январь 03, 2023 3 min read
Вы заметите, что большинству людей летом нравится веселиться. Их более тяжелая текстура выделяет их среди хот-догов. Кроме того, ребрышки легко готовить.
Могу ли я приготовить жареные колбаски на электрическом гриле? Да, жареные колбаски или колбасу можно приготовить на электрическом гриле. Все, что вам нужно, это средний или слабый огонь и около 20 минут времени приготовления, чтобы достичь внутренней температуры около 160 градусов по Фаренгейту.
В этой статье собраны полезные советы, которые могут понадобиться при приготовлении ребрышек на электрическом гриле.
Каждый раз, когда вы хотите приготовить жареные ребрышки, сначала подумайте о предварительном разогреве чистого гриля.
Предварительный нагрев гриля в значительной степени способствует получению эффективных результатов при приготовлении на гриле.
Во-первых, хорошо разогретый гриль оставляет на ребрышках красивые следы от гриля. Во-вторых, хорошо разогретый гриль не позволит вашим ребрам прилипать к варочной поверхности гриля.
Одна из распространенных ошибок — варить пиво или другие жидкости до или после приготовления на гриле. Кипячивая их, вы истощаете/выщелачиваете подлинный вкус отпрысков.
Как правило, жарить на гриле лучше сырыми.
Хотя большинство людей знают об упакованных детках, они редко едят или даже пробуют ребят от местного мясника.
Детеныши от местного мясника обычно свежие и могут иметь уникальный вкус. Часто эти виды передников имеют другую приправу и вкус.
Еще одна распространенная ошибка, которую люди склонны совершать при приготовлении на гриле, — это проделывание дырок.
Если проделать дырку в мясе, то вытекут жиры и соки, которые улучшают вкус, особенно при использовании мяса. Кроме того, это может привести к тому, что ваши ребрышки могут довольно быстро высохнуть во время приготовления на гриле.
Избегайте приготовления на гриле при сильном нагреве, если вы хотите, чтобы у вас были отличные следы от гриля и коричневый цвет снаружи.
Обычно из-за высокой температуры кусочки лопаются, и значительная часть вкуса теряется.
Поэтому готовьте ребрышки на гриле медленно и медленно. При приготовлении ребрышек на гриле температура гриля должна быть средне-низкой.
В зависимости от размера вашего электрического гриля и количества людей, которых вы будете обслуживать, вы можете приготовить слишком много ребрышек на одном гриле. Это не должно быть так. Детям нужно достаточно места, чтобы обеспечить равномерное приготовление пищи.
Если вы готовите для большого количества людей, вы можете готовить на гриле партиями.
Никогда не следует подавать отбивные сразу после того, как вы их сняли с гриля.
Перед подачей дайте им отдохнуть около 5 минут. Это позволит соку осесть и перераспределиться по ребру.
Приготовление ребрышек на электрогриле – простой процесс. Ниже приведено краткое пошаговое описание того, как это сделать:
Идеальная температура для приготовления ребрышек на электрогриле – средне-низкая, т.е.епримерно от 300 до 350 градусов по Фаренгейту. Такая температура вызывает даже коксование внутри и снаружи.
Не рекомендуется использовать чрезвычайно высокую температуру, так как она может привести к взрыву изделий. Таким образом, вы потеряете все соки и вкус передников.
Никогда не следует варить жареные кусочки в какой-либо жидкости до или после приготовления на гриле, поскольку при этом теряется весь вкус мяса.
Познакомьтесь с электрическими грилями и сковородками Atgrills, чтобы приготовить жареные ребрышки на посуде с покрытием из натурального камня.
Подпишитесь, чтобы получать последние новости о продажах, новых выпусках и многом другом…