Испортится ли древесный уголь или у него истекает срок годности: подробное руководство

Как заядлый любитель готовить на открытом воздухе, у вас дома наверняка хранится много древесного угля. Однако вы можете задаться вопросом, портится ли это вещество или у него истекает срок годности. В конце концов, не стоит использовать плохой древесный уголь для приготовления пищи, так как это может повлиять на вкус еды.

Итак, если вас интересует, портится ли уголь, вы попали по адресу. Вот подробное руководство, которое объяснит все, что вам нужно знать об этом веществе.

Каков срок службы древесного угля?

Ключом к пониманию того, испортится ли уголь, является понимание его средней продолжительности жизни. К счастью, срок службы древесного угля неопределенен, а это значит, что он никогда не истечет и не испортится. Однако единственный способ обеспечить это — хранить древесный уголь в сухом и прохладном месте.

Это означает, что вам следует держать его подальше от мест с высокой влажностью. Это связано с тем, что материал пористый и легко впитывает влагу из окружающей среды. Таким образом, правильное хранение гарантирует, что древесный уголь будет храниться столько, сколько вам нужно.

Советы по хранению, которые помогут продлить срок службы древесного угля 

Теперь, когда вы знаете, что срок службы древесного угля зависит от условий хранения, важно правильно его хранить. Вот несколько советов, которым вы можете следовать, чтобы обеспечить наилучшее хранение древесного угля: 

1. Не подвергать воздействию влаги 

Самый важный совет, которому вы можете следовать: уголь не должен подвергаться воздействию влаги там, где вы его храните. Вот почему прохладное и сухое место будет для вас идеальным вариантом. Если вы допустили эту ошибку, древесный уголь будет иметь странный запах и будет бесполезен.

Это связано с тем, что влага может привести к росту плесени, которой не должно быть нигде в вашем доме. Это создает угрозу для здоровья и безопасности всех членов семьи. Вот почему прохладное и сухое место для хранения — лучший вариант.

2. Используйте герметичный пакет или контейнер

Помимо места, даже то, что вы используете для хранения древесного угля, не должно пропускать внутрь влагу или влагу. По этой причине лучше всего хранить древесный уголь в герметичном пакете или контейнере. Следование этому совету уменьшит рост плесени из-за влаги.

Кроме того, он также сохранит целостность вашего угля на долгое время. Поэтому убедитесь, что вы используете что-то герметичное для хранения древесного угля.

3. Держитесь подальше от любых источников воды поблизости 

Если вы храните древесный уголь рядом с источником воды, существует высокая вероятность того, что он намокнет. Когда это произойдет с древесным углем, вы не сможете использовать его в качестве топлива. Это потому, что вода сделает уголь бесполезным.

Поэтому мы также настоятельно рекомендуем вам проверить, чтобы шкафы или места хранения не были повреждены водой. Выполнение таких проверок гарантирует, что место сухое. Как только это произойдет, вы сможете без проблем хранить там древесный уголь.

5 шагов, чтобы проверить, не испортился ли уголь

Многие люди долго хранят древесный уголь и забывают о нем. Если это так, вы всегда можете выполнить несколько шагов, чтобы проверить, не испортился ли уголь. Такой тест поможет вам понять, годен ли к использованию ваш уголь.

Вот все шаги, которые необходимо для этого выполнить:

1. Добавьте немного топлива в стартер.
2. Разожгите уголь, как обычно, когда добавляете его в закваску.
3. Если древесному углю трудно воспламениться и он не может поддерживать пламя, это означает, что внутри древесного угля много влаги.
4. Дайте ему погореть полчаса, прежде чем использовать жидкость для зажигалок.
5. Мы рекомендуем использовать естественный разжигатель огня, чтобы поддерживать огонь.

Выполните эти пять шагов, и вы поймете, испортился ли ваш уголь. Если он влажный, вы можете воспользоваться жидкостью для зажигалок или природными разжигателями огня. Однако если вы не хотите этого делать, то можно избавиться от угля и приобрести новый.

