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¿Qué es el acero inoxidable 316 y cuáles son sus ventajas?
El acero inoxidable es uno de los metales más utilizados en muchos sectores, como la industria automotriz, los equipos sanitarios y la fabricación de utensilios de cocina. Se clasifica en varios grados, como acero inoxidable 302, 304, 316, 321, etc. Cada uno de estos grados tiene sus características únicas y es el más adecuado para aplicaciones particulares.
¿Qué es el acero inoxidable 316? Es un grado de molibdeno estándar y suele ser el segundo grado de acero inoxidable más buscado junto al acero inoxidable 304. Tiene una dureza Brinell de 79 y una resistencia máxima a la tracción de 84.100 psi. Continúe leyendo aquí mientras exploramos más sobre el acero inoxidable 316 y sus ventajas.
¿Qué es el acero inoxidable 316?
El acero inoxidable 316 es un tipo de acero inoxidable compuesto por 3% de molibdeno, 0,08% de carbono, 14% de níquel y 18% de cromo. El molibdeno es lo que hace que el acero inoxidable 316 sea más resistente a la corrosión que los otros tipos de acero inoxidable.
Debido a su mayor resistencia a la corrosión por cloruro, el acero inoxidable 316 también se denomina acero inoxidable de grado marino.
El acero inoxidable 316 con bajo contenido de carbono se denomina 316L, mientras que el que tiene mayor contenido de carbono se identifica como 316H. Otra variante del acero inoxidable 316 es el 316Ti estabilizado. El 316H ofrece mejor estabilidad térmica y resistencia a la fluencia, mientras que el 316L es una opción superior donde los trabajos en metal involucran altas temperaturas y son altamente resistentes a la corrosión. El SS316Ti proporciona una mejor resistencia a la corrosión intergranular.
Como se mencionó anteriormente, el acero inoxidable se utiliza en una amplia variedad de aplicaciones, incluidos los utensilios de cocina. ¿Pero por qué? Es duradero y luce genial. El acero inoxidable 316 es una excelente opción en la industria de los utensilios de cocina debido al molibdeno adicional que los hace resistentes a la corrosión, aumenta la tolerancia al calor y evita las picaduras. Además, puede soportar un uso continuo a altas temperaturas (más de 1472 grados F), incluso de lo que necesitarían la mayoría de los procesos de cocción de alimentos.
El acero inoxidable 316 se conoce comúnmente como "acero inoxidable apto para uso alimentario", aunque no es una clasificación oficial. Es más resistente a los productos químicos en diversas aplicaciones, especialmente cuando intervienen compuestos ácidos y salinos.
¿Cuáles son las ventajas del acero inoxidable 316?
Son muchos los beneficios o ventajas del acero inoxidable 316. Incluyen:
Alta resistencia a la corrosión y al cloro.
Además del cromo y el níquel, el acero inoxidable 316 tiene molibdeno como parte de sus elementos, lo que lo hace superior a diversos agentes químicos que pueden causar corrosión. Por este motivo, el acero inoxidable 316 es un metal adecuado e ideal para fabricar productos quirúrgicos y relacionados con la alimentación.
Durable
El acero inoxidable 316 es resistente; dura mucho tiempo incluso cuando se expone a altas temperaturas e impactos.
Mejor resistencia al agrietamiento y picaduras.
El acero inoxidable 316 tiene mejor resistencia al agrietamiento por corrosión bajo tensión (SCC), protección mejorada contra picaduras y mejor resistencia a la fluencia.
Fácil de fabricar
Dado que el acero inoxidable 316 es resistente, es fácil moldearlo en diferentes formas sin agrietarlo. Tiene buena forma y propiedad de soldadura.
Incluso cuando se expone a un tratamiento térmico, no se endurecerá; por lo tanto, aún puedes fabricarlo.
Línea de fondo
El acero inoxidable 316 es uno de los mejores grados de acero inoxidable disponibles. Es versátil y se utiliza para diferentes aplicaciones. Además, es resistente a las picaduras, la corrosión y los componentes ácidos. Lo más importante es que ofrece una buena maquinabilidad.
Eche un vistazo a la sartén de acero inoxidable para cocinar alimentos en una sartén profunda antiadherente.
