Le guide ultime pour trouver le meilleur gril à granulés pour vos besoins de cuisine en plein air

Les grils à pellets sont une option fantastique pour cuisiner en plein air, que vous préfériez votre viande bien cuite ou au goût fumé. Ils se distinguent des autres types de grils par leur polyvalence et leur conception conviviale.

Les granulés de bois peuvent être utilisés à différentes températures, allant d'un faible mijotage d'environ 250 degrés Fahrenheit à une température plus élevée pouvant atteindre jusqu'à 600 degrés Fahrenheit, selon le modèle de gril.

Avec des commandes numériques, un thermostat interne et une trémie électrique qui alimente automatiquement la chambre de combustion en granulés, les grils à granulés sont incroyablement faciles à utiliser. Cependant, gardez à l’esprit qu’en raison de leurs fonctionnalités automatisées et électriques, ils nécessitent à la fois du feu et de l’électricité pour fonctionner.

Si vous cherchez à acheter le meilleur gril à granulés, plusieurs caractéristiques doivent être prises en compte, telles que la taille, la construction, la plage de température et la facilité d'utilisation. Ce guide fournit un aperçu complet de ces caractéristiques et présente les meilleures options de grils à granulés disponibles sur le marché aujourd'hui.

Des petits modèles portables aux unités plus grandes parfaites pour un barbecue dans le jardin, chaque sélection a été soigneusement étudiée et vérifiée pour garantir que les meilleures options soient présentées.

Découvrez les 7 MEILLEURS grils à granulés pour une viande parfaitement fumée à chaque fois

1- Gril et fumoir à granulés WiFi Traeger Pro 575 – Meilleur dans l’ensemble

Le Traeger Pro 575 est une option de gril à granulés haut de gamme de l'une des marques les plus respectées de l'industrie. Avec une construction exceptionnelle et une conception intelligente, il est considéré comme l'un des meilleurs grils à granulés disponibles aujourd'hui.

L'une des principales caractéristiques du Traeger Pro 575 est sa transmission D2, qui lui permet de s'allumer et de chauffer plus rapidement que les autres grils à granulés du marché. De plus, la technologie WiFire de Traeger vous permet de contrôler le gril à distance à l'aide de l'application Traeger ou de commandes vocales via Alexa.

Ce gril est fabriqué en acier épais, ce qui lui permet de résister à une utilisation intensive et de durer de nombreuses années. Sa grande capacité de trémie de 18 livres lui permet de fonctionner pendant de longues périodes sans nécessiter de recharge, ce qui en fait un excellent choix pour des temps de cuisson plus longs.

Le Traeger Pro 575 offre une généreuse surface de cuisson de 575 pouces carrés, ce qui en fait une excellente option pour cuisiner pour de grands groupes.

Spécifications	Avantages	Les inconvénients
Surface de cuisson : 575 pouces carrés	Qualité de fabrication exceptionnelle	Relativement cher
Largeur : 41 pouces	Grande surface de cuisson
Capacité de la trémie : 18 livres	Grande capacité de trémie

2- Gril à granulés Camp Chef SmokePro DLX – Le finaliste

Si vous recherchez un gril à granulés de haute qualité qui ne vous ruinera pas, le Camp Chef SmokePro DLX est un excellent choix. Il dispose d'une surface de cuisson spacieuse de 573 pouces carrés et d'une grande trémie pouvant contenir jusqu'à 18 livres de granulés, fournissant suffisamment de carburant pour une journée entière de fumage ou de grillades.

L'une des caractéristiques remarquables de ce gril est sa capacité à accueillir deux sondes à viande, qui vous permettent de surveiller la température de vos aliments à partir des commandes numériques sans avoir besoin d'ouvrir le couvercle.

Le modèle 2021 dispose de commandes mises à jour qui aident à maintenir la cohérence de la température, ce qui en fait une excellente option pour ceux qui apprécient la cuisson de précision.

Le Camp Chef SmokePro DLX est disponible en trois finitions différentes – noir, bronze et acier inoxydable – pour s'adapter à une variété de préférences de style.

