کٹے ہوئے بمقابلہ کٹے ہوئے برسکٹ: فرق اور بہترین استعمال

برسکیٹ کی ترکیبیں تیار کرنا دونوں طریقوں میں سے کسی ایک میں موقع پر منحصر ہے۔

اگر آپ خاندانی اجتماع یا باربی کیو کے لیے ایک بڑی بریسکیٹ پکا رہے ہیں تو کٹی ہوئی بریسکیٹ ایک بہتر آپشن ہو سکتی ہے کیونکہ اسے ڈش اپ کرنا اور سرو کرنا آسان ہے۔

دوسری طرف، اگر آپ کسی خاص تقریب یا اعلیٰ ترین کھانے کے لیے بریسکیٹ بنا رہے ہیں تو کٹے ہوئے برسکٹ ایک بہتر آپشن ہو سکتا ہے کیونکہ اس میں زیادہ دلکش پیشکش ہے۔

ذخیرہ کرنے کا عمل

آپ گوشت کو کیسے ذخیرہ کرتے ہیں ایک اور اہم عنصر ہے۔ طریقہ کار گوشت کی قسم پر منحصر ہے، اگرچہ.

مثال کے طور پر، کٹے ہوئے برسکٹ کو کچے اور پکے دونوں طرح محفوظ کیا جا سکتا ہے۔ تاہم، کٹے ہوئے برسکٹ کو کاٹنے سے پہلے پہلے پکانا ضروری ہے۔

تو آپ اپنی کٹی ہوئی بریسکیٹ کو کیسے محفوظ کر سکتے ہیں؟

سب سے پہلے سب سے پہلے، سلائسوں کو بیکنگ شیٹ یا ٹرے پر ترتیب دیں۔ گائے کے گوشت کے شوربے یا جوس کی تھوڑی مقدار ڈالیں۔ اگر آپ ایسا کرتے ہیں تو گوشت نم رہے گا۔ اس کے بعد ٹرے کو ڈھانپ دیں۔ اس کے لیے پلاسٹک ریپنگ کا استعمال کریں۔

اس کے علاوہ، اس بات کو یقینی بنائیں کہ اسے ٹرے کے گرد بھی مضبوطی سے لپیٹ دیا گیا ہے۔ اس کے بغیر، ہوا داخل ہو سکتی ہے اور برسکٹ کو برباد کر سکتی ہے۔

بیگ پر ایک بار پھر لیبل لگائیں اور اسٹوریج کی تاریخ شامل کریں۔ پھر اسے اپنے فریزر یا فریج میں رکھیں۔

اب، ہم کٹے ہوئے برسکٹس کو ٹھنڈا کرنے کا مشورہ دیتے ہیں۔ چونکہ ایسا کرنے سے ساخت تباہ ہونے سے بچ جائے گی۔

آئیے اب دیکھتے ہیں کٹے ہوئے برسکٹ کو کیسے محفوظ کیا جائے; آپ اسے فریزر یا ویکیوم سے بند بیگ میں بغیر کسی مشکل کے کر سکتے ہیں۔ اسے ایئر ٹائٹ کنٹینر میں بھی رکھا جا سکتا ہے۔

کسی چیز کو کتنی دیر تک منجمد یا فریج میں رکھا جا سکتا ہے یہ جاننا اب بہت ضروری ہے۔

اس وجہ سے، ہم نے کٹے ہوئے اور کٹے ہوئے برسکٹ کو ذخیرہ کرنے کے لیے قطعی مدت بتائی ہے۔

آپ کٹے ہوئے برسکٹس کو کب تک محفوظ کر سکتے ہیں؟

اگر آپ ان کو پکا کر ذخیرہ کرتے ہیں تو آپ کٹے ہوئے برسکٹس کو تقریباً 2 ماہ تک محفوظ کر سکتے ہیں۔ اور، بغیر پکا ہوا، آپ اسے تقریباً 3 ماہ تک ذخیرہ کر سکتے ہیں۔

> آپ اسے تقریباً 2 سے 3 ماہ تک ذخیرہ کر سکتے ہیں۔

ان اوقات کو نوٹ کریں اور انہیں ضرورت سے زیادہ نہ رکھیں۔اگر آپ ایسا نہیں کرتے ہیں تو آپ سڑے ہوئے گوشت کے ساتھ سمیٹ سکتے ہیں۔

لاگت اور دستیابی: 

اب، ذہن میں آنے والی پہلی چیزوں میں سے ایک قیمت اور رسائی ہے۔

اس حقیقت کی وجہ سے کہ ہر کوئی پوری بریسکیٹ پکانا نہیں چاہتا ہے۔ اس کے بعد اسے کاٹنا یا کاٹنا ہے۔

