Quels aliments puis-je cuisiner sur une plaque chauffante électrique ?

Après avoir entendu ou vu des plaques électriques, la plupart des gens pensent aux petits-déjeuners comme les œufs et les crêpes. Certaines personnes les utilisent probablement de temps en temps car elles n'ont pas la moindre idée des autres recettes qu'elles peuvent préparer sur de telles plaques. Cependant, les plaques électriques sont des appareils de cuisine pratiques qui font bien plus que vous ne pouvez l’imaginer.

Quels aliments peut-on cuisiner sur une plaque électrique ? Vous pouvez préparer de nombreux aliments/plats sur une plaque chauffante électrique en dehors des recettes typiques de sandwichs aux œufs et au fromage. Les plaques électriques sont polyvalentes ; ainsi, ils vous permettent de préparer le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner dans la même assiette. Vous trouverez ci-dessous une liste de délicieux plats que vous pouvez préparer sur une plaque chauffante électrique.

6 aliments courants à cuisiner sur une plaque électrique

Crêpes à la plancha

Cette liste devait commencer par les crêpes à la plancha . Après tout, c’est pour cela que les plaques chauffantes sont censées cuisiner et cuisent depuis le plus longtemps.

Il suffit d'avoir la recette de crêpes de votre choix et une belle plaque chauffante électrique. Les plaques chauffantes sont dotées de grandes surfaces de cuisson mais antiadhésives qui vous permettent de cuire plusieurs crêpes à la fois.

Vous pouvez préparer une variété de crêpes telles que des crêpes croustillantes aux pommes de terre, des crêpes aux courgettes ou des crêpes moelleuses au babeurre.     

Poitrine de poulet grillée

Si vous souhaitez un repas rapide pour le dîner, essayez la poitrine de poulet sur une plaque chauffante électrique. C'est l'un des plats les plus faciles à cuisiner et se marie bien avec du riz aux herbes grillé, des asperges cuites au fromage et une salade de pommes de terre piquante.

Une fois que vous avez préparé vos ingrédients préférés, faites chauffer la plaque chauffante, vaporisez un peu d'huile et faites cuire le poulet environ 4 à 5 minutes de chaque côté.

Vous pouvez consulter notre article précédent sur la façon de cuire une poitrine de poulet sur une plaque électrique .

Des hamburgers

Vous pouvez facilement cuisiner plusieurs recettes de burger sur une plaque électrique, notamment des cheeseburgers, des burgers saucisses, des steak burgers, des hamburgers classiques, etc.

Cela vous oblige à sélectionner vos ingrédients préférés, à préparer des galettes et à les faire cuire sur la plaque chauffante pendant environ 3 minutes de chaque côté. La plaque va plus loin et chauffe vos petits pains.

Il faut cependant veiller à ne pas brûler les galettes pendant la cuisson.

Voici notre guide sur la façon de cuisiner des burgers sur une plaque électrique.

Légumes Grillés

Les légumes font partie des aliments les plus sains que vous puissiez cuisiner sur une plaque chauffante. Il existe de nombreuses délicieuses recettes de légumes que vous pouvez essayer sur votre plaque chauffante. Parmi les légumes grillés courants figurent les poivrons, les asperges, les aubergines, les oignons, les champignons, les courges d'été, le maïs, etc.

Cependant, vous devez couper les légumes en tranches de ½ pouce d'épaisseur. Préchauffez ensuite votre plaque, badigeonnez la surface de cuisson d'huile d'olive et faites cuire les légumes jusqu'à ce qu'une couleur dorée commence à se former.

Lard

Il ne fait aucun doute que vous pouvez cuisiner du bacon parfait sur une plaque chauffante électrique et encore mieux que sur une cuisinière. De plus, les plaques électriques sont équipées d'un bac collecteur qui récupère les huiles produites pendant la cuisson.

Après avoir préparé votre bacon, chauffez votre plaque chauffante à environ 325 degrés F, placez vos lanières de bacon sur la surface de cuisson et retournez-les une fois qu'elles sont dorées et croustillantes. Le temps de cuisson total devrait être d'environ 10 minutes.

Les plaques électriques vous permettront de préparer beaucoup de bacon avec beaucoup de facilité et en quelques minutes.

Sandwich au fromage fondu

Un sandwich au fromage grillé est le meilleur sandwich. C'est excellent avec n'importe quel fromage, et il existe d'innombrables façons de l'améliorer. Certains des délicieux sandwichs au fromage sont cuits sur des plaques électriques.

De plus, le processus de cuisson est simple. Commencez par tartiner du beurre sur votre pain, puis ajoutez votre fromage. Une fois fermé, placez-le sur la surface de cuisson préchauffée de votre plancha électrique. Maintenez le feu doux pour éviter les brûlures sur le sandwich. Enfin, au bout de 5 minutes environ, le pain deviendra doré et le fromage fondra ; ainsi, vous devriez retourner le sandwich.

En plus des six aliments ci-dessus, vous pouvez cuisiner une plaque chauffante électrique ; nous avons quelques aliments supplémentaires qui valent la peine d'être essayés sur des plaques similaires. Ils comprennent:

• Sandwich au cheesesteak à Philadelphie
• Biscuits à la plancha
• Rouleau de porc Taylor
• Tilapia
• Quesadillas au fromage
• pain perdu
• Steaks à la plancha
• Purée de pommes de terre en croûte de parmesan
• Oeufs brouillés

Conclusion

La liste ci-dessus met en évidence les meilleurs aliments que vous pouvez cuisiner sur une plaque électrique. L’un des grands avantages des planchas électriques est leur polyvalence. Vous pouvez donc cuisiner une large gamme de repas à tout moment de la journée. De plus, les plaques électriques sont faciles à utiliser et ne nécessitent donc aucune compétence particulière pour cuisiner. Cependant, vous devez utiliser les commandes de chaleur et atteindre des températures spécifiques pour des aliments particuliers. Faites également attention au temps de cuisson, car il varie selon les aliments.

Découvrez la plaque chauffante électrique d'intérieur Atgrills pour cuire des aliments sur une batterie de cuisine avec revêtement en pierre naturelle.

Sources
electricgriddlesreview.com
goûtofhome.com
izzycooking.com