ان ڈور گرل کر سکتے ہیں (بشمول اپارٹمنٹس)۔ یہ دھوئیں کے بغیر اور اندرونی کھانا پکانے کے لیے محفوظ ہے۔

اب، آپ گرلڈ بیکن کا انتخاب کیوں کریں گے؟ بیکن کی پٹیوں پر چارنگ اور گرل کے نشان میلارڈ کے رد عمل کا نتیجہ ہیں جو ایک بہترین ذائقہ اور مزیدار بیکن چھوڑتا ہے۔ مزید برآں، گرلڈ بیکن میں غیر معمولی میٹھی خوشبو ہوتی ہے۔

گرلنگ بیکن کے بارے میں جو چیز منفرد ہے وہ یہ ہے کہ اس کے کنارے کرکرا اور تلی ہوئی بیکن سے زیادہ گہرا ذائقہ ملتا ہے۔

پین فرائینگ بیکن 

کیا آپ بیکن کو فرائی کر سکتے ہیں؟ ہاں، آپ بیکن کو مختلف طریقوں سے بھون سکتے ہیں، i۔eخشک فرائینگ، ڈیپ فرائینگ، پین فرائینگ وغیرہ۔

بیکن کو پین پر فرائی کرنا بیکن کی پٹیوں کو پکانے کا ایک عام طریقہ ہے۔ یہ کوئی پیچیدہ عمل نہیں ہے جب تک کہ آپ کے پاس چولہا اور معیاری کڑاہی یا کڑاہی ہو۔ ایک بار جب آپ کا پین پہلے سے گرم ہو جائے تو اسے تیل یا چکنائی کی ایک تہہ سے برش کریں، آپ جلدی سے کرسپی بیکن سٹرپس حاصل کر سکتے ہیں۔ یہ ضروری ہے کہ آپ اپنے بیکن کے ٹکڑوں کو ایک بڑے سطحی رقبے اور اتلی دیواروں کے ساتھ پین پر پکائیں جو آسانی سے پلٹنے کی اجازت دیتی ہیں۔

کیا ہوگا اگر آپ اپنے بیکن کو الیکٹرک گرڈل پر لگاتے ہیں؟ آپ اب بھی برقی گرڈل پر اچھی اور کرسپی بیکن سٹرپس حاصل کر سکتے ہیں۔ آپ کو کم گندا کھانا پکانا پڑے گا۔ اس کے علاوہ، آپ کو چکنائی یا کھانا پکانے کی ضرورت نہیں ہوگی کیونکہ یہ نان اسٹک کوکنگ سطح کے ساتھ آتا ہے۔ ایک بار جب آپ کے الیکٹرک گرل کو تقریباً 325 ڈگری ایف پر پہلے سے گرم کر لیا جائے تو اسے ہر طرف تقریباً 2-3 منٹ کے لیے رکھیں۔ آپ کو دونوں طرف بھورے رنگ کے ساتھ کرسپی بیکن سٹرپس ملتی ہیں۔

آپ بیکن کو کیوں بھونیں گے؟ یہ کرسپی اور گہرے سنہری بھورے رنگ کے ساتھ نکلتا ہے۔

گرلڈ بیکن بمقابلہ ڈیپ فرائیڈ بیکن: آپ کو کون سا انتخاب کرنا چاہئے؟

بیکن کو پکانے کے لیے گرل اور فرائی دونوں بہترین طریقے ہیں۔ ہر ایک بیکن سٹرپس پر ایک منفرد ذائقہ اور ذائقہ چھوڑتا ہے۔ لہذا، ان دونوں میں سے انتخاب آپ کی ترجیح کے مطابق ہوتا ہے۔

t4 تاہم، آپ کے پین کے سائز پر منحصر ہے، سطح کے کم ہونے کی وجہ سے آپ بیکن سٹرپس کے کئی بیچوں کو پکا سکتے ہیں۔

دوسری طرف، اگر آپ خوبصورت گرل کے نشانات، خستہ کناروں اور گہرے ذائقے کے ساتھ اچھی طرح جلے ہوئے بیکن چاہتے ہیں، تو اپنے بیکن کو الیکٹرک گرل پر پکانے کی کوشش کریں۔ مزید برآں، بیکن کو گرل کرنا گندا نہیں ہے، اور آپ کو کھانا پکانے کے اضافی تیل یا چکنائی کی ضرورت نہیں ہے۔ آخر میں، آپ بیکن کے ٹکڑوں کی ایک بڑی تعداد کو بیک وقت پکا سکتے ہیں۔

چیک کریں Atgrills انڈور الیکٹرک گرلز اور griddles  کوک ویئر پر قدرتی پتھر کی کوٹنگ کے ساتھ بیکن پکانے کے لیے۔

ذرائع
homecookworld.com
thefretboard۔شریکuk
spoiltpig.شریکuk


کھانا پکانے میں بھی

What to Smoke on Traeger: Top Recipes and Tips
What to Smoke on Traeger: Top Recipes and Tips

جون 20, 2024 2 منٹ پڑھیں

مزید پڑھ
How to Cook Perfect Traeger Pork Spare Ribs
How to Cook Perfect Traeger Pork Spare Ribs

جون 20, 2024 1 منٹ پڑھیں

مزید پڑھ
Delicious Smoked Chex Mix Recipe for Your Next Gathering
Delicious Smoked Chex Mix Recipe for Your Next Gathering

جون 20, 2024 3 منٹ پڑھیں

مزید پڑھ
RuffRuff App RuffRuff App by Tsun