6 meilleures pratiques pour empêcher votre plaque chauffante Blackstone de rouiller

Les ustensiles de cuisine modernes sont la nécessité du moment en matière de création culinaire contemporaine.

Par conséquent, Blackstone Griddles constitue le meilleur choix pour préparer des steaks grésillants du week-end avec du riz frit parfumé du mercredi.

Les garder propres est fastidieux car ils sont durables, chauffent uniformément et ont une apparence robuste.

Si vous êtes également un utilisateur régulier de Blackstone Griddle, vous devrez peut-être jongler avec la manière d'empêcher Blackstone de rouiller.

Bien devinez quoi? Nous vous proposons des trucs et astuces incroyables pour améliorer la longévité et l'efficacité de la surface de votre plaque de cuisson en éloignant la rouille.

Lire : Riz frit Blackstone parfait : les secrets culinaires dévoilés !

Pourquoi les plaques Blackstone rouillent-elles ?

Il est important de connaître le problème avant de passer aux solutions possibles. Blackstone, étant faite de fer, est sujette à la corrosion.

La réaction chimique naturelle entre le fer, l’eau et l’oxygène environnemental provoque la rouille.

Bien que la plaque Blackstone Griddle soit dotée d'un revêtement protecteur, elle reste vulnérable à la rouille si :

• Interaction constante avec les éclaboussures d'eau sur la surface brune du comptoir.

• Altération hivernale due aux rosées du matin sur la surface de cuisson.

• Exposition inutile de la pierre du gril à la chaleur, à l’humidité et aux aliments.

• Mauvais nettoyage des résidus alimentaires des plaques chauffantes.

Quelle que soit la saison, la corrosion naturelle trouvera toujours son chemin pour recouvrir une fine couche. Une meilleure stratégie consiste donc à rechercher des moyens d’empêcher la rouille de la surface de la plaque chauffante Blackstone.

Lire : Conseils de pro pour nettoyer votre plaque chauffante Blackstone !

Comment empêcher Blackstone de rouiller ?

L'élimination de la rouille d'une plaque chauffante Blackstone est un problème courant résultant d'une négligence, comme le fait de la garder à l'extérieur par temps de pluie, sous la lumière directe du soleil ou de ne pas la nettoyer après utilisation. La bonne nouvelle est que vous pouvez désormais éliminer la rouille de votre plaque chauffante en quelques étapes.

Une meilleure approche consiste à garder le grain moyen humide pour éviter la rouille de la plaque en premier lieu. Utilisez la technique d'assaisonnement avec de l'huile d'olive pour maintenir le grain moyen sur une surface antiadhésive.

Procurez-vous du matériel pratique tel que des gants résistants à la chaleur, des serviettes en papier, de l'huile de cuisson et des housses résistantes à l'air et à l'eau pour commencer votre réparation et vous protéger de l'huile de coude.

Néanmoins, si vous n’y parvenez pas, vous pouvez guérir la surface supérieure plate en la frottant avec des grattoirs métalliques. Vous pouvez éliminer la rouille ou les particules de rouille après chaque cuisson.

La rouille tenace qui se forme en raison d'une humidité excessive peut être traitée avec une solution de vinaigre et un traitement à l'eau savonneuse, ce qui prend du temps.

Lire : Assaisonner votre plaque chauffante Blackstone : un guide complet

6 stratégies expertes de prévention de la rouille

L'achat de votre gril Blackstone le plus désiré est responsable de le garder propre, en particulier de le protéger de la corrosion.

Nettoyer le dessus de votre plaque après chaque utilisation est la première étape vers une plaque Blackstone durable.

De plus, nous explorerons les meilleures façons d'empêcher la plaque chauffante Blackstone de rouiller avec quelques trucs et astuces incroyables.

1 : Assaisonnez régulièrement la surface de votre plancha.

Le processus d’assaisonnement est une astuce rapide pour savourer vos délicieux repas sans plus de rouille. C’est une astuce étonnante pour empêcher la formation de rouille dans la plaque chauffante en assaisonnant le stade précoce.

Vous devez enduire le dessus de la plaque d’une fine couche d’ huile d’olive pendant 20 minutes. Laissez l'huile brûler avant de commencer la première saisie. Répétez-le plusieurs fois. Retirez l'excès d'huile en utilisant des gants résistants à la chaleur.

Ce qui se passe, c'est que l'huile crée un nouveau polymère à la surface qui emprisonne l'oxygène et l'eau et prolonge la durée de conservation de votre plaque chauffante.

De plus, tout en recherchant des solutions possibles pour garder la plaque chauffante Blackstone sans rouille, les réponses de Reddit révèlent que les oignons constituent le meilleur choix pour le premier cuisinier.

La surface carbonisée du dessus est la preuve pour prévenir la rouille sur la plaque chauffante Blackstone.

2 : Rangez votre poêle au bon endroit.

Le bon endroit pour stocker votre gril est la première étape pour protéger votre investissement.

Pour vous assurer que votre plancha ne rouille pas, assurez-vous qu'elle est correctement stockée. Ne placez pas votre plaque à la lumière directe du soleil, car le métal rouillerait.

Si vous envisagez de placer votre grill à l'extérieur, couvrez-le bien. De plus, vous pouvez augmenter la durée de vie de votre gril en le protégeant de la pluie ou de la neige.

