پٹ باس پیلیٹ گرل درجہ حرارت کے اتار چڑھاو: وجوہات اور حل

Pit Boss Pellet Grills کو بعض اوقات درجہ حرارت کے اتار چڑھاو کے مسئلے کا سامنا کرنا پڑ سکتا ہے۔ یہ مسائل بہت سی مختلف وجوہات کی وجہ سے ہو سکتے ہیں، اور تمام گرلنگ ماہرین کو درجہ حرارت کے ان اتار چڑھاو کی وجوہات کو جاننا چاہیے۔ درجہ حرارت کے ان اتار چڑھاو کی وجوہات اور ان کے حل کو جاننا ایک حیرت انگیز گرلنگ تجربے کے لیے اہم ہے۔ درجہ حرارت میں اتار چڑھاؤ کی بہت سی وجوہات ہیں، لیکن ہم کچھ عام پر بات کرنے جارہے ہیں۔

پیلیٹ گرل کیا ہے اور پٹ باس پیلٹ گرل کی وجوہات کیا ہیںدرجہ حرارت اتار چڑھاؤ

یہ گرل کی وہ قسم ہے جو چھروں کو گرلنگ کے لیے ایندھن کے اہم ذریعہ کے طور پر استعمال کرتی ہے۔ مارکیٹ میں مختلف پیلٹ گرلز اپنے منفرد میکانزم کے ساتھ دستیاب ہیں۔ گرل کی مختلف اقسام اور برانڈز کی اپنی وجوہات اور حل ہو سکتے ہیں، لیکن پٹ باس پیلٹ گرل کے لیے درجہ حرارت کے اتار چڑھاؤ کی وجوہات درج ذیل ہیں۔

آپ کی گرل گندی ہے

آپ کو اپنے پیلٹ گرل کا خیال رکھنا چاہیے جیسا کہ آپ اپنے گھر میں کھانا پکانے کے دیگر لوازمات کا خیال رکھتے ہیں۔ اگر آپ کے گھر میں ایسپریسو مشین ہے، تو کیا آپ اسے گندا رکھتے ہیں، یا کافی بنانے سے پہلے ہر روز اسے صاف کرتے ہیں؟ گرل ایسی چیز ہے جسے آپ روزانہ استعمال نہیں کرتے، لیکن پھر بھی، آپ کو ہفتے میں کم از کم ایک بار اسے صاف کرنے کے لیے وقت نکالنے کی کوشش کرنی چاہیے۔ اگر آپ اسے صرف اس دن صاف کرتے ہیں جب آپ اسے استعمال کرنا چاہتے ہیں، تو گرل میں جمع ہونے والی گندگی کی وجہ سے آپ کو کافی مسائل کا سامنا کرنا پڑ سکتا ہے۔ گرل میں پھنسی یہ گندگی درجہ حرارت کے افعال کی ایک بڑی وجہ بن سکتی ہے۔

ذیلی معیاری پیلٹ کوالٹی

کم معیار کے چھرے سستے ہیں اور پیسے بچاتے ہیں، لیکن یہ طویل مدت میں مہنگے ہو سکتے ہیں۔ کم معیار کے چھرے اس طرح جلتے ہیں کہ وہ بہت زیادہ راکھ چھوڑ جاتے ہیں، اور راکھ کا جمع ہونا درجہ حرارت کے سینسر کو روک سکتا ہے۔ آپ بہترین تجربے کے لیے اچھے معیار کے چھرے استعمال کر سکتے ہیں۔ اس مسئلے کو آسانی سے اچھے معیار کے چھرے خرید کر حل کیا جا سکتا ہے جو زیادہ موثر طریقے سے جلتے ہیں اور اس طرح بہت زیادہ راکھ نہیں چھوڑتے ہیں۔ اس کا مطلب ہے کہ درجہ حرارت کے سینسر کے بلاک ہونے کا خطرہ کم ہے۔

