Что такое покрытие для посуды и каковы преимущества каменного покрытия?

декабрь 28, 2022 3 min read

Egg on Atgrills electric griddle with stone coating

Индустрия кухонной посуды постепенно меняется. Различные производители внедряют инновационные идеи и используют их для создания более качественных продуктов. К числу существенных улучшений можно отнести использование антипригарного покрытия на посуде.

Что такое покрытие посуды?

Покрытие представляет собой слой материала на поверхности посуды. Вероятно, вы наверняка сталкивались или использовали посуду с покрытием, может быть, сковороду, кастрюлю, кастрюли и т. д.

Покрытие кухонной посуды служит различным целям, например, облегчает очистку и использование, предотвращает прилипание продуктов, а также предотвращает ржавчину и коррозию.

Итак, какие типы покрытий чаще всего используются в кухонной посуде?

Они включают керамическое покрытие, покрытие из анодированного алюминия, покрытие из выдержанного чугуна, покрытие из ПТФЭ, силиконовое покрытие, супергидрофобное покрытие и каменное покрытие.

Каждый тип покрытия имеет свое применение при изготовлении различной посуды.

Что такое каменное покрытие?

Каменное покрытие — это слой кухонной посуды, изготовленный из камней, выглядящих естественно.

Камень измельчается на более мелкие частицы, смешанные с другими антипригарными химикатами для образования покрытия. В результате получается прочное и устойчивое к истиранию покрытие, которое затем наносится на кухонную посуду.

Покрытие из щебня включает в себя другие материалы, такие как керамика, гранит, алмаз, мрамор, фарфор и т. д.

Слышали ли вы о каменной посуде или использовали ее? Обычно такая посуда имеет сердцевину/внутренний металлический материал (алюминий или нержавеющая сталь) и каменное покрытие снаружи.

Egg and tongs on Atgrills electric griddle with stone coating

Каковы преимущества каменного покрытия?

Нет вредных химикатов

Каменное покрытие безопасно от токсичных компонентов. В отличие от других типов покрытий для посуды, оно не содержит ПОС и не содержит кислот. Кроме того, это покрытие не выделяет токсины.

Это означает, что вам не нужно беспокоиться о том, что использование каменной посуды повредит вашему здоровью.
Посуда с каменным покрытием является одной из самых безопасных на рынке.

Долговечность

Каменная посуда не только безопасна, но и очень долговечна. Он также не склонен к ржавчине или отслаиванию.

Даже при регулярном использовании каменная посуда прослужит долгие годы, прежде чем она изнашивается.

Устойчивость к царапинам

Одним из факторов, способствующих долговечности посуды с каменным покрытием, является ее высокая устойчивость к царапинам.

В отличие от посуды с другими типами антипригарных поверхностей, каменное покрытие достаточно твердое, и можно использовать металлическую посуду: оно не отслаивается.

Не реагирует на пищевые продукты

Камень не выщелачивается; поэтому ваша еда не соприкасается с внутренним металлом посуды. Поскольку реакции не происходит, токсичности нет, и питательность вашей пищи сохраняется.

Легкая очистка

Большую часть посуды с антипригарным покрытием легко мыть, как и посуду с каменным покрытием.

Частицы еды не прилипают к поверхности камня; таким образом, очистка не требует жесткой очистки. Кроме того, его можно мыть в посудомоечной машине, если мыло, которое вы используете, неабразивное.

Примечание: Наливаем холодную воду в горячие каменные кастрюли и кастрюли; это снижает долговечность. Кроме того, чистка каменного покрытия металлической щеткой может привести к появлению царапин и быстрому износу.

Однако необходимо время от времени приправлять посуду с каменным покрытием, чтобы ее поверхность не пригорала. Сделать это можно примерно через 5 месяцев.

Привлекательный

Посуда с каменным покрытием выглядит привлекательно. Они улучшают стиль посуды. Например, посуда из гранита привлекательна для глаз.

Улучшение равномерного распределения тепла

Независимо от того, является ли внутренняя часть посуды хорошим проводником тепла, внешняя часть посуды также имеет важное значение. Каменное покрытие относится к числу антипригарных покрытий, способствующих равномерному распределению тепла; таким образом, приготовление пищи происходит проще и быстрее.

Высокая эффективность при выпечке

Сковороды с каменным покрытием дают невероятные результаты при использовании для выпечки, поскольку они равномерно распределяют тепло и хорошо его сохраняют. Это обеспечивает эффективность во время выпечки.

Попробуйте Электрические грили и сковородки Atgrills для приготовления пищи в посуде с антипригарным покрытием и покрытием из натурального камня.


Also in Готовка

What to Smoke on Traeger: Top Recipes and Tips
What to Smoke on Traeger: Top Recipes and Tips

июнь 20, 2024 2 min read

Read More
How to Cook Perfect Traeger Pork Spare Ribs
How to Cook Perfect Traeger Pork Spare Ribs

июнь 20, 2024 1 min read

Read More
Delicious Smoked Chex Mix Recipe for Your Next Gathering
Delicious Smoked Chex Mix Recipe for Your Next Gathering

июнь 20, 2024 3 min read

Read More
RuffRuff App RuffRuff App by Tsun