众神的天堂黄油食谱 - 简单又美味

五月10,2023 1 读

Butter Of The Gods Recipe

许多人使用众神黄油作为熏牛排的牛排配料。 您还可以将其与其他菜肴搭配,以享受最佳风味。 好处是它的配方非常简单。

最要记住的是,制作此物品大约需要几天时间。 如果您想了解更多有关众神的黄油配方的信息,您不必费力寻找。 这是您必须知道的全部内容。

Inside of a perfectly cooked Butter of the GODS recipe

众神黄油食谱概述

诸神黄油不是一道特定的菜肴,而是您可以为烧烤食品制作的配菜。 您将得到半英寸厚的圆形黄油片,可以将其放在不同的菜肴上。

有些人将黄油片放在牛排上,然后用火炬将其融化,以便为菜肴增添更多风味。 您还可以在薯条、汉堡肉饼和其他食品上使用黄油。

这个食谱的主要特点是它的准备时间为7天。 与此同时,烹饪黄油至少需要两个小时。 用这个简单的食谱你可以得到四片黄油。

诸神黄油食谱需要什么

  • 大鸡蛋 - 4
  • 盐 - 2 杯
  • 糖 - 1。25 杯
  • 骨髓 - 1 磅
  • 水 - 1 杯
  • 黄油 - 8 汤匙
  • 欧芹 - 1 茶匙
  • 青葱 - 2 汤匙切碎
  • 凤尾鱼酱 - 1 茶匙

如何制作诸神黄油

以下是制作众神黄油配方时必须遵循的步骤:

  1. 在您需要此物品的五天前开始腌制鸡蛋。 混合 1。75 杯盐 1.25 杯糖制成混合物
  2. 拿一个大盘子,将固化混合物涂在上面
  3. 您必须使用勺子将勺子背面压在混合物上,形成四个等距的空间
  4. 将蛋黄与大鸡蛋分离
  5. 将分离的蛋黄倒入固化混合物的四个空间中
  6. 小心地用盐和糖混合物覆盖蛋黄顶部
  7. 盖上盘子或另一个盖子,并将混合物放入冰箱冷藏五天
  8. 第四天,混合 0。25杯盐加1杯水。 这将帮助您制作盐水溶液
  9. 将溶液放入可容纳骨髓的大碗中
  10. 将骨头放入碗中,并确保每个部分都被溶液覆盖
  11. 盖上这个碗并在冰箱中保存三天
  12. 第五天从腌制混合物中取出蛋黄并用水冲洗
  13. 拍干蛋黄,然后将其放在羊皮纸上
  14. 在烤箱中小火煮蛋黄约两个小时
  15. 蛋黄变得不透明后,您可以将托盘从烤箱中取出
  16. 让蛋黄冷却,然后用刨丝器将其刮碎
  17. 从盐水溶液中取出骨头,并将它们放在衬有烘焙纸的烤盘上
  18. 将骨头放入烤箱烤约十分钟
  19. 让骨头冷却,然后挖出骨髓中心
  20. 将舀出的材料放在有盖的碗中
  21. 将蛋黄屑、骨髓和其他成分放入搅拌机中搅拌
  22. 继续搅拌直至形成光滑的混合物
  23. 在厨房柜台上铺上保鲜膜,然后将搅拌机中的混合物转移到床单的中心
  24. 折叠两侧并使用包装纸形成管子
  25. 将包好的黄油放入冰箱冷藏两小时使其变硬
  26. 当你想把黄油涂在牛排上时,你可以把黄油切成圆形片。 烹饪火炬将帮助您融化黄油

制作众神的黄油的技巧

以下提示可帮助您更轻松地遵循此食谱:

将鸡蛋分成两半以分离蛋黄

有多种方法可以将蛋黄与蛋清分离。 许多人发现这项任务很困难,因为很难完全分离蛋黄。 实现这一目标的最简单方法是将鸡蛋分成两半。

打碎鸡蛋时,必须确保整个鸡蛋保留为两半。 这是因为您要将蛋黄转移到另一半。 在鸡蛋下面放一个碗,轻轻地转移蛋黄。

如果步骤正确,蛋清会自然倒入碗中。 一定不要快速转移,因为它不会完全分离蛋黄。 请记住,您必须为四个鸡蛋重复此步骤四次。

批量制作诸神黄油

众神黄油配方至少需要 7 天才能完成。 这就是为什么经常为牛排等烧烤菜肴制作这种黄油会很麻烦。 最好的是您可以轻松避免这个问题。

批量制作这种黄油并冷冻可以帮助您在几天内享用该产品。 它还将确保您在需要补充库存之前有足够的供应来维持几次烹饪。

您也不必担心黄油的储存,因为它可以冷冻很长时间而不会变质。 早期的食谱将允许您享用至少四份这种美味的黄油。 通过改变成分的尺寸,您可以轻松地批量准备该产品。

你也可以把蛋黄弄干

煮蛋黄并干燥的最简单方法是将它们放入烤箱中低火加热。 但是,您的设备可能无法在 65°C 的低温下工作。 好消息是您不必担心,因为还有另一种方法来准备蛋黄。

您可以将蛋黄放在烘焙纸和托盘上。 然后,将它们放在未加热的烤箱中大约两天。 这将使您能够轻松获得正确的纹理。

不使用低温烤箱的唯一缺点是它会延长准备过程。 因此,您将花费九天的时间来制作众神黄油。

有关众神的黄油配方的常见问题

以下是有关此菜谱的常见问题解答:

如何冷冻诸神的黄油?

如果您想储存散装黄油以满足您的烹饪需求,则需要冷冻。 将这个物品分成小份放入冰箱总是好的。 这就是为什么您可以将黄油切成片并将其包裹在塑料布中以便更好地储存。

包裹好的切片可以在冰箱中保存至少三个月,而不必担心变质。 请记住,您必须在使用黄油前两天将其从冰箱中取出并放入冰箱中。

尽早将其从冰箱中取出将为黄油提供足够的时间软化并达到原始的奶油状但坚固的质地。

众神的黄油在冰箱里能保存多久?

许多人将众神黄油存放在冰箱中,以便几天后再次使用。 这可以防止黄油变质。

您必须记住的唯一一件事是,您的物品在冰箱中的寿命会缩短。 它在冰箱里最多只能保存两周。 如果您不使用此范围内的黄油,最好将其冷冻。

你怎么知道你的众神黄油是否还好?

在将黄油用于菜肴之前,有多种方法可以检查黄油是否变质。 最好的方法是从中间切黄油片,看看上面是否有黑点。

如果出现斑点,则表示您的黄油已发霉。 您应该立即扔掉该物品,以防止食物中毒和胃痛等副作用。

您也可以取一小撮黄油放在舌尖上品尝。 如果黄油变酸了,说明它已经变质了。 闻该物品是确定该物品是否好用的另一种方法。

最后的话

这是您完整的众神黄油配方。 准备这种黄油需要七天的时间。 然而,您不必对这个过程有太多压力。

你只需要在准备的第一天、第四天、第五天、第七天努力。 其余时间,您的食材将在冰箱中冷却。 黄油片准备好后,您可以将其用于各种菜肴,而无需浪费时间。


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