Что можно приготовить на сковороде-гриль?

июль 05, 2021 3 min read

Hamburgers with vegetables

Сковороды для гриля относятся к числу посуды, которую можно использовать для получения обугливаний и следов гриля на продуктах. Они бывают круглой или прямоугольной формы и имеют выступы на варочных поверхностях. Примечательной особенностью является также антипригарное покрытие варочной поверхности.

Наверное, вам интересно, что можно приготовить на сковороде-гриль. Сковороды-гриль универсальны и позволяют готовить самые разные блюда: от мяса до овощей. В этой статье рассказывается о продуктах и ​​распространенных рецептах, которые можно готовить в этой посуде.

Еда, которую можно приготовить на сковородах-гриль 

Почти любую еду, приготовленную на обычном гриле, можно приготовить на сковороде-гриль. Поэтому у вас есть безграничные возможности. Вот наш рекомендуемый список.

Мясо 

Нет сомнений в том, что мясо является одним из самых популярных продуктов, которые готовятся на обычных грилях и сковородах-гриль. Сковороды-гриль подходят для приготовления чего угодно: от красного мяса до белого мяса. Поэтому, если вы захотите приготовить стейк, с этим справится сковорода-гриль.

Среди распространенных и лучших нарезок для приготовления на сковороде-гриль — свиные отбивные, рыба (особенно лосось и тунец), куриная грудка, стейк из корейки, вырезка, вырезка, стейк из фланга, рибай и стейк из портерхауса.

При приготовлении нарезки на гриле следует выбирать нежирное мясо, поскольку в нем мало жира.

Ниже приведены рецепты мяса/стейка, которые стоит попробовать на сковороде-гриль: 

  1. Стейк на гриле с чесночным маслом
  2. Маринованный стейк из вырезки на гриле
  3. Свиные отбивные, натертые специями
  4. Кубинские свиные отбивные на гриле
  5. Свиные отбивные с лемонграссом на гриле
  6. Лосось с лимоном и чесноком на гриле
  7. Лосось на гриле с томатной сальсой
  8. Стейк из тунца на гриле с чесночными травами
  9. Отбивные из корейки ягненка с ежевичным соусом 

Grilled meat

Овощи и фрукты

Овощи – еще одна отличная, но полезная еда, которую можно приготовить на сковороде-гриль. На самом деле, овощи на гриле вкуснее и имеют лучший аромат по сравнению с другими способами приготовления.

К распространенным овощам, которые можно приготовить на сковороде-гриль, относятся баклажаны, кабачки, лук, спаржа и грибы.

Вы также можете приготовить фрукты на сковороде-гриль. К ним относятся ананасы, клубника, арбуз и т. д. В отличие от обычных грилей, сковороды-гриль хороши тем, что они удерживают сок фруктов и усиливают вкус.

Вот наш список лучших рецептов из овощей, которые можно приготовить на сковороде-гриль 

  1. Овощная смесь на гриле 
  2. Овощи гриль с лимоном
  3. Овощные шашлыки на гриле 
  4. Бальзамические овощи на гриле 
  5. Стейки из цветной капусты на гриле 
  6. Кебаб с грибами и чесноком 
  7. Цуккини на гриле 
  8. Маринованные овощи на гриле 
  9. Маринованные в имбире кабачки с лаймовым йогуртом
  10. Салат Капрезе с медом и арбузом на гриле

Grilling kebab

Морепродукты

Гребешки, устрицы и креветки среди обычных морепродуктов, которые можно приготовить на сковороде-гриль. Морепродукты, приготовленные на гриле, имеют прекрасный вкус и вкус.

Ознакомьтесь с нашим списком рецептов морепродуктов, которые можно приготовить на сковороде-гриль: 

  1. Гребешки на гриле с кукурузным салатом 
  2. Креветки на гриле с лимонными шашлычками 
  3. Сэндвичи с морскими гребешками на гриле 
  4. Фахитас с креветками в фольге
  5. Устрицы на гриле с пряным сливочным маслом 
  6. Острые креветки на гриле 
  7. Креветки на гриле с медово-чесночным маринадом 
  8. Креветки Хойсон с чесноком на гриле 

Seafood with lemon

Сэндвичи 

На сковородах-гриль также можно приготовить некоторые из ваших любимых бутербродов.

Вот несколько рецептов, которые стоит попробовать: 

  1. Сэндвичи с сырным бифштексом 
  2. Сэндвич с рибай 

Бургеры 

Наконец, на сковородах-гриль можно приготовить котлеты для гамбургеров. Он оставляет на котлетах хорошо карамелизированные следы и придает им исключительный вкус.

Одним из распространенных гамбургеров, приготовленных на сковороде-гриль, является чугунный бургер. Вы также можете попробовать голубой чизбургер.

Заключительная мысль

Сковороды-гриль — универсальная посуда. Они могут готовить различные блюда и давать невероятные результаты, аналогичные результатам обычного гриля. Как правило, большинство продуктов, которые можно приготовить на других грилях, можно приготовить на сковороде-гриль.

 

Источники
tasteofhome.com
washingtonpost.com
popsugar.ком


Also in Готовка

What to Smoke on Traeger: Top Recipes and Tips
What to Smoke on Traeger: Top Recipes and Tips

июнь 20, 2024 2 min read

Read More
How to Cook Perfect Traeger Pork Spare Ribs
How to Cook Perfect Traeger Pork Spare Ribs

июнь 20, 2024 1 min read

Read More
Delicious Smoked Chex Mix Recipe for Your Next Gathering
Delicious Smoked Chex Mix Recipe for Your Next Gathering

июнь 20, 2024 3 min read

Read More
RuffRuff App RuffRuff App by Tsun