آپ کے پاس ایک پرستار ہے

لوگ اپنی آنکھوں تک راکھ اور دھواں کو روکنے کے لیے گرل کے قریب پنکھا رکھنا پسند کرتے ہیں۔ تاہم اس سے درجہ حرارت کو مناسب سطح پر برقرار رکھنے کی کوششوں میں خلل پڑ سکتا ہے۔ اس منظر نامے میں سب سے بہتر کام یہ ہے کہ پنکھے کو گرل سے اچھی دوری پر رکھیں یا پنکھا بالکل استعمال نہ کریں۔

درجہ حرارت کا سینسر ٹوٹا یا خراب ہو گیا ہے

اگر آپ طویل عرصے سے پٹ باس گرلز استعمال کر رہے ہیں، تو آپ جانتے ہیں کہ پٹ باس گرلز میں درجہ حرارت کا سینسر ہوتا ہے۔ یہ سینسر گرل کا درجہ حرارت برقرار رکھنے میں مدد کرتا ہے اور قدرتی طور پر اگر یہ سینسر ٹوٹ جاتا ہے یا خراب ہو جاتا ہے تو گرل اپنا درجہ حرارت برقرار نہیں رکھ سکے گی۔ گرل کو اپنے گیراج جیسی محفوظ جگہ پر محفوظ کریں جب یہ استعمال میں نہ ہو۔ ہر چند ہفتوں کے بعد گرل کو صاف کریں اور سینسر کو بھی چیک کریں تاکہ جب آپ گرل استعمال کرنا چاہیں تو آپ کو معلوم ہو کہ یہ سب سے اوپر کی حالت میں ہے۔ اگر آپ گرل کو باقاعدگی سے چیک نہیں کرتے ہیں، تو ہو سکتا ہے آپ کو معلوم نہ ہو کہ سینسر کو نقصان پہنچا ہے یا نہیں۔

آپ ایک پرانی گرل استعمال کر رہے ہیں

ایک ایسی گرل کا استعمال کرتے ہوئے جو کئی سالوں سے زیر استعمال ہے اور جس کی ملکیت پہلے کئی صارفین کے پاس ہے، آپ کو ایسے مسائل کا سامنا ہو سکتا ہے جن کے بارے میں آپ نہیں جانتے۔ یہ مسائل مختلف قسم کے ہو سکتے ہیں۔ تاہم، یہ سب درجہ حرارت کے اتار چڑھاو کا باعث بن سکتے ہیں۔ آپ کو یا تو سروس کے اہلکاروں کو کال کرنا چاہیے اور گرل کا مکمل چیک اپ کرانا چاہیے تاکہ آپ تمام مسائل کو ٹھیک کر سکیں، یا آپ صرف گرل کا نیا اور اپ ڈیٹ کردہ ماڈل خرید سکتے ہیں۔ ایک گرل خریدنے پر پیسہ خرچ کرنے کے بجائے ایک نیا ماڈل خریدنا ہمیشہ بہتر ہوتا ہے جس کے کئی مالکان دیکھ چکے ہیں۔

آپ کے پاس پیلٹ سپلائی کی صحیح مقدار نہیں ہے

ہاپر میں چھروں کی ناکافی مقدار ہونا بھی پٹ باس پیلٹ گرل میں درجہ حرارت کے اتار چڑھاو کا سبب بن سکتا ہے۔ اگر چھرے ختم ہو جاتے ہیں، تو گرل مسلسل درجہ حرارت کو برقرار نہیں رکھ سکے گی جس کی وجہ سے اتار چڑھاؤ آتا ہے۔

اس مسئلے کو حل کرنے کے لیے، آپ کو یہ یقینی بنانا چاہیے کہ ہوپر ہمیشہ مناسب مقدار میں چھروں سے بھرا ہو۔ آپ کھانا پکانے کے دوران وقتاً فوقتاً ہوپر کی سطح کو چیک کر سکتے ہیں اور ضرورت کے مطابق مزید گولیاں شامل کر سکتے ہیں۔ اضافی گولیاں ہاتھ پر رکھنا بھی اچھا خیال ہے تاکہ اگر ضروری ہو تو آپ آسانی سے ہوپر کو دوبارہ بھر سکیں۔

