为什么我的燃气烧烤炉在低温设置下会变得太热？
燃气烧烤炉是在后院烹饪各种菜肴的绝佳设备。 最好的一点是您不需要在明火上工作。 这意味着发生火灾的可能性很低。
但是，某些燃气烤架可能无法发挥最佳效果，因为它们在低设置下可能会变得太热。 在非常热的表面上烹饪食物可能会导致菜肴变干。 这就是为什么你必须解决这个问题。
如果您想了解有关燃气烧烤炉在低温下变得过热的更多信息，那么您来对地方了。 这是一个完整的指南。
为什么我的燃气烧烤炉在低温设置下会变得太热？
以下是一些可以帮助您理解此问题的原因：
压力调节器问题
由于烧烤炉中的压力调节器，您可能会遇到许多问题。 这是烤架的重要组成部分，必须正常工作才能做出最好的菜肴。 如果您在烤架上放置高压调节器，则意味着燃气流量始终很高。
高气流意味着无论其设置如何，您的烤架都会变得太热。 您还应该了解您所拥有的烤架类型，以便正确完成此部件。 例如，您必须避免将丙烷调节器放置在天然气烤架上。
这是因为丙烷比天然气产生更多的热量。 因此很难控制气流并避免高热问题。 检查调节器是否有故障也很好。
如果该部件工作不正常，您的烤架将无法控制其气流。 您还应该清洁该配件，以防止污垢和油脂积聚。 这些东西会堵塞齿轮并阻止您的烤架接收适当的气流。
通过确保零件没有故障且类型正确，您可以降低在非常热的表面上烹饪食物的风险。 这将帮助您更好地享受这道菜。
软管问题
软管是燃气烧烤炉的重要组成部分，可以让燃气轻松流动。 如果该部件损坏或堵塞，您的烤架将无法控制燃料的流量。 这意味着在低温烹饪过程中大量释放气体会导致高温。
您应该确保的首要任务是软管的适当绝缘。 如果损坏，在热天做饭会导致软管中的气体膨胀更多。 这意味着烤架的压力和温度将会升高。
您还必须检查软管内部是否有蜘蛛网和灰尘等东西。 蜘蛛网会中断燃气流动并导致烹饪过程中火焰不规则。 因此，烤架的设置不会对热量产生太大影响。
您应该检查的另一件事是软管与烤架的连接。 如果松动，气体可能泄漏，或者流量可能变得异常。 所有这些都会导致您的烤架变得太热并影响您的饭菜味道。
节流孔错误
孔口用作烤架上的喷嘴，以提高气体流动的速度。 天然烤架的孔口尺寸是丙烷烤架的两倍。 如果将喷嘴放置在错误的烤架类型上，气体的速度和流量将会改变。
例如，您可能在丙烷烤架上安装了天然气烤架孔。 更大的尺寸将允许更多的丙烷气体高速通过并在空气中燃烧。 这意味着烤架将产生比所需更多的热量。
所以你的烤架在低设置下也会变得太热。 防止此问题的主要方法是检查孔口类型并将其与格栅进行比较。 您还应该检查孔的直径以确保其正确。
您必须检查的另一件重要事情是孔口是否有碳层。 碳会损坏烤架的这一部分，并且气体会不受控制地流过喷嘴。 因此，您的烤架在所有设置下都会变得太热。
放置在直射阳光下
天气会影响烤架的温度，这已不是什么秘密。 这个问题主要发生在丙烷燃气烤架上。 阳光直射意味着罐内温度会升高，从而导致罐内气体热膨胀。
气体的压力会升高，并且能够产生比正常量更多的热量。 这就是为什么烤架在低设置下会变得太热的原因。 好消息是，您可以比其他问题更快地解决此问题。
您所要做的就是将烤架放在有阴凉的地方。 如果您无法做到这一点，则应在不使用烤架时将其盖上。 您还可以找到一个有间接阳光的空间来减少热效应。
