Your Cart is Empty
Чем хороша сковорода-гриль?
Не секрет, что большинству из нас, если не всем, нравятся те или иные рецепты, приготовленные на гриле. Однако не у всех есть открытое пространство для использования гриля на открытом воздухе, особенно у тех, кто живет в квартирах, многоквартирных домах или горожан. Поэтому идеальным решением является приготовление пищи на сковороде-гриль или домашнем электрическом гриле.
Для чего нужна сковорода-гриль? Сковороды-гриль лучше всего подходят для приготовления на гриле различных продуктов и имеют выступы, оставляющие на продуктах следы от обугливания. Кроме того, это позволяет готовить медленно, используя пар между краями сковороды. Продолжайте читать, чтобы узнать, чем хороши сковороды-гриль. Мы также предоставили ответы на несколько часто задаваемых вопросов.
Что такое сковорода-гриль?
Сковорода-гриль — это посуда, конструкция которой похожа на сковороду. Однако отличие заключается в приподнятых выступах на поверхности сковороды-гриль.
Обычно выступы находятся на расстоянии не менее 1 см друг от друга и 0.Глубина 5см. Кроме того, большинство и лучшие сковороды-гриль имеют антипригарную поверхность.
Во время приготовления на сковороде-гриль соки, вытекающие из пищи, стекают по варочной поверхности между выступающими выступами. Сковороды-гриль используются для приготовления пищи с использованием лучистого тепла от плиты. Поэтому это делает его пригодным для приготовления пищи в помещении.
Почему хороша сковорода-гриль?
Как уже говорилось выше, между сковородой-гриль и сковородой есть существенная разница. Это означает, что их использование/цели также различаются. Если вы все еще задаетесь вопросом, почему вам следует приобрести сковороду-гриль, вот некоторые преимущества/плюсы/преимущества сковород-гриль.
1. Гребни собирают жир
Такие продукты, как стейки, при нагревании выделяют некоторое количество жиров. Сковороды для гриля имеют выступы, которые собирают жиры и соки, капающие с мяса или других продуктов. Поэтому бургер или стейк не «сварятся» на собственных жирах. Это также позволяет пище впитывать сок маринадов или соусов.
2. Он оставляет отличные следы от гриля
Одна из вещей, которая делает еду на гриле привлекательной, — это следы гриля. Черные вмятины также вызывают появление корочки на продуктах, особенно на стейках.
3. Подходит для приготовления пищи в помещении
Если у вас есть факторы, которые мешают вам готовить на гриле на открытом воздухе, например, пространство, погода или у вас нет уличного гриля; вам следует выбрать сковороду-гриль.
Сковороды-гриль предназначены для приготовления пищи на плитах, что делает их хорошим выбором для приготовления пищи в помещении. В отличие от грилей на открытом воздухе, сковороды-гриль не выделяют лишнего дыма, что делает их безопасными для приготовления пищи в помещении.
Вы все равно можете добиться великолепного вкуса блюд, приготовленных на гриле, на сковороде-гриль, стоящей на кухонной плите.
4. Универсальный
Независимо от выбранной вами формы, сковороды-гриль позволяют готовить на них различные блюда. Если вы думаете о приготовлении на гриле стейков, кебабов, куриной грудки, овощей или гамбургеров, с этим справится сковорода-гриль.
Кроме того, сковороды-гриль имеют большую площадь жарочной поверхности; таким образом, вы можете одновременно готовить на одной сковороде разные продукты. Это отличный бонус, если вы хотите сэкономить время при приготовлении пищи. Например, вы можете приготовить стейк на одной стороне, а любимые овощи, например кабачки, на другой стороне сковороды-гриль.
5. Здоровое приготовление пищи
Еще одним большим преимуществом приготовления пищи на сковороде-гриль является то, что она позволяет готовить здоровую пищу. Приподнятые выступы на варочной поверхности позволяют жирам и сокам, выделяемым пищей, свободно вытекать. Поэтому продукты, приготовленные на сковороде-гриль, будут содержать меньше жиров, а это полезно для здоровья.
Часто задаваемые вопросы
Работает ли сковорода-гриль как гриль?
Да, сковорода-гриль готовится так же, как обычный гриль, и на ней можно готовить те же блюда, что и на других грилях. Единственная разница состоит в том, что сковорода-гриль готовится на непрямом огне плиты, тогда как большинство уличных грилей готовят на прямом огне. Кроме того, вам, возможно, придется скорректировать рецепт или время приготовления, чтобы продукты были приготовлены правильно.
Однако блюда, приготовленные на сковороде-гриль, имеют такой же вкус, как и блюда, приготовленные на других грилях.
Можно ли использовать сковороду-гриль в духовке?
Да, вы можете использовать сковороду-гриль в духовке. Существуют различные формы для гриля, которые можно использовать в духовке. Все, что вам нужно, это выбрать идеальную сковороду-гриль, например, чугунную. Другие сковороды-гриль из меди, нержавеющей стали, алюминия и керамики можно использовать в духовке.Однако сковороды-гриль с пластиковыми ручками не следует помещать в духовку.
Ознакомьтесь с электрическими грилями и сковородками Atgrills, чтобы готовить еду на антипригарной посуде с покрытием из натурального камня.