جب آپ ڈھکن کھولتے ہیں تو درجہ حرارت بڑھ جاتا ہے

جب آپ پٹ باس پیلٹ گرل کا ڈھکن کھولتے ہیں تو درجہ حرارت میں تھوڑی دیر کے لیے اضافہ ہونا معمول ہے۔ اس کی وجہ یہ ہے کہ گرل میں آکسیجن داخل ہونے سے آگ عارضی طور پر بھڑک سکتی ہے جس سے درجہ حرارت بڑھ سکتا ہے۔

درجہ حرارت کے اتار چڑھاو پر ڈھکن کھولنے کے اثرات کو کم کرنے کے لیے، آپ کو کھانا پکانے کے دوران ڈھکن کو زیادہ سے زیادہ بند رکھنے کی کوشش کرنی چاہیے۔ صرف اس وقت ڈھکن کھولیں جب ضروری ہو، جیسے کہ جب آپ کو اپنے کھانے کو پلٹانے یا اس کا اندرونی درجہ حرارت چیک کرنے کی ضرورت ہو۔

آپ ڈھکن کو آہستہ اور دھیرے دھیرے کھول کر بھڑک اٹھنے کو کم کرنے کی کوشش کر سکتے ہیں اور کسی بھی ایسی اچانک حرکت سے گریز کر سکتے ہیں جس سے آگ بھڑک سکتی ہو۔ دوسرا آپشن یہ ہے کہ گرل کو ہوا سے بچانے اور گرمی کو برقرار رکھنے میں مدد کے لیے گرل کور یا ٹینٹ کا استعمال کریں۔

موسم خود ایک وجہ ہے

پٹ باس پیلٹ گرل میں درجہ حرارت کے اتار چڑھاو کی ایک ممکنہ وجہ سرد موسم بھی ہو سکتا ہے۔ جب باہر کا درجہ حرارت گر جاتا ہے، تو یہ گرل کے لیے مستقل درجہ حرارت کو برقرار رکھنا مزید مشکل بنا سکتا ہے۔

اس مسئلے سے چھٹکارا پانے کے لیے آپ کو اپنی گرل پر درجہ حرارت کی ترتیبات کو ایڈجسٹ کرنے کی ضرورت پڑ سکتی ہے۔ سرد موسم میں، آپ کو باہر کے درجہ حرارت میں کمی کی تلافی کرنے کے لیے معمول سے تھوڑا زیادہ درجہ حرارت سیٹ کرنا پڑ سکتا ہے۔ آپ اپنی گرل کو گرل کمبل کے ساتھ موصل کرنے یا گرمی کو برقرار رکھنے میں مدد کے لیے ونڈ بریک کا استعمال کرنے پر بھی غور کر سکتے ہیں۔

ایک اور حل یہ ہے کہ اعلیٰ معیار کے چھرے استعمال کیے جائیں جو ٹھنڈے درجہ حرارت میں بہتر کارکردگی دکھانے کے لیے بنائے گئے ہیں۔ ایسے چھروں کی تلاش کریں جو سخت لکڑی سے بنے ہوں اور ان میں نمی کم ہو، کیونکہ یہ سرد موسم میں زیادہ گرم اور زیادہ مستقل طور پر جل سکتے ہیں۔

پٹ باس گرلز پر درجہ حرارت کو برقرار رکھنے کے اقدامات

آپ درج ذیل مراحل سے پٹ باس گرلز کے درجہ حرارت کو برقرار اور کنٹرول کر سکتے ہیں۔

گرل کو باقاعدگی سے صاف کریں: 