Spécifications	Avantages	Les inconvénients
Surface de cuisson : 573 pouces carrés	Prix ​​raisonnable	Manque de connectivité Wi-Fi
Taille : 45 pouces de large	Entrées doubles pour sonde à viande
Capacité de la trémie : 18 livres	Contrôles de température améliorés

3- Gril et fumoir à granulés de bois Z GRILLS ZPG-450A – Meilleur rapport qualité-prix

Le gril à granulés Z GRILLS est une excellente option pour ceux qui recherchent un ajout abordable à leur cuisine extérieure. Avec un prix inférieur de plusieurs centaines de dollars à celui des autres modèles, il constitue un excellent point d’entrée pour ceux qui cherchent à se lancer dans les grillades aux granulés. Malgré son prix abordable, le gril à granulés Z GRILLS offre tout de même de nombreuses fonctionnalités que l'on retrouve couramment dans les modèles haut de gamme.

La trémie latérale de 15 livres alimente une surface de cuisson spacieuse de 450 pouces carrés, offrant suffisamment d'espace et de temps pour griller. Les commandes numériques permettent des réglages précis de la température, offrant la possibilité de personnaliser l'expérience culinaire à votre guise.

Le gril est construit en acier durable et est fini avec un revêtement en poudre pour le protéger contre la rouille.

Avec une largeur de 45 pouces, le gril à granulés Z GRILLS est relativement compact par rapport aux autres modèles du marché. Bien qu’il offre un grand espace de cuisson, la capacité de la trémie est plus petite et la température maximale qu’elle peut atteindre est de 450 degrés Fahrenheit.

Spécifications	Avantages	Les inconvénients
Surface de cuisson : 450 pouces carrés	Surface de cuisson spacieuse	Capacité de trémie plus petite
Largeur : 45 pouces	Contrôles de température numériques
Capacité de la trémie : 15 livres	Construction en acier durable

4- Grill à granulés de bois Weber SmokeFire EX6 – Meilleure mise à niveau

Le gril à granulés Z GRILLS est une excellente option pour ceux qui recherchent un ajout abordable à leur cuisine extérieure. Avec un prix inférieur de plusieurs centaines de dollars à celui des autres modèles, il constitue un excellent point d’entrée pour ceux qui cherchent à se lancer dans les grillades aux granulés.

Malgré son prix abordable, le gril à granulés Z GRILLS offre tout de même de nombreuses fonctionnalités que l'on retrouve couramment dans les modèles haut de gamme.

La trémie latérale de 15 livres alimente une surface de cuisson spacieuse de 450 pouces carrés, offrant suffisamment d'espace et de temps pour griller. Les commandes numériques permettent des réglages précis de la température, offrant la possibilité de personnaliser l'expérience culinaire à votre guise.

Le gril est construit en acier durable et est fini avec un revêtement en poudre pour le protéger contre la rouille.

Avec une largeur de 45 pouces, le gril à granulés Z GRILLS est relativement compact par rapport aux autres modèles du marché. Bien qu’il offre un grand espace de cuisson, la capacité de la trémie est plus petite et la température maximale qu’elle peut atteindre est de 450 degrés Fahrenheit.

Spécifications	Avantages	Les inconvénients
Surface de cuisson : 450 pouces carrés	Surface de cuisson spacieuse	Capacité de trémie plus petite
Capacité de la trémie : 15 livres	Contrôles de température numériques
Largeur : 45 pouces	Construction en acier durable

5- Grill à granulés de luxe Oklahoma Joe's Rider - Idéal pour les steaks

Le gril à granulés Oklahoma Joe's Rider Deluxe est une option polyvalente qui peut atteindre une température maximale de 650 degrés Fahrenheit, parfaite pour créer une croûte croustillante sur des steaks poêlés. Le Rider Deluxe maintient également une température constante aussi basse que 175 degrés Fahrenheit pour un fumage optimal des viandes.

Les cuisiniers de basse-cour peuvent personnaliser la surface de cuisson avec un système de grilles et de grilles, la rendant adaptée pour griller ou fumer. Le système de sonde innovant permet la surveillance de la température et le suivi de la durée de fonctionnement. Les doubles cheminées de fumée offrent une excellente circulation de l'air pour garantir des résultats de cuisson parfaits. La construction en acier épais du gril garantit qu'il durera des années.

Spécifications	Avantages	Les inconvénients
Surface de cuisson : 1 234 pouces carrés (575 pouces carrés de surface de gril)	Peut atteindre une température maximale élevée	Manque de commandes intelligentes.
Taille : 46,5 pouces de large	Construction durable en acier épais
Capacité de la trémie : 20 livres	Plusieurs bouches d'aération pour un flux d'air optimal
	Plusieurs minuteries pour une utilisation pratique

6. Traeger TBT18KLD Ranger – Idéal pour la portabilité

Lorsqu'il s'agit de fumer vos aliments dans la nature, le Traeger Ranger est tout simplement inégalé.

