¿Puede la parrillada ser un pasatiempo?

Las parrilladas existen desde que el hombre pudo crear y mantener el fuego. La gente ha adoptado este método de cocción durante décadas en todo el mundo. Asar a la parrilla también ha evolucionado y millones de personas lo han adoptado como método de cocción estándar y parte de su estilo de vida.
¿Puede la parrillada ser un pasatiempo? Sí, puede ser un gran hobby. Implica muchas actividades interesantes y hay mucho más que aprender sobre diversos alimentos. Además, crea una vida social en la que podrás disfrutar con tu familia y amigos. Esta publicación analiza por qué asar a la parrilla es un buen pasatiempo y ofrece consejos para dominar la parrillada como pasatiempo. También responde a algunas preguntas frecuentes.

¿Por qué asar a la parrilla es un pasatiempo?

Según una encuesta realizada en 2017 en los EE. UU., las estadísticas mostraban que el 20 % de los adultos encuestados del país hacían parrilladas varias veces al mes, y el 17 % del mismo grupo hacían parrilladas varias veces a la semana durante los veranos. Más datos muestran que alrededor del 75% de los adultos estadounidenses poseen una parrilla o un ahumador, el 83% poseen accesorios para parrillas y el 20% de los adultos estadounidenses hacen parrilladas dos o tres veces por semana.
De las estadísticas anteriores, queda claro que asar a la parrilla es más que un pasatiempo y un estilo de vida. A pesar de que la mayoría de los entusiastas de la comida consideran la parrillada como un pasatiempo, incluso la gente común y corriente todavía lo disfruta.
El lado bueno de asar a la parrilla es que lo disfrutas solo, pero es aún más divertido si lo haces con amigos o familiares. Todo lo que necesitas es una buena receta, una parrilla y tener habilidades básicas para asar.
Además, los alimentos asados ​​tienen un sabor y sabor únicos pero excelentes. ¿A quién no le gustaría la comida a la parrilla?
Por último, con el auge de las parrillas eléctricas , un número importante de personas está adoptando la parrillada como pasatiempo. ¿Pero por qué? Pues las parrillas eléctricas te permiten cocinar en interiores y exteriores durante todo el año. Por lo tanto, tienes lo necesario para probar diferentes recetas a la parrilla.

Por qué deberías dedicarte a la parrillada como pasatiempo

¿Eres un aficionado a la comida? ¿Estás en busca de un nuevo pasatiempo? Asar a la parrilla puede ser una de las mejores cosas que deberías probar. Está lleno de diversión y, en algún momento, resulta “adictivo”, al igual que otros pasatiempos.
A continuación se detallan las razones y beneficios de elegir asar a la parrilla como pasatiempo:

1. Es fácil y divertido

Asar a la parrilla no es como otras técnicas de cocina, como hornear, que requieren dominar habilidades súper únicas para preparar una comida excelente. Es un proceso simple que puedes dominar en cuestión de días y cuanto más lo practicas, mejoras y te diviertes más.
Asar a la parrilla requiere algunas cosas, es decir, una parrilla, una fuente de calor y algo de comida para asar (principalmente carne). De hecho, con algunas parrillas, como las eléctricas, las cosas son mucho más fáciles ya que puedes ajustar fácilmente el calor de cocción según tus preferencias. No hay requisitos complicados y, una vez que la parrilla esté caliente, estará listo para comenzar.
Es emocionante observar cómo caen los jugos y las grasas de una rebanada de carne, voltear los alimentos y observar cómo la parrilla forma hermosas marcas de carbón en los alimentos.

2. La comida a la parrilla sabe muy bien

¿Has probado verduras, bistec o fruta a la parrilla? Los alimentos asados ​​saben bien. El proceso de caramelización hace que las verduras y frutas se vuelvan más dulces en la parrilla. Además, el proceso de reacción de Maillard hace que la carne sea más sabrosa. Gracias a la superficie de cocción de la parrilla para formar marcas agradables pero crujientes y dorarse en el exterior de los alimentos.