گرل استعمال کرنے سے پہلے، یقینی بنائیں کہ یہ صاف ہے۔ گرل سے کسی بھی راکھ یا ملبے کو ہٹا دیں اور گریٹس کو صاف کریں۔ ایک گندی گرل گرم دھبوں کا سبب بن سکتی ہے اور درجہ حرارت کے کنٹرول کو متاثر کر سکتی ہے جس سے مستحکم درجہ حرارت برقرار رکھنا مشکل ہو جاتا ہے۔ کئی بار صرف گرل کی صفائی سے مسئلہ حل کیا جا سکتا ہے۔ اس کا مطلب یہ نہیں ہے کہ آپ کو گرل فائر کرنے سے پہلے اسے صاف کرنا ہوگا۔ آپ کو سال بھر اسے اچھی طرح سے برقرار رکھنے کی ضرورت ہے۔

ایندھن کی مناسب قسم کا استعمال کریں: 

اپنی گرل کے لیے تجویز کردہ ایندھن کا استعمال کریں۔ پٹ باس گرلز مختلف ماڈلز میں آتے ہیں جو مختلف قسم کے ایندھن کا استعمال کرتے ہیں، جیسے چارکول، لکڑی کے چھرے، یا گیس۔ درجہ حرارت کو کنٹرول کرنے کے لیے مناسب ایندھن کا استعمال کرنا ضروری ہے۔ مختلف ایندھن کے لیے درجہ حرارت کو کنٹرول کرنے کے مختلف طریقے درکار ہوتے ہیں، اس لیے مینوفیکچرر کی ہدایات پر عمل کرنا یقینی بنائیں۔

گرل کرتے وقت درجہ حرارت کی نگرانی کریں: 

گرل کے درجہ حرارت کی نگرانی کے لیے تھرمامیٹر کا استعمال کریں۔ ڈیجیٹل تھرمامیٹر اس مقصد کے لیے کارآمد ثابت ہو سکتا ہے کیونکہ یہ آپ کو درجہ حرارت کی درست ریڈنگ دے سکتا ہے۔ کھانا پکانے کے درجہ حرارت کی درست پڑھنے کے لیے تھرمامیٹر کو کھانے کے قریب گریٹ پر رکھیں۔ آپ جس قسم کے کھانے پیس رہے ہیں اس پر منحصر ہے کہ آپ گوشت کا تھرمامیٹر بھی استعمال کر سکتے ہیں۔

ڑککن پر واقع ایئر وینٹ کو ایڈجسٹ کریں:

درجہ حرارت کو کنٹرول کرنے کے لیے ایئر وینٹ کو ایڈجسٹ کریں۔ زیادہ تر پٹ باس گرلز کے ڈھکن اور گرل کے نیچے ہوا کے سوراخ ہوتے ہیں۔ آپ جتنی زیادہ ہوا میں داخل ہونے دیں گے، گرل اتنی ہی گرم ہوگی۔ آپ جتنی کم ہوا میں داخل ہونے دیں گے، گرل اتنی ہی ٹھنڈی ہوگی۔ وینٹوں کو آہستہ آہستہ ایڈجسٹ کریں جب تک کہ آپ مطلوبہ درجہ حرارت تک نہ پہنچ جائیں۔

ایندھن اور ہلکے سیال کی مقدار کو ایڈجسٹ کریں:

درجہ حرارت کو کنٹرول کرنے کے لیے ایندھن کی مقدار کو ایڈجسٹ کریں۔ زیادہ ایندھن شامل کرنے سے درجہ حرارت بڑھے گا، جبکہ ایندھن کی مقدار کم کرنے سے درجہ حرارت کم ہو جائے گا۔ درجہ حرارت کو ایڈجسٹ ہونے میں کچھ وقت لگے گا، لہذا صبر کریں اور چھوٹی ایڈجسٹمنٹ کریں۔ ایندھن کے علاوہ، آپ کو گرل پر استعمال ہونے والے ہلکے سیال کی مقدار کا بھی خیال رکھنا چاہیے۔ اگر آپ ہلکے سیال کی غیر معقول مقدار استعمال کرتے ہیں، تو یہ گرل کی حرارت کی سطح کو بڑھا سکتا ہے اور آپ کے لیے صحیح درجہ حرارت کو برقرار رکھنا مشکل بنا سکتا ہے۔

