сентябрь 08, 2021 3 min read
Электрические грили относятся к универсальному оборудованию для приготовления пищи. Они готовят самые разные блюда: от стейков, овощей до фруктов. Плоды, приготовленные на гриле, насыщены вкусом, имеют неповторимый аромат и приобретают более мягкую текстуру в результате карамелизации.
Итак, есть ли советы, как приготовить фрукты на гриле лучше всего на электрическом гриле? Среди полезных советов, как приготовить фрукты на гриле лучше всего, можно назвать выбор фруктов побольше и правильный нагрев гриля. и предотвратит прилипание кусочков фруктов к решетке для гриля. В этом посте обсуждаются эти и другие советы. Он также отвечает на некоторые часто задаваемые вопросы.
Очень важно выбирать плоды, достигшие нужного уровня спелости. Лучшие фрукты — те, которые можно есть без гриля. Самое главное, чтобы такие фрукты имели твердую текстуру.
Избегайте перезрелых фруктов или фруктов с мягкой текстурой. Они могут развалиться во время приготовления на гриле. Кроме того, избегайте сырых фруктов, если вы хотите получить наилучшие результаты и вкус от жареных фруктов.
Хотя некоторые фрукты, такие как клубника и виноград, не требуют нарезки, другие, например арбузы, яблоки и груши, следует разрезать на кусочки. Однако важно нарезать плоды более крупными кусочками. Почему? Более крупные куски, куски или ломтики с меньшей вероятностью развалятся во время приготовления на решетках для гриля.
Маленькие кусочки могут легко развалиться, поскольку они непрочные. Кроме того, добиться отличных и однородных следов гриля непросто, в зависимости от расстояния между решетками или выступами гриля.
Однако, если имеющиеся кусочки фруктов небольшого размера, используйте шпажки. Они предотвращают разваливание фруктов и облегчают вращение сторон во время приготовления на гриле.
Еще один совет, как приготовить фрукты на гриле лучше всего, — предварительно разогреть электрический гриль. При правильном нагреве на фруктах появятся красивые следы от поджаривания, и они легко карамелизируются. Поэтому разогрейте электрический гриль на среднем или сильном огне не менее 10 минут.
Кроме того, хорошо нагретый электрический гриль предотвращает прилипание фруктов к решетке гриля.
Основное правило: чем горячее гриль, тем лучше.
Подумайте об использовании фольги, если вы чувствуете, что ваши фрукты очень спелые и могут легко развалиться во время приготовления на гриле. Кроме того, вы можете использовать его, если хотите приготовить соусы или соки из жареных на гриле фруктов.
Однако фольга не нужна, если фрукты твердые и нарезаны большими кусками. Использование его не является обязательным.
Хотите улучшить вкус фруктов, приготовленных на гриле? Во время приготовления на гриле можно сбрызнуть или смазать их лимонным соком, сахаром или корицей.
Это способ добавить сладости.
Хотите получить красивые следы от гриля? Затем оставьте фрукты на решетке примерно на 3 минуты на сильном огне, не переворачивая. Затем вы можете перевернуть продукт на другую сторону и оставить его готовиться на такое же время.
На электрогриле можно готовить практически любые фрукты, если они твердые. Ниже приведен список лучших фруктов, которые можно приготовить на гриле:
• Арбузы
• Авокадо
• Инжир
• Груши
• Персики
• Банан
• Яблоки
>• Абрикосы
• Ананас
• Сливы
• Помидоры
• Клубника
• Лимон
• Бананы
Жареные на гриле фрукты полезны. У них низкая вероятность образования соединений, вызывающих рак, по сравнению с мясом. Кроме того, это здоровый способ подчеркнуть превосходный вкус фруктов.
Благодаря карамелизации натуральных сахаров жареные фрукты имеют сладкий вкус. Помимо сладости, плоды становятся мягче.
Ознакомьтесь с электрическими грилями и сковородками Atgrills, чтобы жарить фрукты на посуде с покрытием из натурального камня.
Источники
thesumofallsweets.com
marthastewart.com
все рецепты.ком
Подпишитесь, чтобы получать последние новости о продажах, новых выпусках и многом другом…