Чип-стейк: происхождение, рецепты и многое другое для восхитительных блюд

сентябрь 27, 2023 4 min read

Chip Steak - Origin, Recipes, Meal Ideas - atgrillscookware

Знаете ли вы, что стейки с чипсами считаются одним из лучших ингредиентов некоторых блюд, таких как гамбургеры, салаты и многие другие рецепты завтраков? Чип-стейк: тонко нарезанная говядина станет лучшим слоем для бутербродов. Давайте обсудим, как приготовить лучший стейк с чипсами для вашего сэндвича с минимальным количеством ингредиентов.

Ознакомьтесь с инновационным ассортиментом кухонного оборудования и посуды в магазине AT Grill & Cookware, чтобы готовить блюда по своим рецептам с помощью электрических сковородок, сковородок и т. д.

Если вы фанат говядины, следите за новостями: в этом блоге мы также поделимся фантастическими рецептами стейков из говядины с подбородком и многим другим. Итак, давайте узнаем больше о его истории, происхождении и вкусных рецептах.

Читайте: Как приготовить стейк филе на электрической сковороде

Что такое чип-стейк?

Стейк с чипсами — это тонкий ломтик говядины, который обычно создается путем замораживания и тонкого нарезания говядины. Вы многое упускаете, если никогда не слышали об этом. Его добавляют во многие рецепты сэндвичей и гамбургеров для улучшения вкуса и аромата.

WHAT IS CHIP STEAK - atgrillscookware

Преимущество этого вкусного и хрустящего ломтика в том, что его приготовление не занимает много времени. Позже в блоге мы поделимся некоторыми фантастическими рецептами стейков с чипсами, которые вы легко сможете приготовить дома.

Читайте: Могу ли я приготовить стейк на электрической сковородке?

Происхождение чип-стейка

Стейк с чипсами был изобретен в 1936 году известным мясником по имени Уильямом Дубилом. Он случайно заморозил разрезанный нижний кусок говядины, а когда его нарезали на котлеты толщиной с бумагу, это позволило им оттаять. В результате у него получилось вкуснейшее блюдо под названием «Чип-стейки».»

Спустя годы это восхитительное блюдо по-прежнему популярно, а котлеты широко используются для подачи с булочками, чтобы приготовить легкие и быстрые блюда.

Читайте: Как приготовить толстый стейк на электрическом гриле?

Как делаются стейки с чипсами?

С момента своего изобретения стейк с чипсами стал популярным продуктом массового производства из различных нарезок. Изначально чип-стейки готовились из круглой нижней части мяса, а теперь – из поясницы.

Жир и кости удаляются, а бескостное мясо замораживается на 24 часа при экстремально низких температурах.

После полной заморозки мяса его достают из морозильной камеры и нарезают на кусочки тонкими бумажными полосками. В зависимости от количества мета чипсы нарезаются и складываются друг на друга, образуя котлету.

Затем котлету размораживают и быстро оттаивают при комнатной температуре. Полученные котлеты можно использовать в дальнейшем как изобретение в гамбургерах, сэндвичах и салатах. Они также готовят лучшие закуски и ужины на вечеринках по выходным.

Читайте: Что лучше: жарить стейк на гриле или на сковороде?

Рецепты чип-стейков

Стейки-чипсы, которые часто готовят в замороженном виде без размораживания, являются лучшими стейками с шипением. Чип-стейки можно жарить на плите или на гриле по вашему вкусу.

Приготовление их после размораживания или без размораживания в некоторой степени меняет их вкус.Приготовьте жареный стейк с чипсами, который также является лучшим рецептом.

Авантюрная кулинария включает в себя запекание стейков чипсов, маринованных в соусе и сыре пармезан. Кроме того, в некоторых блюдах этот ингредиент используется для приготовления вкусных блюд шведского стола.Мы поделимся другими идеями об использовании этих тонких ломтиков с минимальным временем приготовления.

Читайте: Как приготовить стейк на сковороде-гриль?

4 идеи стейков с чипсами

Введите белок в свой ежедневный рацион, используя на завтрак стейки из чинча с хлебом. Если вы не любите есть только их, здесь мы поделимся несколькими идеями стейков с чипсами, которые вы можете выбрать для своей следующей встречи или домашнего фуршета.

CHIP STEAK Meal Ideas - atgrillscookware

1- Вкусный сэндвич:

Один из лучших способов использовать говяжьи стейки с чипсами — добавлять их в бутерброды с любимыми начинками.

Добавьте овощи, такие как лук, помидоры, куриные наггетсы, яйца, грибы, сыр и соусы. Сэндвичи со стейком из сыра «Филадельфия» — модные и любимые всеми блюда.

2- Салаты:

Тонко нарезанные стейки — лучший вариант для быстрых и мясных салатов. Добавьте в салатник небольшие кусочки тонких ломтиков и наслаждайтесь дополнительным восхитительным вкусом.

3- Завтраки:

Стейки с чипсами готовятся быстро и легко и не требуют дополнительных ингредиентов. Они станут отличным выбором для завтрака с небольшой изюминкой.

4- Мексиканские рецепты:

Если вы любите мексиканские рецепты, вам будет интересно узнать о стейках с чипсами, которые придают исключительный вкус и аромат таким блюдам, как буррито, тако и кесадильи. Готовьте стейки с натуральной солью Редмонд или любой морской солью, которая вам нравится.

Читайте: Как долго готовить стейк на электрическом гриле?

Где купить чипсы?

Фантастической особенностью этого изобретения было то, чтоВильям Дубиль, официальный изобретатель этого ингредиента, основал свою собственную компанию под названием National Chip Steak. Компания. Хотя такого больше не существует, эти стейки продают несколько производителей мяса.

Итак, если вы являетесь потребителем, вы можете заказать замороженные стейки с чипсами онлайн у оптовых поставщиков. Если вам нравятся свежеприготовленные стейки с чипсами, обратитесь к местному мяснику.

Читайте: Следует ли проделывать дырочки в стейке перед приготовлением на гриле?