3. Es un pasatiempo que puedes disfrutar incluso cuando estás ocupado

Hacer parrilladas es uno de los pasatiempos que no te limitará a hacer otras cosas. Podrás asar alimentos mientras juegas con tus hijos (a unos metros de distancia) o mientras disfrutas de unas copas con amigos.
Es un pasatiempo que te permitirá sentarte y relajarte.
Además, asar a la parrilla no requiere mucho tiempo. Preparar y cocinar algunos de los alimentos a la parrilla lleva menos de una hora.

4. Una forma más saludable de cocinar

Si tiene cuidado con la cocina saludable, podría considerar asar a la parrilla como su pasatiempo. Asar alimentos a la parrilla no implica el uso de exceso de grasas o mantequilla para cocinar. Además, las placas/rejilla de la parrilla permiten que la carne escurra el exceso de grasas y jugos. Como resultado, no consumirás calorías adicionales.
Además, la comida asada tiende a retener la mayoría de sus nutrientes.

5. Permite pasar tiempo con familiares y amigos

Durante muchos años, hacer parrilladas se ha percibido como una actividad social. Puedes reunirte en el patio trasero con amigos y pasar más tiempo cocinando a la parrilla.
También puedes asar a la parrilla con los miembros de tu familia y aprovechar esa oportunidad para disfrutarlo juntos. Por lo tanto, podrás ponerte al día e interactuar durante los veranos o los fines de semana.
Generalmente, asar a la parrilla es un pasatiempo que disfrutará la familia.

6. Puedes llevarlo de viaje

Asar a la parrilla es uno de los pasatiempos que puedes disfrutar en cualquier lugar siempre que tengas las habilidades, los alimentos para cocinar, una parrilla y una fuente de calor. Afortunadamente, algunas parrillas, como las eléctricas, son compactas, livianas y portátiles, por lo que cocinar en cualquier lugar al que viaje es fácil.
Si disfrutas de las actividades al aire libre, asar a la parrilla es un pasatiempo viable ya que te permite cocinar algunas de tus recetas favoritas al aire libre.

Consejos útiles para asar a la parrilla para aficionados

Cuando elige asar a la parrilla como su pasatiempo favorito, los siguientes consejos pueden ayudarlo a mejorar:
• Precalentar su parrilla es esencial. Antes de comenzar a cocinar en la parrilla, asegúrese de precalentarla durante unos 10 minutos. Ayuda a formar marcas limpias en la parrilla y evita que los alimentos se peguen.
• La temperatura es vital. Cada alimento tiene su temperatura ideal de cocción en la parrilla. Por lo tanto, asegúrese de controlar y alcanzar la temperatura adecuada para obtener los mejores resultados.
• Marinar la comida realzará el sabor. Hay una variedad de especias e ingredientes que puedes incluir en tu receta para realzar el sabor de tu comida a la parrilla.
• Tenga siempre los accesorios adecuados mientras cocina a la parrilla. Tener algunos de los accesorios, como pinzas, un termómetro para carne, un cuchillo y guantes, puede mejorar su experiencia al asar.

Preguntas frecuentes

1. ¿Hacer parrilladas es un pasatiempo caro?

Asar a la parrilla es un pasatiempo barato. Es más barato asar el bistec en casa que comprarlo en un restaurante o restaurante. Las parrillas varían para todos los presupuestos, y hay parrillas estándar que cuestan tan solo $60 y dan resultados excepcionales.
Hacer parrilladas es un pasatiempo asequible en comparación con otros pasatiempos como las carreras de yates, el golf, los juegos, la colección de arte, los viajes, etc.

2. ¿Cuál es la diferencia entre asar a la parrilla y hacer barbacoa?

Asar a la parrilla implica cocinar rápido y usar fuego alto, mientras que hacer una barbacoa es un proceso de cocción lento que implica temperaturas bajas y controladas. Otra diferencia es que asar a la parrilla implica cocinar pequeños trozos de comida, mientras que con la barbacoa se pueden cocinar trozos grandes de carne.

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Fuentes
bbqreboot.com
tldevtech.com
thebbqworldofmrdodd.wordpress.com