Comme expliqué précédemment, l’humidité est le dilemme de la corrosion, surtout en hiver. Si vous êtes curieux de savoir comment empêcher le dessus Blackstone de rouiller en hiver, rangez votre poêle en fonte dans un endroit frais et sec.

Si vous appartenez à une région au climat humide, conservez la poêle dans un endroit bien aéré. De plus, protégez-le de la pluie en utilisant un bouclier ou une housse de rangement.

3 : Nettoyez votre plancha Blackstone avec de la laine d'acier.

Le nettoyage est la formule de base pour prévenir la rouille et augmenter la durée de vie d’une telle batterie de cuisine. Retirer les débris du comptoir après chaque utilisation est la première étape de la prévention de la rouille.

De plus, le nettoyage peut être mieux effectué en éteignant le gril et en utilisant des serviettes en papier, de la laine d'acier ou un grattoir métallique.

N'oubliez pas de laver le dessus de la plaque avec de l'eau savonneuse, suivi d'un séchage complet à l'air libre et d' un refroidissement complet . Une fois que la surface est propre et sèche, les risques de corrosion sont réduits car il n’y a pas d’humidité.

Alors continuez à vous régaler de vos grillades préférées en augmentant son service.

4 : Couvrez la surface de votre plancha.

Couvrir votre gril est un conseil des propriétaires de plaques chauffantes qui l'utilisent depuis des années. Ne couvrez pas seulement le gril, mais également la surface de la plaque pour éviter la rouille.

Fondamentalement et techniquement, la rouille se forme lorsque l'humidité pénètre à l'intérieur, et un moyen sûr de l'éloigner consiste à recouvrir la pierre du gril d'un investissement unique dans une couverture en PVC. Le revêtement protecteur protégera la surface de la plaque chauffante de la poussière, de la pluie et de la neige.

5 : Retournez votre plaque Blackstone après utilisation.

Le nettoyage et le stockage sont les conseils de base que tout le monde suit, mais nous partageons ici un autre conseil miraculeux pour empêcher la rouille de votre plaque Blackstone.

Retourner la plaque chauffante après chaque cuisson est une astuce incroyable pour profiter des avantages des steaks fraîchement grillés.

6 : Frottez la rouille de la plaque avec un grattoir métallique.

Une fois qu’il y a formation de rouille sur le dessus de la plaque chauffante, il devient difficile de nettoyer la rouille pour la raviver. Vous ratez beaucoup de temps si vous devez apprendre à enlever la rouille d’une plaque chauffante.

Nettoyez la rouille de la plaque chauffante Blackstone, surtout en hiver, pour améliorer son efficacité de répartition uniforme de la chaleur.

Commencez le processus de nettoyage en éliminant simplement l'excès d'huile de la surface plane à l'aide d'une serviette en papier ou de papier ciré. Nettoyez la rouille du gril à dessus plat avec l'épurateur.

Utilisez de la pâte de bicarbonate de soude sur la surface de la plaque de cuisson et éliminez les taches de rouille. Avec du papier ciré, nettoyez la surface en effectuant de légers mouvements circulaires.

Gardez-le propre jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de débris qui sortent. Ajoutez de l'huile végétale sur la surface et notez qu'elle n'utilise pas trop d'huile . Cela aidera à prévenir la formation de rouille sur la surface de la plaque chauffante jusqu'à la prochaine utilisation.

Lire : Riz frit au poulet Blackstone : la tradition rencontre l'innovation

Conclusion:

Pour résumer, la plaque chauffante Blackstone est une batterie de cuisine incroyable pour cuisiner de délicieux repas pour les amis et la famille. Prendre soin de votre nouvelle plaque de cuisson peut augmenter sa durée de vie cent fois.

Commencez à prendre grand soin de la plaque chauffante en la nettoyant, en la recouvrant et en la frottant correctement avec une serviette en papier après chaque utilisation. De plus, vous pouvez également trouver des tonnes d'autres produits de la société Blackstone.

Lire : Ré-assaisonner votre plaque chauffante Blackstone pour une cuisson optimale

Conseil de pro :

En fin de compte, nous vous proposons une astuce de pro pour contrôler la rouille des plaques de cuisson Blackstone en ajoutant une couche supplémentaire d'huile après la cuisson.

FAQ

Blackstone rouille-t-il facilement ?

La surface de la plaque chauffante peut facilement rouiller si elle est exposée à beaucoup d’eau et d’oxygène de l’air.

Comment empêcher ma plancha de rouiller ?

Nettoyez correctement la rouille de la plaque de cuisson en pierre noire après chaque utilisation pour éviter la rouille et conserver la poêle plus longtemps.

Enlevez les débris supplémentaires et ajoutez 3 à 4 cuillères à soupe d'huile de cuisson sur la surface supérieure ; l’essuyer vous aidera à conserver son utilisation.

Quelle huile empêche le gril de rouiller ?

N’importe quelle huile de cuisson peut servir à prévenir la rouille. Nous recommandons d'utiliser de l'huile de palme et de pépins de raisin.

Pouvez-vous cuisiner sur une plaque chauffante Blackstone rouillée ?

Cuisiner sur une plaque chauffante rouillée peut être délicat car cela fera tiquer les aliments sur toute la surface. Il est recommandé d'enlever la rouille avec un grattoir métallique avant utilisation.