Лучшие виды древесного угля, которые можно использовать для приготовления пищи на открытом воздухе

Теперь, когда вы понимаете, каков срок службы древесного угля и почему он портится, важно инвестировать в правильный тип древесного угля, соответствующий вашим потребностям. Вот основные виды древесного угля, которые можно использовать для приготовления пищи на открытом воздухе:

1. Брикеты

Если вы любите готовить на гриле, то брикеты станут идеальным вариантом для ваших кулинарных нужд. Такой уголь был создан путем сжатия древесного угля связующим веществом. Самым большим преимуществом использования этого древесного угля является то, что он может гореть долгое время.

Это потому, что древесный уголь обрабатывался другими веществами, чтобы обеспечить его целостность и структуру. С другой стороны, они также лучше справляются с высокой температурой во время приготовления. Благодаря этому они просты и удобны в использовании.

Однако следует отметить одну вещь: иногда они могут вначале создавать неприятный запах из-за дополнительного покрытия. Кроме того, при приготовлении на гриле может образовываться много золы.

2. Кусковой уголь

Самым распространенным и популярным видом древесного угля является кусковый уголь, который изготавливается из древесины твердых пород и не требует дополнительной обработки. Древесный уголь образуется при сжигании древесины без кислорода. Итак, вы обнаружите, что этот тип древесного угля быстро горит и выдерживает высокие температуры.

Однако одним из ограничений этого угля может быть то, что он может гореть не всегда равномерно. Мы рекомендуем использовать этот тип угля, если вы планируете готовить на гриле хот-доги, гамбургеры или овощи. Главное — использовать мясо, которое готовится быстро, чтобы максимально эффективно использовать этот тип древесного угля.

3. Уголь Бинчотан

Возможно, вы слышали о Бинчотане раньше, потому что это традиционные виды древесного угля, которые производятся уже сотни лет. Производство этого типа древесного угля требует большого труда, поскольку процесс длительный. Бинчотан создается из кусочков и ветвей японского дуба.

После того как производитель закупает эти материалы, он нагревает их в печи в течение одной-трех недель. Это гарантирует, что консистенция древесного угля идеальна для горения. Имейте в виду, что этот тип древесного угля не так легко доступен.

Это потому, что процесс длительный, поэтому производители его не делают. Поэтому для приготовления на гриле лучше всего использовать другие виды древесного угля.

4. Древесный уголь 

При создании древесного угля используется тот же процесс, что и при создании брикетов. Однако вы заметите, что они будут гореть гораздо медленнее, чем брикеты. Это связано с тем, что плотность древесины высока, а это означает, что для правильной проводимости тепла требуется время.

Итак, если вы любите готовить еду на гриле в течение длительного времени, вы можете использовать этот тип древесного угля. Это позволит всему готовиться на гриле в течение длительного времени без необходимости повторного разжигания или наполнения. Если вы ищете такую ​​легкость, то можете остановить свой выбор на древесном угле.

5. Скорлупа кокоса 

Наконец, последний тип древесного угля был создан с использованием скорлупы кокосового ореха. Этот тип древесного угля изготавливается из скорлупы кокосовых орехов, которую многие люди выбрасывают, поскольку считают этот материал бесполезным. Тем не менее, это отличный уголь, который горит долго и оказывается намного крепче, чем другие виды.

Однако единственная проблема с этим типом древесного угля заключается в том, что его нелегко найти на рынке. Вы можете поискать его в своем регионе и посмотреть, сможете ли вы найти его для своих нужд в приготовлении на гриле. Самое приятное то, что во время жарки он не создает никакого аромата.

Таким образом, в конечном итоге он идеально подходит для приготовления на гриле и барбекю. Обязательно рассмотрите этот вариант и проверьте доступность в вашем регионе.

Хотите узнать, сколько дыма должно выходить из курильщика? Ознакомьтесь с нашим подробным руководством, где вы найдете все, что вам нужно знать о уровне дыма курильщика и о том, как его контролировать.

Заключительные слова 

Это все, что вам нужно было знать, если уголь испортился. Ответ зависит от того, насколько хорошо вы храните уголь. Итак, если вы хотите получить максимальную пользу от приготовления на гриле, обязательно соблюдайте эти рекомендации.

Это позволит вам добиться наилучших результатов и гарантировать идеальный уголь для приготовления пищи. Просто взвесьте характеристики каждого угля и выберите тот, который лучше всего соответствует вашим потребностям. Как только вы это сделаете, вашей семье и друзьям понравится приготовленная вами еда на гриле.