九月18,2023 1 读
现代炊具是当代烹饪创作的时代需求。
因此,从周末的铁板牛排到周三的香喷喷的炒饭,黑石扒板都是最佳选择。
保持它们清洁很乏味,因为它们耐用、加热均匀且外观坚固。
如果您也是 Blackstone Griddle 的忠实用户,您可能会考虑如何防止 Blackstone 生锈。
好吧,你猜怎么着?我们为您提供了令人惊奇的提示和技巧,通过防止生锈来延长煎锅表面的寿命和效率。
阅读: 完美的黑石炒饭:烹饪秘密揭晓!
在寻求可能的解决方案之前了解问题非常重要。 黑石由铁制成,容易腐蚀。
铁、水和环境氧气之间的自然化学反应会导致生锈。
尽管 Blackstone 烤盘带有保护涂层,但在以下情况下它们仍然容易生锈:
与柜台棕色表面上的水溅持续相互作用。
由于烹饪表面上的早晨露水而导致冬季风化。
烧烤石不必要地暴露于热量、湿气和食物中。
未正确清洁烤盘上的食物残渣。
无论什么季节,自然腐蚀总是会形成一层薄薄的腐蚀层。 因此,更好的策略是寻找防止黑石煎锅表面生锈的方法。
黑石煎锅除锈是一个常见的问题,这是由于疏忽造成的,例如在下雨天将其放在室外、阳光直射或使用后不清洁。 好消息是,您现在可以通过几个步骤去除煎盘上的锈迹。
更好的方法是保持中等砂粒湿润,以防止煎锅生锈。 使用橄榄油调味技术,使中等粒度的颗粒保持在不粘表面上。
获取实用材料,例如耐热手套、纸巾、食用油以及防风防水罩,以开始修复并避免肘部油脂
不过,如果您不这样做,您可以通过用金属刮刀擦洗平坦的顶部表面来固化它。 您可以在每批烹饪后清除松散的铁锈或铁锈颗粒。
由于水分过多而形成的顽固锈迹可以用醋溶液和肥皂水处理,这是一项耗时的工作。
购买您最想要的 Blackstone 烤架有责任保持其清洁,尤其是防止腐蚀。
每次使用后清洁煎锅顶部是获得持久耐用的 Blackstone 煎锅的第一步。
此外,我们将通过一些令人惊奇的提示和技巧探索防止 Blackstone 煎锅生锈的最佳方法。
调味过程是一个快速的技巧,可以让您享受美味佳肴,而不再需要生锈的煎锅。 这是防止煎锅调味早期阶段生锈的神奇技巧。
必须在煎锅顶部涂上一层薄薄的橄榄油 20 分钟。 在开始第一次灼烧之前让油燃烧。 重复几次。 使用耐热手套去除多余的油。
所发生的情况是,油在表面产生一种新的聚合物,可以锁住氧气和水,并延长煎锅的保质期。
此外,在寻找可能的解决方案以保持 Blackstone 煎锅不生锈时,Reddit 的答案显示洋葱是第一次烹饪的最佳选择。
烧焦的表面顶部是黑石煎锅防止生锈的证据。
存放烤架的正确位置是保护您的投资的第一步。
为确保您的煎锅不生锈,请确保其存放正确。 不要将煎锅放在阳光直射的地方,这会导致金属生锈。
如果您打算将烤架放在室外,请将其盖好。 此外,避免雨雪侵袭可以延长烤架的使用寿命。
如前所述,潮湿是腐蚀的困境,尤其是在冬季。 如果您想知道如何防止 Blackstone 顶部在冬天生锈,请将您的铸铁煎锅存放在阴凉干燥的地方。
如果您属于气候潮湿的地区,请将煎锅放在通风良好的地方。 此外,使用防护罩或存储盖来防止雨淋。
清洁是防止生锈和延长此类炊具使用寿命的基本公式。 每次使用后清除台面上的杂物是防锈的第一步。
此外,关闭烤架并使用纸巾、钢丝绒或金属刮刀可以更好地进行清洁。
别忘了用肥皂水清洗煎锅顶部,然后完全风干完全冷却。 一旦表面清洁干燥,由于没有水分,就会减少腐蚀的机会。
因此,通过增加服务来继续享用您最喜欢的煎锅饭菜。
盖上烤架是使用多年的煎锅所有者的建议。 不仅要盖住烤架,还要盖好煎锅表面,以免生锈。
从根本上和技术上讲,当湿气进入内部时就会生锈,而防止生锈的一种可靠方法是用一次性 PVC 覆盖物覆盖烤架石。 保护涂层可保护煎锅表面免受灰尘、雨和雪的影响。
清洁和存放是每个人都遵循的基本技巧,但在这里我们分享另一个关于防止 Blackstone 煎锅生锈的神奇建议。
每批烹饪后将煎锅顶部翻转过来是享受新鲜烤牛排的绝佳技巧。
一旦锅顶生锈,就很难清除锈迹使其复活。 如果您必须学会去除煎锅上的锈迹,那么您就错过了很多机会。
清洁黑石扒炉的锈迹,尤其是在冬季,以提高其均匀的热量分布效率。
只需使用纸巾或蜡纸擦去平坦表面上多余的油即可开始清洁过程。 用洗涤器清洁平顶烤架的锈迹。
在煎锅表面使用小苏打膏并去除所有锈斑。 使用蜡纸以轻轻打圈的方式清洁表面。
保持清洁,直到不再有碎片流出。在表面加入植物油,注意不要用太多油。 它将有助于防止煎锅表面生锈,直至下次使用。
总而言之,Blackstone 煎锅是一款令人惊叹的炊具,可以为朋友和家人烹制美味佳肴。 妥善保养您的新煎锅台面可以将其使用寿命延长一百倍。
每次使用后,用纸巾正确清洁、覆盖和擦洗煎锅顶部,开始精心护理。此外,您还可以找到 Blackstone 公司的大量其他产品
阅读: 重新调味 Blackstone 煎锅以获得最佳烹饪效果
最后,我们为您提供专业提示,通过在烹饪后添加一层额外的油来控制黑石煎锅生锈。
如果接触大量的水和空气中的氧气,煎锅的表面很容易生锈。
每次使用后正确清洁黑石煎锅的锈迹,避免生锈并使煎锅保持更长时间。
刮掉多余的碎屑,并在顶面添加3-4汤匙食用油;将其擦掉将有助于您保留其用途。
任何食用油都可以起到防锈的作用。 我们建议使用棕榈油和葡萄籽油。
在生锈的煎锅上烹饪可能会很棘手,因为它会把食物弄到整个表面。 建议使用前用金属刮刀除锈。
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