Your Cart is Empty
Как приготовить тыкву на электрогриле
Тыква на гриле — отличное летнее блюдо, которое мы с удовольствием готовим и едим. Готовится очень просто и не отнимает много времени. Он также богат полезными питательными веществами, такими как калий, натрий, витамины (А и С), клетчатка и т. д.
Нужно ли очищать тыкву перед приготовлением на гриле? Тыкву можно жарить на гриле с кожурой или очищенной. Обычно летняя тыква, такая как цуккини, имеет мягкую кожицу, которую легко готовить и она съедобна, тогда как зимняя тыква, такая как мускатная, имеет более жесткую кожицу, которую необходимо очищать. Поэтому вы можете готовить его как хотите. Этот пост представляет собой полное руководство по приготовлению тыквы на электрическом гриле.
Какие ингредиенты вам нужны?
- Желтая тыква или мускатная тыква
- Соль
- Молотый черный перец
- Масло первого отжима
- Измельченные/измельченные зубчики чеснока
Направления
Подготовьте тыкву
Для начала тщательно промойте тыкву. Затем обрежьте концы, прежде чем снимать кожуру.
Следующий шаг — снятие кожицы с тыквы. После того, как вся кожица удалена, вам следует решить, как нарезать тыкву, т.е.е, вы хотите разрезать его на ломтики или полоски (вдоль)? Также не забудьте удалить семена и нитчатые волокна из центра тыквы.
Кроме того, толщина тыквы имеет решающее значение. Если вы нарезаете тыкву более толстыми ломтиками или полосками, вам придется предварительно приготовить ее в духовке, иначе вы будете готовить ее на гриле в течение длительного периода времени. Точно так же тонкие полоски тыквы готовятся быстро, но могут легко прилипнуть к грилю. Возьмите ломтики/полоски тыквы толщиной около ½ дюйма.
Теперь возьмите небольшую миску, в которой смешайте масло первого холодного отжима, чеснок, соль и черный перец. Как только все будет хорошо перемешано, используйте кисточку для наметки, чтобы приправить ломтики/полоски тыквы.
Предварительно разогрейте гриль
После того, как вы приготовили тыкву, пришло время разогреть электрический гриль.
Разогрейте электрический гриль на среднем или сильном огне в течение 5–10 минут. Предварительный нагрев необходим: он способствует образованию чистых следов гриля и предотвращает прилипание продуктов к грилю.
Поджарьте тыкву на гриле
Теперь поместите ломтики/полоски тыквы на электрический гриль для приготовления. Убедитесь, что гриль находится на среднем огне. Кроме того, размещая их на гриле, убедитесь, что они не скучены и не перекрывают друг друга.
Жарьте тыкву примерно по 5–8 минут с каждой стороны. Используйте щипцы, чтобы перевернуть полоски.
Кроме того, не пережарьте.
Удалить и подать
Как только вы получите отличные следы от гриля, обжарку и кабачок станет мягким, снимите его с гриля. Вилкой проверьте готовность тыквы. Если вилка входит легко, значит, все готово.
Снимите решетку и положите тыкву на разделочную доску. Разрежьте их на кусочки и подавайте.
Тыква на гриле хорошо сочетается со стейками, курицей, рыбой и свининой. Добавление любимого салата сделает блюдо еще вкуснее.
Почему электрический гриль лучше всего подходит для приготовления тыквы на гриле?
Грили, такие как Электрические грили Atgrills, подходят для приготовления тыквы. Почему? Они имеют антипригарную варочную поверхность, обеспечивают равномерное распределение тепла и легко контролируют температуру. Кроме того, они просты в использовании и чистке.