C'est l'excuse parfaite pour sortir de chez vous et respirer l'air frais. Peu importe où votre envie de voyager vous mène, vous pouvez toujours emmener le Ranger avec vous.

Pesant seulement 60 lb (ce qui n'est pas beaucoup par rapport aux autres grils à granulés) et avec des dimensions de 13 pouces de hauteur, 21 pouces de largeur et 20 pouces de profondeur avec le couvercle fermé, ce gril compact peut facilement rentre dans le coffre de votre voiture sans causer aucun inconvénient.

Alors pourquoi ne pas profiter du grand air et profiter au maximum de vos aventures en emmenant le Traeger Ranger ? Avec ce gril portable haut de gamme, vous pouvez savourer de délicieux repas fumés n'importe où et à tout moment !

Spécifications	Avantages	Les inconvénients
Surface de cuisson : 176 pouces carrés	Technologie avancée de contrôle de la température	Relativement cher
Largeur : 21 pouces	Assemblez en toute simplicité	N'a pas de poignée
Capacité de la trémie : 8 livres	Mode maintien au chaud pour maintenir une température parfaite
Poids : 54 livres	Nettoyage sans effort

7. Gril de fumoir à granulés de bois Recteq RT-1250 – MEILLEUR fumoir à granulés haut de gamme

Le gril fumoir à granulés de bois Recteq RT-1250 est un gril fumoir à granulés haut de gamme conçu pour rendre la cuisine en plein air facile et délicieuse. Le gril dispose d'une grande zone de cuisson de 1 250 pouces carrés, parfaite pour cuisiner pour de grands groupes.

L'une des caractéristiques remarquables du Recteq RT-1250 est son utilisation d'une technologie intelligente pour contrôler la température et surveiller le processus de cuisson. Le gril est équipé d'un contrôleur Wi-Fi Wi-Pellet qui vous permet de contrôler la température du gril depuis votre smartphone ou votre tablette.

Il dispose également d'une sonde à viande qui vous permet de surveiller la température interne de vos aliments sans avoir à ouvrir le gril.

Le Recteq RT-1250 utilise des granulés de bois comme combustible, ce qui crée une saveur fumée distincte dans vos aliments. Le gril est doté d'une grande trémie pouvant contenir jusqu'à 40 livres de granulés, ce qui vous permet de profiter de temps de cuisson prolongés sans avoir à le remplir fréquemment.

Le gril est fabriqué en acier inoxydable robuste conçu pour résister à des années d'utilisation. Il dispose également d'un cendrier intégré pour un nettoyage facile après utilisation.

Spécifications	Avantages	Les inconvénients
Surface de cuisson : 1 250 pouces carrés	Sonde à viande incluse pour une surveillance facile de la température des aliments	Prix ​​​​élevé
Contrôleur Wi-Fi Wi-Pellet	Grande trémie à pellets pour des séances de fumage plus longues	Certains utilisateurs peuvent préférer le goût des grillades au charbon de bois aux granulés
Capacité de la trémie : 40 livres	Contrôles de température améliorés	Le gril peut être difficile à déplacer pour certains utilisateurs
Matériaux de grille de gril en acier inoxydable 304	nettoyage facile après utilisation
2 grilles de gril	Température maximale 700 (°F)

Peu d’autres grils à granulés valent la peine d’être achetés

Nous avons déjà entendu parler de certains des meilleurs grils de fumage à granulés disponibles sur le marché. Il existe également de nombreux autres grils à granulés qui méritent d'être pris en compte et qui offrent des caractéristiques uniques et des prix compétitifs.

Dans cette partie, nous examinerons certains des autres grils à granulés du marché qui méritent d'être pris en compte pour vos besoins de cuisine en plein air.

8. Gril et fumoir électrique à granulés de bois Traeger Grills Pro Series 34

Le gril et fumoir électrique à granulés de bois Traeger Grills Pro Series 34 est un appareil de cuisson extérieur haut de gamme qui offre une large gamme de fonctionnalités pour les amateurs de barbecue. Avec un contrôle précis de la température, une répartition uniforme de la chaleur et des fonctionnalités conviviales, ce gril est idéal pour cuire une variété d'aliments, notamment des viandes, des légumes et des produits de boulangerie.

Bien qu’il soit proposé à un prix élevé, sa construction de haute qualité et sa gamme de fonctionnalités en font un excellent investissement pour tous ceux qui prennent au sérieux la cuisine en plein air.

