ноябрь 25, 2021 3 min read
Пищевые продукты, приготовленные на гриле вкусны и обладают уникальным вкусом. Однако добавление ложки соуса или смазывание жареного мяса слоем соуса приводит к значительному изменению вкуса. По сути, вы вряд ли можете пропустить бутылку или миску соуса для барбекю, где готовится гриль.
Какие соусы наиболее распространены? Они включают техасский соус барбекю, соус Южной Каролины, соус Канзас-Сити и традиционный соус. Это типичные соусы, с которыми вы сталкиваетесь в зависимости от типа барбекю, которое вы готовите, и от того, откуда вы родом. Продолжайте читать здесь, и мы найдем ответ на вопрос, полезен ли вам соус барбекю.
Полезен ли вам бутылочный соус, вопрос относительный, т.е.е, да и нет. Давайте рассмотрим эти два аспекта отдельно.
Барбекю Соусы являются важными ингредиентами при приготовлении на гриле или копчении мяса и овощей. Их используют в качестве маринадов, начинок и приправ.
Соусы в бутылках состоят из подсластителей, приправ, томатной основы и уксуса. Все эти компоненты улучшают вкус и аромат блюд, приготовленных на гриле. Кроме того, некоторые соусы для барбекю в бутылках содержат антиоксиданты, необходимые для вашего организма.
Наконец, соусы для барбекю в бутылках содержат витамины, которые могут принести пользу вашему здоровью.
Соусы для барбекю в бутылках также имеют свои недостатки. Одним из главных недостатков является то, что в них много сахара и соли. В результате они увеличивают количество потребляемых калорий и натрия.
Например, содержание большинства соусов для барбекю варьируется от 45 до 70 калорий на порцию в две столовые ложки. Кроме того, в тех же соусах содержится от 12 до 17 граммов сахара на порцию. Наконец, одна порция соуса барбекю содержит примерно от 200 до 350 миллиграммов натрия.
Некоторые бренды, производящие соусы для барбекю в бутылках, также используют другие вредные для здоровья ингредиенты, такие как кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, бензоат и сорбат калия.
Избыток вышеуказанных компонентов связан с рядом проблем со здоровьем, таких как повышенный риск скачков уровня сахара в крови, риск развития диабета, увеличения веса и сердечно-сосудистых заболеваний.
Соусы для барбекю в бутылках не являются лучшими для здоровья. Однако вы можете выбрать бренд, который производит соусы с минимальным добавлением сахара и соли.
Также читайте: Сколько мяса на человека для барбекю вам понадобится для следующей летней вечеринки?< т6>
Как видно из названия, домашние соусы для барбекю «готовятся дома или на кухне.Подобные соусы можно легко приготовить дома из доступных ингредиентов, таких как яблочный уксус, кетчуп, молотый перец, морская соль и т. д.
Одним из преимуществ домашнего соуса для барбекю является то, что его можно приготовить самостоятельно без ущерба для качества и вкуса. Это альтернатива традиционным соусам для барбекю с высоким содержанием сахара и соли.
В целом, домашние соусы для барбекю полезнее, чем соусы для барбекю в бутылках.
Одна порция соуса барбекю — две столовые ложки, это около 34 г. Он содержит около 58 калорий.
Соус для барбекю в неоткрытой бутылке лучше всего использовать через 6 месяцев после обработки и упаковки. Открытый соус барбекю лучше всего хранить в холодильнике 4–6 месяцев.
Домашний соус для барбекю можно хранить в холодильнике от 7 до 10 дней. Постоянное охлаждение сохраняет качество соуса.
Да, вы можете заморозить домашний соус для барбекю. Поместите в герметичный контейнер, пригодный для замораживания, и храните его в морозильной камере.
Ознакомьтесь с электрическими грилями и сковородками Atgrills для приготовления блюд на гриле на посуде с покрытием из натурального камня.
Источники
пищевая сеть.com
eatatsunset.com
для вашего гриля.ком
Подпишитесь, чтобы получать последние новости о продажах, новых выпусках и многом другом…