تو، کیا کٹی ہوئی یا پہلے سے کٹی ہوئی بریسکیٹ تلاش کرنا آسان ہے؟

جی ہاں، آپ کریانہ کی دکان سے پہلے سے کٹے ہوئے یا بغیر پکے ہوئے برسکٹ آسانی سے خرید سکتے ہیں۔

1 پاؤنڈ کٹے ہوئے برسکٹ تقریباً $9 میں خریدے جا سکتے ہیں۔5 سے $17 جو، جب آپ فوائد پر غور کرتے ہیں، تو کافی سستا ہے۔

دوسری طرف، گروسری اسٹورز اور سپر مارکیٹوں میں ہمیشہ کٹی ہوئی بریسکیٹ نہیں ہوتی۔ تو، ہاں، آپ کہہ سکتے ہیں کہ یہ عام طور پر قابل رسائی نہیں ہے۔

تاہم، ریستوراں اس قسم کی بریسکیٹ فروخت کرتے ہیں۔ لیکن یہ یا تو چاول یا سینڈوچ کے ساتھ آئے گا۔

اس کے علاوہ، ایک شخص کے لیے تقریباً $19 سے $34 لاگت آئے گی، یا تقریباً 1 پاؤنڈ۔ لہذا، یہ یقینی طور پر کٹے ہوئے برسکٹ سے زیادہ مہنگا ہے۔

کون سا بہترین انتخاب ہے؟

کٹے ہوئے اور کٹے ہوئے برسکٹ کے درمیان انتخاب اس بات پر منحصر ہے کہ آپ کو کیا پسند ہے۔

اگر آپ ذائقہ کے ساتھ پریزنٹیشن سے لطف اندوز ہونا چاہتے ہیں تو کٹے ہوئے برسکٹ کے لیے جائیں۔ یہ ہر کاٹنے میں میٹھا، نرم اور مزیدار ہوگا۔

لیکن اگر آپ باربی کیو کا مضبوط اور چست تجربہ چاہتے ہیں، تو کٹے ہوئے برسکٹ کو آزمائیں۔ اس کے دھواں دار ذائقے ایک بھرپور اور لذیذ دعوت کے لیے آپس میں مل جائیں گے۔

دونوں طریقے اچھے ہیں، لہذا آپ دونوں کو آزما سکتے ہیں اور دیکھ سکتے ہیں کہ کون سا طریقہ آپ کو خوش کرتا ہے۔

اکثر پوچھے گئے سوالات (FAQs):

کٹے ہوئے برسکٹ کو نم کیسے رکھا جائے؟

آپ کٹے ہوئے برسکٹ کو مناسب طریقے سے ذخیرہ کرکے اس کی نمی کو برقرار رکھ سکتے ہیں۔ اس میں فریزر یا ویکیوم سے بند بیگ کو مضبوطی سے سیل کرنا شامل ہے۔ اس لیے اس کے اندر کوئی ہوا داخل نہیں ہو سکتی۔ مزید برآں، اسے دوبارہ گرم کرتے وقت، اس میں گائے کے گوشت کا شوربہ یا پانی شامل کرنا یقینی بنائیں۔

برسکیٹ سخت ہے یا نرم؟

برسکیٹ گوشت کا سخت کٹ ہے۔ یہ ایک طویل، سست کھانا پکانے کے عمل کے ذریعے نرم ہو جاتا ہے۔ اسی لیے برسکٹ پکانے کا بہترین طریقہ کم اور سست ہے۔

کیا کٹے ہوئے برسکٹ صحت مند ہے؟

عام طور پر، برسکٹ اکثر گوشت کا صحت مند انتخاب ہوتا ہے۔ اس بات کو مدنظر رکھتے ہوئے کہ اس میں صحت مند کولیسٹرول ہوتا ہے۔ کٹے ہوئے برسکٹ، تاہم، کٹے ہوئے سے بہتر ہو سکتے ہیں۔ اس حقیقت کی وجہ سے کہ کٹے ہوئے برسکٹ میں زیادہ چٹنی اور مصالحے ہوتے ہیں۔

نتیجہ 

امید ہے کہ ہم نے کٹے ہوئے بمقابلہ کٹے ہوئے برسکٹ کے درمیان انتخاب کرنے میں آپ کی مدد کی ہے۔

اختتام میں، بحث ذاتی ذوق پر آتی ہے۔

آپ کی پسند سے قطع نظر، جب مہارت اور جذبے کے ساتھ تیار کیا جائے تو، برسکٹ ہمیشہ کسی بھی باربی کیو دعوت کا ستارہ بنے گا۔ تو، اس گرل کو آگ لگائیں اور برِسکیٹ جنگ شروع ہونے دیں!