防止 Blackstone 煎锅生锈的 6 个最佳实践

九月18,2023 1 读

how to keep blackstone from rusting - atgrillscookware

现代炊具是当代烹饪创作的时代需求。

因此,从周末的铁板牛排到周三的香喷喷的炒饭,黑石扒板都是最佳选择。

保持它们清洁很乏味,因为它们耐用、加热均匀且外观坚固。

如果您也是 Blackstone Griddle 的忠实用户,您可能会考虑如何防止 Blackstone 生锈。

好吧,你猜怎么着?我们为您提供了令人惊奇的提示和技巧,通过防止生锈来延长煎锅表面的寿命和效率。

阅读: 完美的黑石炒饭:烹饪秘密揭晓!

为什么黑石煎锅会生锈

在寻求可能的解决方案之前了解问题非常重要。 黑石由铁制成,容易腐蚀。

铁、水和环境氧气之间的自然化学反应会导致生锈。

尽管 Blackstone 烤盘带有保护涂层,但在以下情况下它们仍然容易生锈:

  • 与柜台棕色表面上的水溅持续相互作用。

  • 由于烹饪表面上的早晨露水而导致冬季风化。

  • 烧烤石不必要地暴露于热量、湿气和食物中。

  • 未正确清洁烤盘上的食物残渣。

无论什么季节,自然腐蚀总是会形成一层薄薄的腐蚀层。 因此,更好的策略是寻找防止黑石煎锅表面生锈的方法。

阅读: 清洁 Blackstone 烤盘的专业提示!

如何防止黑石生锈?

