什么是炊具涂层,石材涂层有哪些优点?

十二月28,2022 1 读

Egg on Atgrills electric griddle with stone coating

炊具行业正在逐渐发生变化。 各个制造商都在拥抱创新理念并利用它们来制造更好的产品。 其中重大改进包括在炊具上使用不粘涂层。

什么是炊具涂层?

涂层是炊具表面的一层材料。 也许您一定遇到过或使用过带涂层的炊具,可能是煎锅、平底锅、锅等。

炊具上的涂层有不同的用途,例如增强清洁和使用的便利性、防止食物粘连以及防止生锈和腐蚀。

那么,炊具主要使用哪些不同类型的涂层?

它们包括陶瓷涂层、阳极氧化铝涂层、风干铸铁涂层、PTFE涂层、有机硅涂层、超疏水涂层和石质涂层。

每种类型的涂层在制造各种炊具中都有其应用。

什么是石材涂层?

石材涂层是用在炊具上的一层,由看起来很自然的石头制成。

石头被粉碎成更小的/细小的颗粒,与其他不粘化学品混合形成涂层。 它产生耐用且耐磨的涂层,然后用于炊具。

碎石涂层包括陶瓷、花岗岩、金刚石、大理石、瓷器等其他材料。

您听说过或使用过石制炊具吗?通常,此类炊具具有芯/内部金属材料(铝或不锈钢)和外部石材涂层。

Egg and tongs on Atgrills electric griddle with stone coating

真石漆的优点是什么?

不含有害化学物质

石材涂层不含有毒成分。 与其他类型的炊具涂料不同,它采用 POFS 且不含酸。 此外,这种涂层不会释放毒素。

这意味着您不必担心因使用石质炊具而影响您的健康。
石涂层产品是市场上最安全的炊具产品之一。

耐用性

石制炊具不仅安全而且非常耐用。 它也不容易出现生锈或剥落问题。

即使经常使用,石质炊具也能使用数年才会磨损。

防刮

石涂层炊具耐用性的一个因素是其高防刮擦水平。

与其他类型不粘表面的炊具不同,石材涂层足够坚硬,您可以使用金属炊具:它不会剥落。

对食物无反应

石头不会浸出;因此,您的食物不会接触炊具的内部金属。 由于没有发生反应,因此没有毒性,并且可以保持食物的营养。

易于清洁

大多数带有不粘涂层的炊具都很容易清洁,石质涂层也是如此。

食物颗粒不会粘附在石材表面;因此,清洁不需要用力擦洗。 此外,只要您使用的肥皂不具有磨损性,就可以用洗碗机清洗。

注意:将冷水放入热石锅和锅中;它会降低耐用性。 此外,用金属洗涤器清洁石材涂层可能会导致划痕和快速磨损。

但是,它需要您偶尔对石涂层炊具进行调味以保持其不粘表面。 大约5个月后就可以做。

有吸引力

带有石涂层的炊具很有吸引力。 它们增强了炊具的造型。 例如,花岗岩炊具很吸引眼球。

增强热量均匀分布

尽管炊具的内核是良好的导热体,但其外部也很重要。 石纹涂层是不粘涂层之一,可促进均匀的热量分布;因此,烹饪变得更容易、更快。

对于烘焙非常有效

带有石材涂层的平底锅在用于烘焙时可提供令人难以置信的效果,因为它们均匀地分布热量并保持良好。 它在烘焙时提供效率。

查看 Atgrills 室内电烤架和煎锅,在带有天然石材涂层的不粘炊具上烹饪食物。


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