烤冷冻玉米棒:分步指南

四月24,2023 1 读

Grilling Frozen Corn On The Cob: A Step-By-Step Guide

如果没有正确的侧面来将其提升到一个新的水平,任何夏季烧烤都是不完整的。 您可以烧烤玉米、胡萝卜、洋葱等蔬菜。 许多人喜欢玉米棒子配牛肉、羊肉和鸡肉。

您可以烤新鲜的玉米穗,也可以烤一根冷冻玉米棒以满足您的烧烤需求。 所以,如果您想烤冷冻玉米棒,那么您来对地方了。

这是一个分步指南,可帮助您毫无问题地烧烤冷冻玉米棒。

1。 解冻玉米

您需要做的第一件事是将玉米从冰箱中取出来解冻。 但是,如果冷冻玉米仍保留在外壳中,请务必将其取出并在室温下放置半小时到一个小时。 这样做可以让您解冻玉米并毫无问题地烧烤它。

另一方面,如果您使用不带壳的冷冻玉米棒,则只需将玉米放入冷水碗中十到十五分钟即可。 我们建议您在烧烤之前将玉米彻底干燥,这样它就不会冒蒸汽。 如果不干,那么玉米很可能会在烤架上蒸。

2。 是时候准备烤架了

当您取出玉米解冻时,就该以正确的方式准备烤架了。 我们建议您在 375 至 400F 之间的中高温下预热烤架。 但是,如果您有燃气烤架,则可以将燃烧器调至最高设置并盖上盖子,以便加热。

如果您有木炭烤架,那么我们建议您在开始烤玉米之前先点燃煤炭并让其变热。 您选择的设置将取决于您拥有的烤架类型。 在添加玉米之前,请确保温度合适。

3。 在玉米上刷油

当烤架加热时,取出一根玉米穗,用刷子在玉米上涂一层油。 这样做很重要,因为这意味着玉米不会粘在烤架上。 除此之外,还能保证玉米两面受热均匀。

有多种类型的油可用于此目的。 然而,最好的油是植物油或橄榄油。 任何食用油最适合在玉米上涂一层薄薄的油。

4。 在玉米上使用您最喜欢的调味料

正确的调味玉米是提味的最佳方法。 没有人喜欢平淡的玉米,这就是为什么你需要正确混合调味料。 您可以使用辣椒粉、盐、辣椒粉、胡椒粉等等。

另一方面,如果你是喜欢甜调味的人,那么你可以在玉米上淋上一些蜂蜜或红糖。 您必须使用正确的混合物才能获得您想要的风味特征。 即使你不想添加味道,你仍然必须添加盐和胡椒粉,以确保玉米不淡。

5。 用箔纸包裹均匀烹饪

现在你的玉米棒子已经准备好了油和调味料,然后你需要用铝箔包裹每只玉米穗。 这是一个重要的步骤,因为它将保证玉米不会变干并且各面受热均匀。 我们建议您将其紧紧包裹,但留出一些空间,以免蒸汽继续积聚在箔纸中。

留一些空间可以让玉米充分煮熟,而且不会湿透。 因此,请遵循这些指南,以确保玉米棒以最佳方式烹饪。

6。 烧烤时间

包好玉米后,是时候将其与箔纸一起放在烤架上,合上顶部,然后煮十五到二十分钟。 每五分钟就必须翻动玉米。 这样做可以让每一面都能正确烹饪,这样就不会以任何方式烧焦。

密切关注玉米,不要长时间无人看管。 如果你这样做,它最终可能会被烧焦,而且你也不会得到多汁嫩玉米棒子。

7。 将其从铝箔中取出并食用

最后,二十分钟过去后,您必须将玉米从烤架上取出并放置几分钟,以便其冷却。 然后,您需要从铝箔中取出玉米。 还可以添加更多的调味料,让玉米更入味。

例如,您可以添加盐、黄油和任何您喜欢的其他调味料。 它将帮助您进一步增强风味,并获得与其他烧烤食品完美搭配的黄油质地。

另请阅读:您可以随时享用的 5 种健康烧烤食谱

最佳玉米棒的小贴士

grilling corn

以下是一些可以让玉米棒子变得更好吃的技巧:

搭配合适的菜肴

您可以将玉米棒与正确的主菜搭配。 其中包括烤肉、牛排、汉堡等等。 您还可以添加更多配菜以制作包含蔬菜和蛋白质的完整膳食,以便您的客人可以在夏季享用美味的烧烤大餐。

添加木片以获得烟熏味

如果您想要玉米棒上有烟熏味,那么您可以在烤架上添加一些木片。 确保将木片浸泡在水中至少半小时。 与玉米搭配的一些口味包括樱桃和山核桃。

将玉米添加到烤架上以获得烧焦的味道

如果您想要玉米的烧焦味道,那么您可以将玉米从箔纸上取下几分钟,然后将其直接放在烤架上。 仅在烹饪时间结束时执行此操作几分钟。 这将有助于它从外面有烧焦的味道,同时保持玉米从内部柔软和湿润。

最后的话

这是一份完整的指南,帮助您了解如何烤冷冻玉米棒。 遵循所有这些准则,到最后,您将获得您喜爱的美味玉米棒。 只要确保使用大量黄油和调味料即可获得令人难以置信的风味。

一旦你这样做了,你的客人就会喜欢玉米,并询问你是如何烤出如此多汁的味道的。 您可能需要一些尝试和错误才能将其烤得完美,但一旦您做对了,您每次都会想用烧烤炉烤玉米棒子。


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