Your Cart is Empty
Можно ли готовить барбекю на электрическом гриле?
Приготовление на гриле и барбекю относятся к числу кулинарных приемов, которые люди применяли на протяжении веков. Американское сообщество наслаждается ими летом. Статистика показывает, что рынок электрических грилей в США стоил 3 доллара.81 миллиард в 2019 году, 4 доллара.В 2020 году эта сумма вырастет примерно до 01 миллиарда долларов, и, по оценкам, она вырастет примерно до 5 долларов.2 миллиарда к 2025 году. Это отражение того, что люди стали использовать электрические грили и отказались от обычных газовых и угольных грилей.
Могу ли я приготовить барбекю на электрическом гриле? Да, электрические грили готовят так же, как и обычные уличные грили. Единственное отличие состоит в том, что они не производят дым и используют электричество в качестве источника энергии. Продолжайте читать, пока мы узнаем больше о том, как приготовить барбекю на электрических грилях.
Чем приготовление на гриле отличается от приготовления на гриле?
Прежде чем мы перейдем к объяснению аспектов приготовления барбекю на электрических грилях, важно понять разницу между приготовлением на гриле и приготовлением барбекю. Многие люди склонны путать эти два понятия и даже использовать их как синонимы.
Приготовление барбекю означает медленное приготовление пищи в аппарате с использованием горячего воздуха при закрытой крышке. С другой стороны, гриль означает приготовление пищи прямо или косвенно снизу без крышки или с открытой крышкой. Гриль получается горячим и быстрым. По сути, различающими факторами между ними являются нагрев и общее время приготовления.
Кроме того, барбекю можно готовить на грилях или коптильне, тогда как приготовление на гриле осуществляется только на грилях и сковородах-гриль.
Как готовить барбекю на электрических грилях
Одна вещь, которая выделяет электрические грили, — это то, что их можно использовать как в помещении, так и на открытом воздухе. Кроме того, они оснащены регуляторами температуры, которые помогают регулировать температуру во время приготовления. Прежде всего, они выпускаются в разных моделях, причем некоторые из них предназначены исключительно для использования на открытом воздухе, в помещении или для того и другого. Модели электрических грилей для помещений меньше по размеру и подходят для использования на кухонной столешнице, тогда как модели уличного электрического гриля относительно крупнее и оснащены подставкой.
Итак, какой электрический гриль можно использовать для барбекю? Вам понадобится гриль с крышкой, чтобы улучшить циркуляцию горячего воздуха, поскольку продукты готовятся наиболее эффективно. К счастью, существуют специальные модели электрических барбекю, дизайн которых аналогичен традиционным грилям. Единственное отличие состоит в том, что они не производят дым и используют электричество в качестве источника тепла.
Также читайте: Сколько мяса для барбекю на человека вам понадобится для следующей летней вечеринки?
Почему электрический гриль хорош для барбекю?
• Удобство
Электрические грили компактны и бездымны; поэтому их можно использовать в помещении и на заднем дворе.
• Простота использования
Электрические грили отличаются простой конструкцией и такими функциями, как контроль температуры, которые просты в использовании. Настроить весь блок довольно легко. В зависимости от конкретного типа пищи, которую вы собираетесь готовить, вы можете легко установить идеальную температуру.
• Безопасно в использовании
В отличие от обычных грилей с пламенем, электрические грили используют непрямой нагрев. Таким образом, вы не подвержены пожарам и несчастным случаям во время приготовления пищи по сравнению с угольными и газовыми грилями. Кроме того, электрические грили не производят дыма; таким образом, вы вряд ли вдыхаете загрязняющие вещества.
• Убирайте следы обугливания
Электрические грили оставляют отличные следы от обугливания на приготовленных на гриле продуктах из-за сильного нагрева. Кроме того, следы гриля чистые, поскольку варочная поверхность имеет антипригарное покрытие.
• Требует меньше очистки
Поскольку электрические грили оснащены решетками или пластинами с антипригарным покрытием, пища не пригорает. Поэтому его легко чистить.
Часто задаваемые вопросы
1. Могу ли я сделать электрический гриль по вкусу древесным углем?
Да, вы можете придать электрическому грилю вкус древесного угля. Прежде чем готовить еду на электрическом гриле, замаринуйте ее, чтобы улучшить вкус. Вы также можете использовать дымные ингредиенты при приготовлении блюд. Наконец, вы можете использовать для электрического гриля древесную или угольную щепу; это приводит к привкусу дымка в продуктах, приготовленных на гриле.
2. Полезно ли электрическое барбекю?
Электрические грили хороши и имеют много преимуществ. Они предлагают более здоровый метод приготовления, чем обычные грили, поскольку не производят канцерогенов, как традиционные грили. Они просты в использовании и чистке. Кроме того, они оставляют на еде красивые следы от гриля, и еда не прилипнет, если гриль хорошо нагрет.
3. Можно ли использовать электрический гриль на улице?
Да. Однако это должна быть модель с крышкой сверху. Кроме того, вы должны убедиться, что шнур питания гриля не соприкасается с водой. Обычно электрический гриль может загореться, если шнур попадет в воду.
Ознакомьтесь с электрическими грилями и сковородками Atgrills, чтобы готовить еду на посуде с покрытием из натурального камня.