واٹر پین کا استعمال بہت اچھی چیز ہو سکتی ہے: 

گرل میں پانی کے پین کا استعمال درجہ حرارت کو کنٹرول کرنے اور بھڑک اٹھنے کو روکنے میں مدد کر سکتا ہے۔ پانی درجہ حرارت کو مستحکم رکھنے اور گرل کو زیادہ گرم ہونے سے روکنے میں مدد کرے گا۔ پانی کے پین کو گریٹ کے نیچے گرمی کے منبع کے قریب رکھیں۔ پانی بخارات بن کر ایک مرطوب ماحول پیدا کرے گا جس سے کھانا یکساں طور پر پکانے میں مدد ملے گی۔

گرل کو ہمیشہ پہلے سے گرم کریں:             

کھانے کے مثالی تجربے کے لیے گرل کو پہلے سے گرم کرنا ضروری ہے، لیکن جب آپ اپنی گرل پر درجہ حرارت کے اتار چڑھاو کو روکنے کی کوشش کر رہے ہوں تو یہ کرنا بھی ایک اہم چیز ہے۔

کھانا شامل کرنے سے پہلے، آپ کو گرل کو پہلے سے گرم کرنا چاہیے۔ اس سے گرل کو مطلوبہ درجہ حرارت تک زیادہ تیزی سے پہنچنے میں مدد ملے گی اور اس بات کو یقینی بنایا جائے گا کہ کھانا یکساں طور پر پک جائے۔ پہلے سے گرم کرنے سے باقی بچ جانے والے ملبے کو جلانے اور گریٹس کو جراثیم سے پاک کرنے میں بھی مدد ملے گی۔

اگر باقی سب کچھ ناکام ہوجاتا ہے، تو پٹ باس کسٹمر سروس سے رابطہ کریں

آپ کی پہلی جبلت ہمیشہ اپنے طور پر اس مسئلے کو حل کرنے کی کوشش کرنی چاہیے، لیکن اگر آپ نے اب تک جو کچھ بھی کرنے کی کوشش کی ہے وہ ناکام ہو گئی ہے، تو یہ وقت ہے کہ آپ کمپنی سے رابطہ کریں۔ پٹ باس سے رابطہ کریں، اور وہ گرل چیک کرنے کے لیے کسی کو آپ کے گھر بھیجیں گے۔ اگر آپ کے پاس وارنٹی نہیں ہے تو وہ آپ سے معاوضہ لیں گے، اور یہی وجہ ہے کہ مسئلہ کو خود حل کرنا آپ کا پہلا انتخاب ہونا چاہیے۔

حتمی خیالات

1 تاہم، درجہ حرارت میں اتار چڑھاو ایک عام مسئلہ ہو سکتا ہے جو کھانا پکانے کے نتائج کو متاثر کر سکتا ہے۔ درجہ حرارت کے اتار چڑھاؤ کی وجوہات موسمی حالات میں استعمال ہونے والے چھروں کی قسم، اور یہاں تک کہ گرل کے اجزاء کے معیار تک ہو سکتی ہیں۔

مجموعی طور پر، درجہ حرارت کے اتار چڑھاؤ کی وجوہات کو سمجھنا اور ضروری حل کو نافذ کرنے سے پٹ باس پیلٹ گرل کے مالکان کو کھانا پکانے کے بہترین نتائج حاصل کرنے میں مدد مل سکتی ہے اور بغیر کسی پریشانی کے بیرونی کھانا پکانے کے تجربے سے لطف اندوز ہو سکتے ہیں۔