Работают ли внутренние грили?

Знаете ли вы, что большую часть еды можно приготовить в помещении? Существуют грили, предназначенные именно для этой цели. С другой стороны, вы не можете использовать уличный гриль внутри дома.
Работают ли грили в помещении? Ягрили в помещении работают и готовят так же эффективно, как грили на открытом воздухе. Однако есть небольшая разница во вкусе продуктов, приготовленных на грилях в помещении, по сравнению с продуктами, приготовленными на обычном гриле с использованием пламени. Эта статья о домашних грилях и о том, как они работают.

Типы домашних грилей

Прежде чем мы рассмотрим, как работают домашние грили, давайте выделим их типы. Существует два типа электрических грилей, т.е.е открытые и контактные решетки.
Открытые грили имеют конструкцию, относительно похожую на уличный гриль, и для равномерного приготовления необходимо переворачивать пищу наполовину. Отличным примером открытого гриля является электрический закрытый гриль Atgrill. С другой стороны, контактные грили имеют две поверхности для приготовления пищи, т.е.е по одному сверху и снизу, продукты не нужно переворачивать.

Как работают домашние грили?

Грили в помещении готовят так же, как грили на открытом воздухе. Обычно у них есть варочная поверхность, на которую вы кладете еду, и источник электрического тепла под этой варочной поверхностью. Уникальность домашних грилей заключается в том, что они не выделяют дыма, поскольку не готовят на огне.
Чтобы готовить на домашнем гриле, вам понадобится ровная поверхность на кухне, на которой рядом разместите электрический гриль и источник электроэнергии. Следующий шаг — это предварительный разогрев электрического гриля примерно на 10–20 минут, в зависимости от того, насколько горячим вы хотите гриль и от еды, которую вы будете готовить. Различные продукты готовятся на разной температуре. Однако после предварительного нагрева гриля вы должны достичь идеальной температуры 350 градусов по Фаренгейту.
Как только гриль нагреется, можно приступать к приготовлению на гриле. Большинство домашних грилей имеют поверхность для приготовления пищи с антипригарным покрытием; поэтому в использовании масел или сливочного масла нет необходимости. Вы будете готовить на сильном, но сильном огне; таким образом, вам придется переворачивать пищу, чтобы добиться равномерного приготовления с обеих сторон при использовании открытого гриля. Контактный гриль готовит на двух пластинах; таким образом, вы не будете переворачивать продукты и сократите время приготовления. Ознакомьтесь с нашим руководством по приготовлению гриля на электрических грилях.

Приготовление пищи на домашних грилях — очень простой процесс, равно как и очистка и обслуживание. После того как вы поджарили еду на гриле и сняли ее с варочной поверхности, вам следует очистить гриль. Выключите гриль и дайте ему остыть. Большинство электрических грилей оснащены съемной варочной панелью. Снимите его и слейте все масла, которые могут на нем остаться. Протирать можно сначала влажным полотенцем, а затем сухой тряпкой. Вы также можете мыть его в посудомоечной машине. Однако шнур питания и регулятор температуры не должны контактировать с водой.

Преимущества домашних грилей

Ниже приведены причины, по которым грили в помещении отлично подходят для приготовления пищи.

1. Компактный и портативный

Электрические грили для дома имеют компактный дизайн. Это позволяет легко перемещаться из одного места в другое. Кроме того, он упрощает хранение и занимает минимум места. Они также легкие.

2. Круглогодичное использование

В отличие от грилей на открытом воздухе, грили в помещении можно готовить круглый год. Электрические грили готовят летом, зимой и в любое время года. На них не влияют неблагоприятные погодные условия.
Кроме того, они бездымны и не используют пламя; таким образом, их можно безопасно готовить в помещении в любое время, когда вам понадобятся блюда на гриле.

Связано: Как работают бездымные грили? Руководство для начинающих

3. Равномерное распределение тепла

Электрические грили имеют нагревательный элемент под варочными поверхностями, который нагревает их равномерно. Вряд ли у вас могут быть части гриля, которые будут более горячими, чем другие. Таким образом, ваша еда готовится равномерно

4. Универсальность

На электрическом гриле можно готовить самые разные блюда. Тот факт, что вы можете контролировать уровень нагрева гриля, позволяет вам установить подходящую температуру для конкретного блюда, которое вы готовите.
Кроме того, электрические грили в помещении можно использовать на балконах, патио или крышах. Вы можете прочитать здесь о продуктах, которые можно приготовить на электрических грилях.

5. Никаких ограничений

Большинство штатов и владельцы недвижимости не разрешают использовать угольные и газовые грили в помещении. Однако электрические грили идеально подходят для приготовления пищи в помещении, поскольку они более безопасны и практически бездымны.

6. Доступность

Крытые грили очень доступны по цене. Например, вы легко можете найти электрический гриль стоимостью менее 60 долларов.
В отличие от грилей на открытом воздухе, электрические грили не требуют от вас постоянной заправки бензобаков или время от времени покупки древесного угля.

Итог

Грили в помещении великолепны и работают даже лучше, чем обычные грили на открытом воздухе. Они просты в использовании и равномерно распределяют тепло по конфоркам. Кроме того, вы можете готовить различные блюда в помещении.
Однако вкус продуктов, приготовленных на электрических грилях, в некоторой степени отличается от вкуса продуктов, приготовленных на грилях на открытом воздухе, поскольку для приготовления не используется огонь. Хорошо, что есть способы придать древесному грилю аромат древесного угля.

Источники
для вашего гриля.com
thespruceeeats.com
frugalinsa.ком