Spécifications	Avantages	Les inconvénients
Surface de cuisson : 884 pouces carrés	Technologie WiFIRE® pour le contrôle à distance	Cher par rapport aux autres grils à granulés
Poids : 136 livres	Construction durable avec finition thermolaquée	Température maximale limitée à 450°F
Hauteur X Largeur : 49x53 Inc.	Facile à nettoyer	Lourd et difficile à déplacer
Profondeur : 27 pouces	Facile à assembler	Nécessite une prise électrique pour fonctionner
Capacité de la trémie : 18 livres	Options de cuisson polyvalentes	Capacité limitée de la trémie à granulés de 18 livres

9. Gril et fumoir à granulés de bois Traeger Grills Pro Series 780

Le gril et fumoir à granulés de bois Traeger Grills Pro Series 780 est un appareil de cuisson extérieur de haute qualité et polyvalent conçu pour les amateurs de barbecue sérieux.

Avec sa grande zone de cuisson, son contrôle précis de la température et sa technologie WiFIRE®, ce gril est parfait pour cuire une variété d'aliments, notamment des viandes, des légumes et des pâtisseries.

Sa construction durable et ses caractéristiques faciles à nettoyer en font un appareil fiable et pratique pour la cuisine en plein air. Que vous soyez débutant ou professionnel chevronné, le Traeger Grills Pro Series 780 est un excellent investissement pour tous ceux qui cherchent à améliorer leur jeu de cuisine en plein air.

Spécifications	Avantages	Les inconvénients
Surface de cuisson : 780 pouces carrés	Technologie WiFIRE® pour le contrôle à distance	Cher par rapport aux autres grils à granulés
Poids : 173 livres	Construction durable avec finition thermolaquée	Température maximale limitée à 500°F
Hauteur X Largeur : 49x58 Inc.	Facile à nettoyer	Peut nécessiter des recharges fréquentes de granulés pendant de longues cuissons
Profondeur : 27 pouces	Facile à assembler	Nécessite une prise électrique pour fonctionner
Capacité de la trémie : 18 livres	Options de cuisson polyvalentes	Capacité limitée de la trémie à granulés de 18 livres

Que rechercher lors de l'achat d'un gril à granulés

Lors de l’achat d’un gril à granulés, plusieurs facteurs doivent être pris en compte pour vous assurer de choisir celui qui répond le mieux à vos besoins. Voici quelques-uns des éléments clés à rechercher lors de l’achat d’un gril à granulés.

 

1. Taille et capacité de cuisson : à considérer la taille du gril et la quantité d’espace de cuisson qu’il offre. Les grils à granulés sont disponibles en différentes tailles, vous devrez donc en choisir un qui correspond à la quantité de nourriture que vous prévoyez de cuisiner.
   
   
2. Qualité de construction : Recherchez un gril à granulés fabriqué à partir de matériaux de haute qualité tels que des composants en acier inoxydable, en métal robuste et en céramique. La construction durable garantira que le gril peut résister à une utilisation intensive et durer de nombreuses années.
   
   
3. Plage de température et contrôle : Les grils à granulés peuvent avoir différentes plages de température, alors réfléchissez aux températures dont vous avez besoin pour vos besoins de cuisson. De plus, recherchez des modèles dotés de panneaux de contrôle de température numériques, qui vous permettent de régler et de maintenir des températures de cuisson précises.
   
   
4. Capacité de la trémie : La trémie est l'endroit où sont stockés les granulés de bois, et il est essentiel de choisir un gril à granulés avec une trémie de taille adéquate pour éviter des remplissages fréquents. Les trémies plus grandes conviennent mieux aux temps de cuisson plus longs.
   
   
5. Facilité d'utilisation et de nettoyage : Considérez à quel point il est facile d'utiliser le gril à granulés, y compris des fonctionnalités telles que le temps de démarrage, l'allumage et les contrôles de température. Recherchez également des modèles dotés de composants faciles à nettoyer tels que des grilles antiadhésives et des cendriers.
   
   
6. Prix: Le prix des grils à granulés peut varier de quelques centaines de dollars à plus de 1 000 $, alors déterminez votre budget à l'avance et choisissez un modèle qui correspond à vos besoins et à votre fourchette de prix.

En tenant compte de ces facteurs, vous pouvez sélectionner un gril à granulés qui répond à vos besoins de cuisson et offre une expérience de cuisine en plein air agréable.

 

Questions fréquemment posées:

Si vous êtes curieux de savoir comment fonctionnent les grils à granulés, voici quelques réponses aux questions courantes sur ces appareils de cuisson extérieurs.

