如何做炒土豆
炒土豆是最容易烹饪的食物之一。整个过程需要几分钟的准备和烹饪时间。此外，还有各种炒土豆食谱您可以随时尝试。例如，蒜炒土豆、洋葱炒土豆、里昂炒土豆、香草炒土豆、猪油炒土豆等等。
炒菜方法到底是什么？ 这是一种用最少的油/脂肪在相对较高的热量下快速烹饪食物的烹饪方法。 Saute 是一个法语单词，意思是在锅中跳跃或扔食物。让我们看看如何制作炒土豆。
做炒土豆需要什么原料？
• 土豆
• 黄油
• 菜籽油
• 蒜瓣
• 切碎的新鲜迷迭香
• 盐
• 胡椒
怎么做炒土豆？
1。首先，从准备土豆开始。你想要怎样的土豆？您可以选择将土豆去皮或将其清洗干净并不去皮地炒。在我们的例子中，我们选择给土豆去皮。
2。其次，切土豆。您可以将土豆切成两半、切片或切成方块。这取决于你想要它们如何。
3。下一步需要将土豆煮几分钟。将土豆放入沸水中。根据切好的土豆的大小，你可以将它们煮约5分钟。目的是将土豆部分煮熟。
4。然后将土豆放入漏勺/过滤器中约 5 分钟，以帮助排出多余的水分。此外，它还可以帮助您获得更脆的土豆。
5。现在在煎锅中加热少量菜籽油。另外，几分钟后加入黄油并使其融化。
6。将土豆放入锅中，用大火煮。一分钟后，你应该加入切碎的丁香。为了均匀烹饪，请确保一次只煮一层土豆。让土豆炒至金黄色。
7。是时候加盐和胡椒调味了。另外，添加切碎的新鲜迷迭香或其他需要添加风味的成分。
8。然后用抹刀将土豆搅拌/搅拌几次，将土豆与其他成分混合。
9。准备好了。上菜。
毫无疑问，炒土豆就是这么简单。以上是一个简单的食谱。您可以尝试其他炒土豆食谱。
您可以单独享用炒土豆，也可以搭配其他菜肴，如沙拉、素汉堡、牛排、猪排、鸡肉等。
常见问题解答
1。你可以不先煮土豆就煮炒土豆吗？
在炒土豆之前，您不需要预先煮或煮土豆。不过，如果你有时间的话，那也没有什么问题。煮沸也会使土豆的内部变软。
2。炒土豆的最佳选择是什么？
育空金土豆、赤褐色土豆、长白土豆、秘鲁土豆和新土豆是最适合炒的土豆类型。即使被抛掷，它们也能保持形状。
3。红薯可以炒吗？
是的，你可以炒红薯。与普通土豆不同，您在准备土豆时必须将其去皮并切成方块或切片。
查看适合煮炒土豆的 Atgrills 炒锅。