黑石煎锅除锈是一个常见的问题,这是由于疏忽造成的,例如在下雨天将其放在室外、阳光直射或使用后不清洁。 好消息是,您现在可以通过几个步骤去除煎盘上的锈迹。

How to Keep Blackstone from Rusting

更好的方法是保持中等砂粒湿润,以防止煎锅生锈。 使用橄榄油调味技术,使中等粒度的颗粒保持在不粘表面上。

获取实用材料,例如耐热手套、纸巾、食用油以及防风防水罩,以开始修复并避免肘部油脂

不过,如果您不这样做,您可以通过用金属刮刀擦洗平坦的顶部表面来固化它。 您可以在每批烹饪后清除松散的铁锈或铁锈颗粒。

由于水分过多而形成的顽固锈迹可以用醋溶液和肥皂水处理,这是一项耗时的工作。

阅读: 给 Blackstone 煎锅调味:综合指南

6 专家防锈策略

购买您最想要的 Blackstone 烤架有责任保持其清洁,尤其是防止腐蚀。

6 EXPERT RUST PREVENTION STRATEGIES - atgrillscookware

每次使用后清洁煎锅顶部是获得持久耐用的 Blackstone 煎锅的第一步。

此外,我们将通过一些令人惊奇的提示和技巧探索防止 Blackstone 煎锅生锈的最佳方法。

1:定期给煎锅表面调味。

调味过程是一个快速的技巧,可以让您享受美味佳肴,而不再需要生锈的煎锅。 这是防止煎锅调味早期阶段生锈的神奇技巧。

必须在煎锅顶部涂上一层薄薄的橄榄油 20 分钟。 在开始第一次灼烧之前让油燃烧。 重复几次。 使用耐热手套去除多余的油。

所发生的情况是,油在表面产生一种新的聚合物,可以锁住氧气和水,并延长煎锅的保质期。

此外,在寻找可能的解决方案以保持 Blackstone 煎锅不生锈时,Reddit 的答案显示洋葱是第一次烹饪的最佳选择。

烧焦的表面顶部是黑石煎锅防止生锈的证据。

2:将煎锅存放在正确的位置。

存放烤架的正确位置是保护您的投资的第一步。

为确保您的煎锅不生锈,请确保其存放正确。 不要将煎锅放在阳光直射的地方,这会导致金属生锈。

如果您打算将烤架放在室外,请将其盖好。 此外,避免雨雪侵袭可以延长烤架的使用寿命。

如前所述,潮湿是腐蚀的困境,尤其是在冬季。 如果您想知道如何防止 Blackstone 顶部在冬天生锈,请将您的铸铁煎锅存放在阴凉干燥的地方。

如果您属于气候潮湿的地区,请将煎锅放在通风良好的地方。 此外,使用防护罩或存储盖来防止雨淋。

3:用钢丝绒清洁 Blackstone 煎锅。

清洁是防止生锈和延长此类炊具使用寿命的基本公式。 每次使用后清除台面上的杂物是防锈的第一步。

此外,关闭烤架并使用纸巾、钢丝绒或金属刮刀可以更好地进行清洁。

别忘了用肥皂水清洗煎锅顶部,然后完全风干完全冷却。 一旦表面清洁干燥,由于没有水分,就会减少腐蚀的机会。

因此,通过增加服务来继续享用您最喜欢的煎锅饭菜。

4:盖住煎锅表面。

盖上烤架是使用多年的煎锅所有者的建议。 不仅要盖住烤架,还要盖好煎锅表面,以免生锈。

从根本上和技术上讲,当湿气进入内部时就会生锈,而防止生锈的一种可靠方法是用一次性 PVC 覆盖物覆盖烤架石。 保护涂层可保护煎锅表面免受灰尘、雨和雪的影响。

5:使用后翻转 Blackstone 烤盘。

清洁和存放是每个人都遵循的基本技巧,但在这里我们分享另一个关于防止 Blackstone 煎锅生锈的神奇建议。

每批烹饪后将煎锅顶部翻转过来是享受新鲜烤牛排的绝佳技巧。

6:用金属刮刀擦洗煎锅的锈迹。

一旦锅顶生锈,就很难清除锈迹使其复活。 如果您必须学会去除煎锅上的锈迹,那么您就错过了很多机会。

清洁黑石扒炉的锈迹,尤其是在冬季,以提高其均匀的热量分布效率。

只需使用纸巾或蜡纸擦去平坦表面上多余的油即可开始清洁过程。 用洗涤器清洁平顶烤架的锈迹。

在煎锅表面使用小苏打膏并去除所有锈斑。 使用蜡纸以轻轻打圈的方式清洁表面。

保持清洁,直到不再有碎片流出。在表面加入植物油,注意不要用太多油。 它将有助于防止煎锅表面生锈,直至下次使用。

阅读:黑石鸡炒饭:传统与创新的结合

结论:

总而言之,Blackstone 煎锅是一款令人惊叹的炊具,可以为朋友和家人烹制美味佳肴。 妥善保养您的新煎锅台面可以将其使用寿命延长一百倍。

每次使用后,用纸巾正确清洁、覆盖和擦洗煎锅顶部,开始精心护理。此外,您还可以找到 Blackstone 公司的大量其他产品

阅读: 重新调味 Blackstone 煎锅以获得最佳烹饪效果

专业提示:

最后,我们为您提供专业提示,通过在烹饪后添加一层额外的油来控制黑石煎锅生锈。

常见问题解答

黑石容易生锈吗?

如果接触大量的水和空气中的氧气,煎锅的表面很容易生锈。

如何防止我的煎锅生锈?

每次使用后正确清洁黑石煎锅的锈迹,避免生锈并使煎锅保持更长时间。

刮掉多余的碎屑,并在顶面添加3-4汤匙食用油;将其擦掉将有助于您保留其用途。

什么油可以防止烤架生锈?

任何食用油都可以起到防锈的作用。 我们建议使用棕榈油和葡萄籽油。

你能用生锈的黑石煎锅做饭吗?

在生锈的煎锅上烹饪可能会很棘手,因为它会把食物弄到整个表面。 建议使用前用金属刮刀除锈。


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