Quel est le mécanisme de fonctionnement d'un gril à pellets ?

Les grils à granulés utilisent une trémie pour contenir les granulés, qui sont introduits dans le pot à feu par une vis sans fin électrique. Une fois dans le pot à feu, une tige chauffée enflamme les pellets et un ventilateur électrique assure la ventilation pour contrôler la température. Le thermostat régule le ventilateur et la vis sans fin pour maintenir la température réglée sur le panneau de commande.

Combien de temps un gril à granulés peut-il durer ?

En moyenne, les grils à pellets peuvent durer entre 6 et 10 ans avec une utilisation régulière. Cependant, les grils à granulés de haute qualité peuvent durer plus longtemps s’ils sont correctement entretenus et entretenus.

Y a-t-il une différence entre un gril à pellets et un fumoir à pellets ?

Les termes sont souvent utilisés de manière interchangeable, mais les grils à granulés sont principalement destinés à griller, tandis que les fumoirs à granulés sont principalement destinés à fumer.

Un gril à granulés nécessite-t-il de l'électricité ?

Oui, un gril à granulés a besoin d’électricité car il utilise une vis électrique, un ventilateur et un panneau de commande numérique.

Les fumoirs à granulés sont-ils aussi efficaces que le charbon de bois ?

Les fumoirs à granulés offrent plusieurs avantages par rapport aux fumoirs au charbon de bois traditionnels, notamment un contrôle précis de la température, une facilité d'utilisation et moins de cendres et de fumée. Bien que le charbon de bois puisse offrir une saveur fumée plus authentique, les fumoirs à pellets peuvent toujours produire d'excellents résultats.

Quel est le meilleur, fumoir à granulés ou à bois ?

Les deux options ont leurs avantages et leurs inconvénients. Les fumoirs à bois offrent une saveur fumée authentique, tandis que les fumoirs à granulés offrent un contrôle précis de la température et une convivialité. La meilleure option dépend de vos préférences personnelles et de vos besoins en matière de cuisine en plein air.

Combien de temps durent les pellets dans un gril à pellets portable ?

La consommation de pellets peut varier en fonction de la température, du temps de cuisson et de la taille de la trémie. En règle générale, une livre de granulés dure environ une heure. La plupart des grils à granulés portables ont des trémies pouvant contenir entre 5 et 19 livres de granulés.

Puis-je utiliser des grils à granulés portables pour cuisiner à l’intérieur ?

Les grils à granulés portables sont conçus pour une utilisation en extérieur car ils produisent de la fumée et nécessitent une ventilation. Leur utilisation à l’intérieur peut être dangereuse et entraîner une intoxication au monoxyde de carbone. Il est important de les utiliser dans un endroit bien ventilé ou à l'extérieur.

Comment puis-je nettoyer mon gril à granulés ?

Il est recommandé de nettoyer votre gril à granulés toutes les trois à cinq utilisations. Commencez par utiliser un couteau à mastic pour gratter toute accumulation de l’intérieur du couvercle. Retirez les pièces internes et grattez l'intérieur.

Utilisez un aspirateur d'atelier pour éliminer tous les débris que vous avez détachés. Essuyez l'intérieur et l'extérieur du gril à granulés et remontez-le. Nettoyez les grilles après chaque séance de grillades pendant qu'elles sont encore chaudes.

 

Conclusion:

Les grils à granulés offrent une expérience de cuisine en plein air polyvalente et facile à utiliser, et il existe plusieurs excellents modèles disponibles sur le marché. Après avoir examiné les caractéristiques et les spécifications des modèles évoqués ci-dessus, le gril à granulés qui vous convient le mieux dépendra de vos besoins et préférences spécifiques.

Cependant, un modèle qui se démarque comme un premier choix est le Traeger Pro 575. Il offre une grande surface de cuisson, une grande capacité de trémie et des fonctionnalités technologiques intelligentes comme WiFire, vous permettant de contrôler le gril depuis votre smartphone ou avec des commandes vocales lorsqu'il est associé. avec Alexa.

De plus, la transmission D2 du Traeger Pro 575 permet un chauffage et des temps de cuisson plus rapides, ce qui en fait une excellente option pour les chefs de jardin.

En fin de compte, il est essentiel de choisir un gril à granulés adapté à votre style de cuisine, votre budget et vos besoins en espace. Avec le bon choix, vous pourrez déguster de délicieuses viandes fumées et grillées dans votre propre jardin pendant des années.