您的烤架不得暴露在超过 120°F 的温度下。 温度计将帮助您立即检查温度。 这将确保气压在低设置或其他设置下不会显着升高。
燃烧器堵塞
如果燃烧器堵塞，烤架也可能会变得太热。 如果您经常在烤架上做饭，可能会出现这个问题。 随着时间的推移，食物颗粒可能会积聚并阻碍气体流动。 由于此问题可能会出现不规则的火焰，并导致烤架变得太热。
油脂也会积聚在燃烧器上并导致同样的问题。 您的烤架也可能会受到加热不均匀的影响。 烹饪表面的某些区域可能会因高火焰而受热。
同时，其他区域可能有微弱的火焰，很容易熄灭。 这意味着烤架上会出现热点并导致烹饪不均匀。 在这样的烤架上烹制的食物可能有煮过头和未煮熟的部分。
解决此问题的最佳方法是定期清洁烤架。 每次烹饪后都应该清洁烤架，以防止颗粒堆积。 不时清洁燃烧器插槽也很好。
与标准清洁不同，您需要一把螺丝刀来清除燃烧器插槽中的堵塞物。 钢丝刷也适合此目的。 这不仅可以防止您的烤架变得太热，还可以让您免受热点的困扰。
温度计故障
许多人使用内置温度计来查看烤架是否热。 有时这部分可能会出现故障并给出错误的读数。 这意味着您可能认为烤架由于温度不正确而变得太热。
因此，您可能会浪费时间寻找烤架过热的解决方案。 最好的事情是您可以立即识别这个问题。 您所要做的就是拿起自己的温度计并检查烤架是否太热。
您最应该确保的是从可靠的品牌购买温度计。 确认问题后，您可以修理烧烤炉的温度计以获得更好的体验。
您还可以使用蓝牙探头来实现此目的，以提高效率。 最好的部分是您可以远程控制该配件，因此如果烤架突然变得太热，可以更轻松地控制火焰。
这样的探头还可以让您快速调节温度，以防止发生事故和过热。
防止燃气烤架上的食物变得太热的提示
以下提示可帮助您轻松在烤架上烹饪，即使存在加热问题：
使用间接加热
有时您可能没有预算来解决高温问题。 这就是为什么使用间接加热可以帮助您暂时做饭而不会遇到太多麻烦。 烹饪前应打开烤架至少 15 分钟，以便充分加热。
然后，您可以关闭其中一个燃烧器并用它做饭。 这将使您免于将菜肴暴露在高温下。 请记住，此提示仅适用于具有三个或更多燃烧器的燃气烤架。
您还应该关闭烤架两侧最边缘的燃烧器。
获取散热器
散热器是一种出色的设备，可以帮助您处理热点和烤架过热的问题。 该工具的主要用途是在将食物放在烤架上之前均匀分布热量。
扩散板将位于烤架的格栅上，防止菜肴变得太热。 您可以用它来解决高温问题，而无需花费太多。 放置盘子也不需要太多技巧。
根据食物调节火候
烧烤食物的温度非常重要。 所有食物都没有标准温度。 有些食物需要高温才能完美烹饪，而另一些则需要在较低温度下缓慢烹饪。因此，根据烤架上的食物类型调整热量至关重要。
使用烧烤垫
如果您想防止烤架上起火，那么您应该购买烤架垫。 它还有助于均匀分布热量，从而烹制出完美的饭菜。 烧烤垫可以防止食物过度烹饪或烧焦。
购买厨房温度计
没有比使用食物温度计更好的方法来防止食物在烤架上变得太冷了。 您可以使用食物温度计来保持适当的温度。 这就是为什么了解正在烹饪的食物的理想温度很重要，这样您就可以知道食物何时过热。
结论
这些是燃气烤架在低设置下变得太热的原因，以及如何避免食物在热烤架上过热。 如果您的燃气烧烤炉在低温设置下变得太热，您可以通过检查上述原因和提示来识别并解决问题。
