炻器和陶瓷有什么区别？

炊具是完成厨房及其整体功能的必备物品之一。 然而，近年来，市场上出现了各种不同材质和设计的炊具产品。

因此，在陶瓷、瓷器、 花岗岩和炻器等各种 类型的炊具中进行选择可能会令人畏惧，尤其是对于首次购买者而言。

炻器和陶瓷有什么区别？

炻器和陶瓷之间的一个显着区别是炻器比陶瓷更耐用且耐碎裂。 这篇文章从几个方面探讨了它们的差异。

因此，您可以更轻松地决定哪一个最适合您。

什么是炻器？

炻器是一种无孔陶瓷餐具，由炻器粘土制成，在约 2150 至 2400 华氏度的高温下烧制。

由于添加了玻璃质材料，它比陶瓷和瓷器等大多数类型的炊具更厚、更耐用。

炻器用途广泛；因此，它可以在炉灶和烤箱上进行烘烤。

此外，根据制造商的不同，它有多种颜色和饰面。 炻器还比陶器和瓷器具有更好的保温性。

但是，它需要适当的维护（这很容易做到）以增强耐用性。 另外，您不应该将陶瓷暴露在突然的温度下（避免震动）。

阅读我们的博客，了解石制炊具有多好。

什么是陶瓷？

陶瓷器皿是一种由多孔粘土制成的炊具，其烧制温度比炻器相对较低（约 1800-2100 华氏度）。

陶瓷通常很厚，看起来很重，但它不如炻器那么坚固耐用。

此外，其多孔性质使其容易碎裂。 最后，它比其他类型的餐具便宜。

炻器与陶瓷 陶瓷：有什么区别？

这些类型的炊具之间的差异基于以下几个方面：

材质

陶瓷由多孔粘土制成，在约 1800 至 2100 华氏度的相对较低温度下烧制。 相反，炻器是由无孔粘土在约 2150 至 2400 华氏度的高温下烧制而成。

烹饪和清洁

在陶瓷上烹饪和清洁非常容易。 此外，炻器可用于微波炉，让您可以烘烤一些您最喜欢的食物。 最后，它可用洗碗机清洗。

另一方面，清洁陶瓷炊具需要格外小心，以避免炊具碎裂或破裂。 此外，陶瓷炊具不可用于微波炉和洗碗机。

耐用性

炻器比陶瓷炊具更耐用。 通常，炻器会使用额外的玻璃材料进行增强；它无孔、防水且不会碎裂。

相比之下，陶瓷炊具多孔且容易碎裂，因此其耐用性不如炻器。

但是，每种炊具的耐用性取决于您对炊具的处理和维护。

外观

炻器看起来很厚、不透明并且具有石头般的外观。 另一方面，陶瓷往往显得半透明。

下表显示了炻器和陶瓷之间的更多差异：  

 
此外，请查看花岗岩和麦饭石炊具之间的差异。

炻器与陶瓷 陶瓷：哪个最好？

一般来说，如果预算不是问题并且您需要耐用的炊具，那么陶瓷器皿是理想的选择。

此外，炻器不像陶瓷那样需要太多维护。 除了防碎裂之外，它还可用于微波炉和洗碗机。

不过，如果您需要价格实惠的炊具并且不太关心耐用性，请考虑陶瓷。 但是，您必须非常注意维护。

例如，避免温度突然变化并使用不易碎裂的器具。

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