烧烤酱对你有好处吗?

十一月25,2021 1 读

smokeless indoor electric griddle

烧烤食品味道鲜美,风味独特。 但加入一勺酱汁或者在烤肉上刷上一层酱汁,就会带来美味的明显变化。 本质上,在烧烤时您几乎不会错过一瓶或一碗烧烤酱。

常见的烧烤酱有哪些? 包括德克萨斯烧烤酱、南卡罗来纳州酱、堪萨斯城酱和传统酱。 这些是您遇到的典型酱汁,具体取决于您准备的烧烤类型和您来自哪里。 继续阅读此处,我们会找到烧烤酱是否适合您的答案。

 

Smokeless electric indoor griddle with maifan stone coating

 

瓶装烧烤酱对你有好处吗?

 

瓶装酱汁是否适合您是相对的,即。e,是和不是。 我们分别从两个方面来探讨一下。

 

是的,瓶装烧烤酱对你有好处

 

BBQ酱汁是烧烤或熏制肉类和蔬菜时必不可少的配料。 它们被用作腌料、配料和调味品。

瓶装酱汁由甜味剂、调味料、番茄酱和醋制成。 所有这些成分都增强了烧烤食品的味道和风味。 此外,一些瓶装烧烤酱含有身体必需的抗氧化剂。

最后,瓶装烧烤酱含有有益健康的维生素。

 

不,瓶装烧烤酱对你不好

 

瓶装烧烤酱也有其缺点。 一个主要的缺点是它们含有大量的糖和盐。 因此,它们会增加您消耗的卡路里和钠的量。

例如,大多数烧烤酱每两汤匙的含量为 45 到 70 卡路里。 此外,同样的酱汁每份大约含有 12 至 17 克糖。 最后,一份烧烤酱大约含有 200 至 350 毫克钠。

一些加工瓶装烧烤酱的品牌还使用其他不健康的成分,例如高果糖玉米糖浆、苯甲酸盐和山梨酸钾。

上述成分过量与多种健康问题有关,例如血糖升高的风险增加、患糖尿病的风险、体重增加和心血管疾病。

从健康角度来看,瓶装烧烤酱并不是最好的选择。 但是,您可以选择一个以最少的糖和盐加工酱汁的品牌。

 

另请阅读:您的下一次夏季派对每人烧烤需要多少肉?

 

自制烧烤酱怎么样?

 

从名字上就可以看出,自制烧烤酱是“在家里或厨房里制作的”。” 您可以使用苹果醋、番茄酱、胡椒粉、海盐等现有原料轻松在家制作此类酱汁。

自制烧烤酱的一个优点是您可以自己制作,而不会影响质量和风味。 它是高糖和高盐传统烧烤酱的替代品。

总的来说,自制烧烤酱比瓶装烧烤酱更适合您。

 

常见问题解答

 

一份烧烤酱需要多少?

 

一份烧烤酱是两汤匙,大约是34克。 它含有约58卡路里热量。

 

瓶装烧烤酱可以保存多久?

 

未开封的瓶装烧烤酱在加工和包装后的第 6 个月内最佳。 打开的烧烤酱在冰箱中保存最好 4-6 个月。

 

自制烧烤酱的有效期是多长时间?

 

自制烧烤酱冷藏后可保存约 7 至 10 天。 持续冷藏可保持酱汁的质量。

 

自制烧烤酱可以冷冻吗?

 

是的,您可以冷冻自制的烧烤酱。 放入密封的冷冻安全容器中并将其存放在冰箱中。

 

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来源
foodnetwork。com
eatatsunset。com
为您的烧烤。com


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