Your Cart is Empty
Как приготовить свиные отбивные с ананасами на гриле
Вы ищете хороший летний рецепт, который можно приготовить на электрическом гриле в любое время? Тогда свиные отбивные с ананасами на гриле — идеальное блюдо. Его легко приготовить и он имеет потрясающий вкус.
Почему свиные отбивные с ананасами на гриле — такой замечательный рецепт? Во-первых, свиные отбивные получаются сочными и нежными. Кроме того, это идеальный летний ужин. Итак, давайте узнаем, как приготовить потрясающие свиные отбивные с ананасами на гриле.
Какие ингредиенты вам нужны?
Ниже приведены ингредиенты, необходимые для приготовления свиных отбивных с ананасами на гриле:
- Свиные отбивные
- Кольца ананаса
- Коричневый сахар
- Ананасовый сок/Ананасовый сироп
- Имбирный порошок
- Чесночный порошок
- Молотый черный перец
Приготовление/инструкции по приготовлению ананасового сока
Приготовьте маринад
Первый шаг — приготовить маринад.
Положите чистый лук и ананасовый сироп/сок в другую миску. Также добавьте в эту миску коричневый сахар, черный перец, чеснок и имбирный порошок. Все перемешайте до получения превосходного маринада. Также убедитесь, что весь сахар растворился.
Замариновать свиные отбивные
Поместите маринад в пластиковый пакет на молнии. Затем положите свиные отбивные в тот же пакет на молнии. Убедитесь, что маринад покрывает все свиные отбивные.
Теперь поставьте пакет в холодильник на несколько часов (минимум 4 часа) или на ночь. Кроме того, оставьте кольца ананаса в миске, пока из них стечет сок.
Разогрейте электрический гриль
Теперь пришло время разогреть электрические грили. Он предотвращает прилипание свиных отбивных к варочной поверхности и оставляет на свиных отбивных и ананасах красивые и чистые следы гриля.
Жарить свиные отбивные
Достаньте свиные отбивные из пакета на молнии и дайте стечь лишнему маринаду.
Затем поместите свиные отбивные на разогретый электрический гриль для приготовления. Убедитесь, что гриль настроен на средний огонь.
Жарьте свиные отбивные примерно по 5–8 минут с каждой стороны. Как правило, свиные отбивные должны иметь красивый коричневый обугленный оттенок, чистые следы от гриля, а внутренняя часть не должна быть розовой. Кроме того, вы должны достичь внутренней температуры около 145 градусов по Фаренгейту.
Кроме того, поместите осушенные кольца ананаса на тот же гриль для приготовления. Когда они станут теплыми и на них появятся небольшие следы от гриля, вы можете снять их с гриля.
Служить
Оберните свиные отбивные алюминиевой фольгой и дайте им постоять около 5 минут, прежде чем подавать с кольцами ананаса.
Советы по приготовлению свиных отбивных с ананасами на гриле
- В качестве свиных отбивных на гриле рассмотрите толстые свиные отбивные с костями. Они вряд ли высохнут, как отбивные без костей. Убедитесь, что свиная отбивная имеет толщину от ¾ до 1 дюйма.
После того как вы достали маринованные свиные отбивные из холодильника, дайте им нагреться до комнатной температуры, прежде чем готовить на гриле. Этот процесс занимает около 20-30 минут. - Всегда следите за тем, чтобы мясо достигло внутренней температуры около 145 градусов по Фаренгейту, прежде чем снимать его с гриля. Используйте хороший термометр для мяса, чтобы контролировать внутреннюю температуру во время приготовления на гриле.
- Не протыкайте свиную отбивную во время приготовления на гриле. Это легко может привести к высыханию мяса.
Помните, что гриль, который вы используете, влияет на ваши впечатления от приготовления на гриле. Поэтому купите себе качественный электрический гриль , которым вы пользуетесь. Электрический гриль Atgrills универсален, имеет антипригарную поверхность и быстро нагревается. Кроме того, он обеспечивает равномерное распределение тепла, и вы можете легко контролировать температуру.
