Работают ли домашние электрические грили?

Если вы любитель гриля, вы знаете, что День независимости в США.День Южной и Канады в Канаде — особые дни в году, когда готовят еду на открытом воздухе. Приготовление еды на гриле — это образ жизни, и в большинстве домов в Америке есть гриль. Однако знаете ли вы, что гриль можно готовить дома?

Электрические грили постепенно заменяют типичные угольные и пропановые грили, существующие десятилетиями. Что впечатляет, так это удобство приготовления пищи на столешнице вашей кухни круглый год. Благодаря технологическим достижениям и инновационным умам в современном мире.

Краткий обзор: Согласно отчету одного магазина по исследованию рынка за 2020 год, объем мирового рынка электрических грилей оценивается в 3 доллара.В 2019 году эта цифра вырастет примерно до 4 миллиардов долларов, и ожидается, что она вырастет примерно до 5 долларов.26 миллиардов к 2027 году. В отчетах упоминаются проблемы со здоровьем, связанные с копчеными и приготовленными на гриле продуктами, удобство и универсальность, как ключевые факторы, способствующие росту продаж электрических грилей на рынке.

Работают ли домашние электрические грили?

Да, электрические грили в помещении работают. В некоторых случаях они работают лучше, чем угольные и пропановые грили.

Электрические грили — это просто устройства, используемые для приготовления на гриле продуктов, в которых в качестве источника энергии используется электричество. Их конструкция относительно аналогична газовым и угольным грилям; только нагревательный элемент непосредственно подключен к пластине гриля или под ней. Крытые электрические грили бывают двух типов: т.е.е открытые грили (очень похожи на уличный гриль с открытой поверхностью для гриля) и контактные грили (сверху одна поверхность для приготовления пищи, другая снизу).

Приведенные ниже вопросы и ответы помогут вам понять основы работы электрического гриля и принцип его работы: 

• Насколько бездымны электрические грили в помещении?

Электрические грили подходят для использования в помещении, поскольку они производят мало дыма или вообще не дымят. Небольшое количество дыма аналогично тому, которое образуется при приготовлении пищи на плите; таким образом, нет риска попадания сажи на стены, шторы или другую посуду на кухне.

Кроме того, электрические грили не выделяют избыток углекислого газа, в отличие от угольного гриля.

• Насколько эффективно готовит домашний гриль?

Во-первых, последние модели электрических грилей продемонстрировали высокую эффективность с точки зрения энергопотребления. Они потребляют разумное количество электроэнергии, и нет проблем с заправкой газа или добавлением древесного угля, как в традиционном гриле. Большинство электрических грилей потребляют примерно 1200-1400 Вт.

Во-вторых, электрические грили для дома универсальны и позволяют готовить большинство ваших рецептов на гриле в течение всего года. Универсальность повышается за счет функций контроля температуры, которые можно использовать для достижения температуры, подходящей для конкретного блюда, которое вы готовите.

В отличие от традиционного гриля, пластина домашнего электрического гриля нагревается равномерно, что приводит к равномерному приготовлению и даже к образованию обуглившихся следов на продуктах. Разве это не невероятно?

Электрические грили готовят быстрее, чем обычные. Пластины гриля нагреваются очень быстро, но сохраняют тепло, что делает приготовление пищи более быстрым и легким.

• Безопасны ли грили в помещении?

Тот факт, что вы будете готовить на гриле в помещении, не может поставить под угрозу безопасность. Электрические грили безопасны для приготовления пищи в помещении.

Обычные угольные и пропановые грили производят углекислый газ, дым и пламя; таким образом, они используются исключительно на открытом воздухе, где есть открытое пространство и достаточная циркуляция воздуха. Напротив, электрические грили производят минимальное количество дыма и не имеют пламени, что делает их альтернативой приготовлению пищи в помещении.

Кроме того, электрические грили считаются лучшим вариантом, поскольку они не выделяют канцерогенов. Это способ сделать приготовление пищи более здоровым, поскольку вы можете легко контролировать температуру во время приготовления на гриле.

По данным опросов, более 70% пожаров в жилых квартирах происходят из-за газовых грилей; Угольные грили вызывают около 15%, а на электрические грили приходится примерно 2% от общего числа возгораний на грилях.

Как правило, электрические грили безопаснее, чем грили на пропане и угле.

• Хорош ли электрический гриль в помещении, как гриль на открытом воздухе?

Электрические грили в помещении хороши, как грили на открытом воздухе. Единственная разница заключается во вкусе продуктов: угольные и газовые грили придают более дымный вкус, чем электрические грили. Тем не менее, вы все равно можете добиться довольно похожего вкуса на электрическом гриле, замариновав ингредиенты или добавив несколько капель жидкого дыма во время приготовления на гриле. Единственным недостатком является то, что жидкий дым содержит канцерогены, которые при употреблении считаются канцерогенными.

Кроме того, электрические грили — идеальный выбор для приготовления стейков и овощей на гриле зимой, когда нет возможности готовить на открытом воздухе.

Какой электрический гриль следует купить 

Исходя из вышеизложенного, вы можете с уверенностью утверждать, что электрические грили в помещении — это альтернативный метод приготовления пищи для людей, интересующихся приготовлением на гриле круглый год. Прежде всего, важно выбрать подходящий гриль.

Поэтому при покупке электрического гриля учитывайте следующие факторы: 

• Насколько легко вы можете контролировать жар?
• Идеальная мощность приготовления (1300–1800 Вт) 
• Пластина для гриля: как легко ее очистить? Можно ли мыть в посудомоечной машине? Насколько легко вы можете использовать его для приготовления своих рецептов?
• Дизайн – компактен ли электрогриль? Поместится ли он на вашей варочной панели? Он портативный?

Мы рекомендуем приобрести недорогой гриль, отвечающий вышеуказанным требованиям. Он также может использоваться как комбинация с верхними поверхностями для сковороды и гриля. Это Комбинированная электрическая гриль-гриль Atgrills. Он имеет выдающийся дизайн, который облегчает приготовление на гриле.                                                        

Источники
для гриля.com
foodnetwork.ком