میں کس درجہ حرارت پر بیکن کو الیکٹرک گرڈل پر پکا سکتا ہوں؟

بیکن زیادہ تر امریکیوں اور دنیا بھر کے لوگوں کی ایک قابل ذکر تعداد کا پسندیدہ کھانا ہے۔

فاؤنڈیشن فار اکنامک ایجوکیشن کی طرف سے اجاگر کیے گئے کچھ حقائق کے مطابق، 2020 میں، ایک امریکی 18 پونڈ کھاتا ہے۔ ہر سال بیکن کا، اور امریکی تقریباً $5 بلین سالانہ بیکن پر خرچ کرتے ہیں۔ اس میں کوئی شک نہیں کہ لوگ ناشتے میں یہ کھانا پسند کرتے ہیں۔

بیکن پکانے کے لیے آپ کو کچھ مخصوص تفصیلات کا مشاہدہ کرنے کی ضرورت ہوتی ہے۔ میں برقی گرڈل پر بیکن کو کس درجہ حرارت پر پکا سکتا ہوں؟ بیکن کو الیکٹرک گرڈلز پر پکانے کے لیے مثالی درجہ حرارت تقریباً 325 ڈگری ایف پر کم سے درمیانے درجے تک شروع ہونا چاہیے۔

نیچے دی گئی تفصیلات آپ کو اوپر والے سوال کو مزید سمجھنے میں مدد کریں گی۔

الیکٹرک گرڈلز پر بیکن پکانے کے لیے درجہ حرارت

الیکٹرک گرڈل پر بیکن پکانا دیگر کھانے پکانے سے مختلف ہے جس کے لیے آپ کو کھانا پکانے سے پہلے الیکٹرک گرڈل کو گرم کرنے کی ضرورت ہوتی ہے۔

درجہ حرارت ایک اہم پہلو ہے جس کا آپ کو مشاہدہ کرنا چاہیے اگر آپ خستہ بیکن کے نتائج چاہتے ہیں جو نہ تو کم پکائے گئے ہوں اور نہ ہی جلے ہوں۔

ہماری سب سے مشہور الیکٹرک گرڈل دیکھیں:

بیکن کو پکاتے وقت، آپ کو اپنے الیکٹرک گرل کو پہلے سے گرم کرنے کی ضرورت نہیں ہے۔ فوری طور پر آپ اسے آن کریں، اپنے بیکن کو کھانا پکانے کی سطح پر رکھیں۔

اس کا مطلب ہے کہ آپ ٹھنڈا کھانا پکانا شروع کر رہے ہیں، اور آہستہ آہستہ، جیسے جیسے آپ کھانا پکائیں گے درجہ حرارت بڑھ جائے گا۔ سب سے زیادہ اور موزوں ترین درجہ حرارت 300 سے 350 ڈگری ایف ہونا چاہیے۔

کھانا پکاتے وقت گرمی کا بتدریج اضافہ آپ کے بیکن کو چپکنے سے روکتا ہے۔ اس کے علاوہ، بیکن اپنی چکنائی کو پیسنے والی کھانا پکانے کی سطح پر آہستہ سے پگھلاتا ہے، جو ڈرپ ٹرے پر جمع ہوتی ہے۔

عام طور پر، بیکن کو الیکٹرک گرڈل پر پکانے کے لیے شروع سے ہی بتدریج گرم اور درمیانی حرارت کی ضرورت ہوتی ہے تاکہ کھانا پکانے اور دونوں طرف جلنے سے بچ سکے۔

>

t4

1. بیکن کو پلٹنے کے لیے ہمیشہ ایک اچھا ٹونگ استعمال کریں اور اس بات کو یقینی بنائیں کہ یہ بیکن کی سطحوں کو کھرچ نہ جائے۔ ایسا کرنے سے، آپ کھانا پکانے کے دوران اضافی تیل کو بیکن میں واپس جانے سے روکتے ہیں۔
2. t4 آپ تیزی سے پکائیں گے، اور گرل پر کوئی جگہ ضائع نہیں ہوگی۔ مزید برآں، آپ کے ریشرز کو اوورلیپ نہیں کرنا چاہیے کیونکہ یہ مناسب کرکرا ہونے کو روک سکتا ہے۔ تاہم، یہ اس بات پر منحصر ہے کہ آپ اسے اپنی پلیٹ میں کیسے چاہتے ہیں۔
3. جب آپ دیکھیں کہ آپ کا بیکن خستہ ہو رہا ہے اور سرخی مائل بھورا رنگ حاصل کر رہا ہے تو فوڈ تھرمامیٹر استعمال کریں۔ اچھی طرح سے پکا ہوا بیکن کا اندرونی درجہ حرارت 160 ڈگری ایف ہونا چاہیے۔
4. اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ کے الیکٹرک گرڈل سے آدھی چربی ٹھیک طرح سے نکل جائے۔ جب آپ کا بیکن اس طرح کی چربی پر تیرتا ہے، تو یہ مشکل سے کرکرا پن حاصل کرتا ہے۔
5. اپنی الیکٹرک گرل میں تیل ڈالنے سے گریز کریں کیونکہ بیکن میں اتنی چکنائی ہوتی ہے کہ جب یہ کھانا پکانے کی سطح سے گرمی جذب کرنا شروع کردے تو اس میں خارج ہونے کے لیے کافی مقدار میں چربی ہوتی ہے۔ اس کی چربی کھانا پکانے کے لیے کافی ہے۔

لپیٹیں 

الیکٹرک گرڈلز پر بیکن پکانے کے لیے آپ کو گرمی پر توجہ دینے کی ضرورت ہے۔ ایک بار پھر، کم شروع کریں اور درمیانے درجے پر جائیں۔

اس کے علاوہ، اگر بیکن کی کچھ چکنائی پکتی ہے اور کھانا پکانے کی سطح پر چھلانگ لگتی ہے، تو اپنے گرل پر کنٹرولز کا استعمال کرتے ہوئے درجہ حرارت کو کم کریں۔

آخر میں، اپنی نظریں اپنے گرڈلز پر رکھیں کیونکہ بیکن بہت تیزی سے پکتا ہے اور اپنے برگر کو بار بار پلٹتے ہیں تاکہ جلنے سے بچ سکیں اور دونوں طرف یکساں کھانا پکانے کو بہتر بنائیں۔

چیک کریں Atgrills انڈور الیکٹرک گرڈل قدرتی پتھر کی کوٹنگ کے ساتھ نان اسٹک کک ویئر پر بیکن پکانے کے لیے۔